Welcome to Cherry Times
Tutti i ciliegi dolci commerciali sono innestati o a gemma. La parte dell'albero sopra l'unione innesto/gemma è nota come nesto, mentre la parte sotto l'unione innesto/gemma è nota come portainnesto.
I moderni programmi di miglioramento genetico dei nesti di ciliegio dolce si sono concentrati principalmente sul raggiungimento di caratteristiche migliorate come resa, sapore, dimensioni dei frutti, consistenza dei frutti, colore dei frutti, precocità, resistenza alle malattie e alle spaccature dei frutti.
Al contrario, i moderni programmi di miglioramento genetico dei portainnesti si sono concentrati principalmente sull'aumento della precocità, sulla riduzione del vigore o, in alcuni casi, sull'adattamento a determinate condizioni pedoclimatiche e pedologiche.
Negli ultimi anni, si è registrato un aumento sostanziale dei portainnesti disponibili, che offrono ai coltivatori una gamma completa di vigore, da quelli a pieno vigore e a piena dimensione fino ai veri e propri portainnesti nanizzanti che riducono il vigore del 50% o più.
Questi portainnesti nanizzanti facilitano la raccolta di frutti di qualità superiore da frutteti pedonali ad alta densità.
Inoltre, se abbinati a sistemi di allevamento ad altissima densità, come il fuso ad asse sottile, i portainnesti nani possono raggiungere la piena produzione alla quarta foglia.
Questa quantità di produzione può richiedere fino a quattro volte più tempo quando i frutti vengono coltivati su portainnesti 'Mazzard' in un sistema di allevamento tradizionale.
Questa pubblicazione presenta l'attuale livello di conoscenza dei principali portainnesti di ciliegio per quanto riguarda il Pacifico nord-occidentale.
Poiché i portainnesti 'Mazzard' sono piantine di Prunus avium, la stessa specie della marza, sono compatibili con tutte le cultivar di marza di ciliegio dolce.
Questo non è il caso di altri portainnesti commerciali di ciliegio dolce, che includono Prunus mahaleb, Prunus cerasus o Prunus canescens nella loro parentela.
Di conseguenza, alcuni dei portainnesti che derivano da questi incroci possono mostrare segni di incompatibilità con alcuni materiali di marza di P. avium .
Prunus mahaleb è ampiamente utilizzato in tutto il mondo e presenta alcuni vantaggi significativi rispetto a 'Mazzard', soprattutto in terreni sabbiosi o alcalini.
Tuttavia, alcune cultivar di marza, tra cui 'Chelan', hanno mostrato sintomi di incompatibilità quando combinate con 'Mahaleb'.
È noto che 'Sam' e 'Van' manifestano sintomi di incompatibilità con 'Weiroot 13' e 'Colt'.
Con l'avvento della serie di portainnesti 'Gisela' e, più recentemente, della serie Corette, i portainnesti sono diventati complessi ibridi di due o più specie.
Fortunatamente, abbiamo coltivato i portainnesti 'Gisela' più comuni, 'Gisela 5', 'Gisela 6' e 'Gisela 12', per un periodo sufficientemente lungo da sapere che questi portainnesti non sono soggetti a problemi di incompatibilità.
Sebbene finora non abbiamo riscontrato alcun problema con la serie di portainnesti Corette, non sono stati abbinati a un numero sufficiente di cultivar per avere lo stesso livello di affidabilità.
La stessa mancanza di dati si verifica per diversi nuovi portainnesti provenienti dall'Europa, 'Gisela 13', 'Gisela 17' e la nuova serie 'WeiGi'.
I sintomi di incompatibilità possono manifestarsi immediatamente o ritardare di diversi anni.
Dal punto di vista del coltivatore, è preferibile che i sintomi di incompatibilità si manifestino precocemente, in modo da poter sostituire le piante prima che siano investiti diversi anni nella loro crescita e si verifichino ingenti perdite economiche.
I sintomi tipici di incompatibilità includono scarsa attecchimento delle gemme, formazione di resina all'unione delle gemme, formazione di strati necrotici o discontinuità del legno nella zona innestata, perdita di vigore dell'albero e conseguente collasso della marza.
È importante comprendere la qualità e la profondità del terreno prima di scegliere un portainnesto.
I portainnesti nanizzanti e semi-nanizzanti hanno apparati radicali più compatti rispetto ai portainnesti vigorosi e di dimensioni normali.
È preferibile piantare portainnesti nanizzanti e semi-nanizzanti in frutteti con terreni fertili e una buona capacità di ritenzione idrica.
Nei frutteti con terreni poco profondi e poveri di nutrienti, con una bassa capacità di ritenzione idrica, è consigliabile selezionare portainnesti da semi-nanizzanti a vigorosi, che sviluppino un apparato radicale robusto in grado di entrare in contatto con una maggiore umidità del terreno e con maggiori nutrienti.
Indipendentemente dalla scelta del portainnesto, gli strati impermeabili del terreno devono essere frammentati per garantire il drenaggio e per una crescita adeguata dei portainnesti di ciliegio è necessaria una profondità di radicazione attiva di almeno 90 cm.
Anche gli alberi si affidano al terreno per l'ancoraggio.
In alcuni casi, gli alberi semi-nani o nani possono richiedere un supporto aggiuntivo.
Gli alberi con portainnesti 'Gisela 6' e talvolta 'Gisela 5' vengono in genere coltivati senza supporto.
Tuttavia, 'Gisela 6' e talvolta 'Gisela 5' spesso si inclinano in direzione opposta ai venti dominanti.
Nella contea di Wasco, in Oregon, che è soggetta a forti venti, 'Clinton', 'Clare' e 'Cass' (tre varietà della serie Corette) mostrano anche diversi gradi di inclinazione e potrebbero richiedere supporto a seconda del sistema di allevamento.
Sistemi di allevamento più alti e con una maggiore incidenza sulla parte superiore, come l'ascia a fuso alto o il leader centrale Vogel, potrebbero richiedere supporto con questi portainnesti.
La resistenza al freddo è un processo fisiologico complesso e i risultati delle sperimentazioni sui portainnesti del ciliegio in tutto il mondo sono incoerenti.
Uno dei principali problemi di confondimento è che il danno alle gemme di marza in autunno è spesso dovuto a un'acclimatazione incompleta della marza.
L'interazione con i portainnesti aggiunge un ulteriore livello di complicazione all'analisi, così come un inter-portainnesto come 'Citation'.
Tuttavia, diversi studi hanno dimostrato che molte cultivar di marza innestate su portainnesti 'Mahaleb' si acclimatano prima in autunno/inverno rispetto ad altri portainnesti.
Il che può rappresentare un vantaggio negli anni con forti gelate precoci in autunno.
I genitori di 'Gisela 5', '6' e '12', P. cerasus e P. canescens , sono entrambi più resistenti di 'Mazzard' e conferiscono tale resistenza a questi tre portainnesti 'Gisela'.
La varietà 'Colt' tende a produrre una radice relativamente superficiale, il che, in un caso, ha contribuito all'elevata mortalità invernale in un sito non irrigato in Germania.
Altri portainnesti nello stesso appezzamento hanno superato l'inverno senza danni.
Sebbene le marze su portinnesti produttivi siano almeno altrettanto sensibili al gelo di quelle su portinnesti standard, gli alberi su portinnesti produttivi spesso producono più frutti dopo una forte gelata a causa di un numero iniziale di fiori più elevato.
Tuttavia, in situazioni in cui non è presente alcuna protezione antigelo o questa è sopraffatta dalle basse temperature, i fiori più vicini al suolo, dove l'aria è più fredda, avranno una mortalità maggiore rispetto a quelli che si formano sulla cima di un albero a grandezza naturale, dove l'aria è più calda.
Poiché la maggior parte dei fiori si trova in questa zona più fredda sugli alberi piccoli, una percentuale maggiore di fiori e frutti può essere interessata su portinnesti nanizzanti e semi-nanizzanti rispetto a quelli su portinnesti vigorosi.
Dato che le ciliegie sono una coltura di così alto valore, è consigliabile installare ventilatori a propano o altre tecniche di mitigazione per proteggere i fiori durante le gelate primaverili.
I ciliegi producono solo gemme semplici (come una gemma solitaria per nodo) e ogni gemma sarà vegetativa o floreale.
Le gemme vegetative su legno di un anno possono svilupparsi in germogli o rimanere dormienti.
Negli anni successivi, queste gemme vegetative dormienti possono trasformarsi in speroni.
Gli speroni si formano solo su legno di due anni o più.
Gli speroni possono rimanere produttivi fino a 10 anni se ricevono un'adeguata intercettazione luminosa.
Le gemme floreali possono contenere fino a sette fiori per gemma e si sviluppano da una gemma ascellare su germogli di un anno o da una gemma ascellare di uno sperone.
Quando le gemme ascellari su legno di un anno diventano floreali, i fiori abortiranno o produrranno frutti terminali.
In entrambi i casi, ciò si tradurrà in legno "cieco" negli anni successivi.
Quando numerose gemme ascellari su un germoglio di un anno diventano floreali, ciò si tradurrà in una porzione significativa del ramo con legno cieco che non supporta né foglie né frutti.
Alcune cultivar, come 'Regina' e 'Attika', hanno una maggiore propensione rispetto ad altre cultivar alla produzione di legno cieco.
Molti dei nuovi portainnesti precoci e vigorosi modificano il portamento fruttifero dell'albero, con conseguente aumento della densità dei fiori e del numero di speroni sul tronco e al centro dell'albero.
Sfortunatamente, questi portainnesti precoci tendono anche a produrre più gemme fiorali solitarie (ascellari) su legno di un anno, il che si traduce in un legno più cieco.
Molti dei portainnesti di recente sviluppo esprimono un certo grado di controllo delle dimensioni.
I portainnesti del ciliegio possono essere raggruppati in quattro categorie in base alle dimensioni dell'albero.
I portainnesti vigorosi includono 'Mazzard', 'Mahaleb' e 'Colt'.
Questi produrranno alberi molto alti, fino a 18 metri se lasciati non potati, ma possono essere limitati a un'altezza di 3-6 metri se potati correttamente.
I portainnesti semivigorosi crescono fino all'80-90% di un albero di dimensioni normali, ma sono più facili da mantenere poiché i tagli di potatura drastici rispondono in modo più controllato, senza una crescita sostanziale dei polloni, che è comune per gli alberi su portainnesti più vigorosi.
I portainnesti semivigorosi includono 'Gisela 6', 'Gisela 12', 'Krymsk 5' e 'Krymsk 6'.
I portainnesti semi-nani includono 'Gisela 5' e crescono fino al 50-60% delle dimensioni massime.
I portainnesti completamente nani includono 'Gisela 3' e la serie Corette.
Questi alberi cresceranno fino a meno del 50% delle dimensioni degli alberi su portainnesti vigorosi.
Il grado di nanizzamento di un albero dipende non solo dal portainnesto, ma anche dalla selezione della cultivar di marza, dal terreno, dall'intensità della potatura e dalla scelta del sistema di allevamento.
Se abbinata a 'Bing', 'Gisela 12' è più nana di 'Gisela 6'.
Tuttavia, una combinazione 'Regina'/'Gisela 12' produce un albero che è circa il 10% più grande di 'Regina'/'Gisela 6'.
Altre varietà sembrano mostrare influenze simili, ma le osservazioni al momento non sono conclusive.
Anche il sito o la posizione possono influenzare le dimensioni relative dell'albero.
Ad esempio, negli Stati Uniti orientali, 'Gisela 6' produce un albero che è solo il 60% delle dimensioni di un albero su un portainnesto vigoroso, mentre nel Pacifico nord-occidentale produce un albero più grande che cresce fino al 90% delle dimensioni normali.
Analogamente, 'Colt', rilasciato in Europa come portainnesto semivigoroso, ha prodotto un albero di dimensioni normali nel Pacifico nord-occidentale.
Tuttavia, l'irrigazione influenza le dimensioni dell'albero più della posizione.
A causa delle maggiori piogge estive, alcuni frutteti negli Stati Uniti orientali e nell'Europa nord-occidentale non dispongono di irrigazione supplementare.
Di conseguenza, gli alberi sono naturalmente più piccoli di quelli irrigati.
Anche il tipo di terreno può essere un fattore che influenza la variabilità delle dimensioni tra le regioni.
Ad esempio, 'Maxma 14' cresce più vigorosa nei terreni fertili e argillosi del Pacifico nord-occidentale rispetto ai terreni calcarei della Francia meridionale.
Sapere che un portainnesto può ridurre le dimensioni di un albero dal 50% al 90% rispetto a un albero standard può essere utile.
Tuttavia, non è sufficiente.
Ad esempio, con una potatura e un sistema di allevamento adeguati, un albero su 'Gisela 6' può essere facilmente mantenuto a un'altezza di soli 2,4 metri.
Se potati pesantemente, molti dei portainnesti produttivi come le serie 'Gisela' e 'Krymsk' rispondono con una crescita moderata e controllata.
Questa risposta moderata, unita a un angolo di ramificazione naturalmente più ampio per molti di questi alberi, rende gli alberi su molti di questi portainnesti produttivi molto più facili da gestire.
La maggior parte dei portainnesti commerciali di ciliegio utilizzati nel Pacifico nord-occidentale non presenta polloni radicali o ne presenta pochi.
Occasionalmente, a seconda delle condizioni, 'Mazzard' può presentare livelli di polloni da bassi a moderati. Alcuni polloni sono stati osservati anche con 'Krymsk 5' e 'Krymsk 6', così come con 'Cass', 'Clare', 'Lake' e diversi cloni di Weiroot come 'Weiroot 158'.
Qualsiasi pollone radicale può essere difficile da gestire, poiché interferisce con i trattamenti antierbacce, la gestione generale degli alberi come la potatura e la raccolta.
Inoltre, i polloni radicali possono costituire un serbatoio di malattie o insetti nocivi.
Rispetto agli alberi su portainnesti a grandezza naturale, quelli su portainnesti che controllano la dimensione sono più precoci e spesso più produttivi.
Se abbinati ai sistemi di allevamento più precoci, come l'asse super sottile e i polloni fruttiferi eretti, alcuni portainnesti, in particolare la serie Corette ('Cass', 'Clare', 'Clinton', 'Crawford' e 'Lake'), possono produrre una piccola quantità di frutti nella seconda foglia.
Questi veri portainnesti nani, se piantati ad alta densità fino a 3.000 alberi o più per acro (≈7.413 alberi/ha), possono produrre 3-4 tonnellate per acro (≈7,41-9,88 tonnellate/ha) o più alla terza foglia.
Con impianti ad alta densità, non sono necessarie elevate rese per albero per ottenere elevate rese per acro.
Mentre la serie Corette e 'Gisela 5', 'Gisela 6' e 'Gisela 12' sono tutte molto precoci, esistono portainnesti semivigorosi che sono meno precoci.
'Maxma 14' e 'Krymsk 5', sebbene più precoci dei portainnesti vigorosi, sono meno precoci della serie Corette e dei portainnesti 'Gisela'.
I portainnesti meno precoci dovrebbero produrre piccole rese entro la terza o quarta foglia, circa un anno dopo rispetto a quelli altamente precoci e un anno prima rispetto alla maggior parte dei portainnesti vigorosi.
L'efficienza produttiva, che tiene conto sia della resa che delle dimensioni dell'albero, è maggiore con i portainnesti nanizzanti rispetto agli alberi con portainnesti vigorosi.
Rese per albero più elevate o addirittura una maggiore efficienza produttiva possono essere vantaggiose se il rapporto foglie/frutti rimane equilibrato.
Quando il rapporto foglie/frutti è equilibrato, tutti i portainnesti produrranno frutti di qualità simile.
Tuttavia, i portainnesti nanizzanti, se potati in modo inadeguato, hanno una maggiore tendenza a sovraccaricarsi, con conseguente produzione di frutti più piccoli e di qualità inferiore.
Pertanto, è fondamentale che gli alberi vengano potati correttamente ogni anno, che è il primo e più importante passo per coltivare un albero equilibrato.
Vedi Quattro semplici passaggi per potare i ciliegi su Gisela e altri portainnesti produttivi.
PNW 592, per maggiori informazioni su come potare correttamente gli alberi con portainnesti nani.
Il cancro batterico, causato da Pseudomonas syringae , è un agente patogeno delle ciliegie dolci presente in tutte le aree di produzioe di ciliegie del mondo.
Tassi di infezione dal 50% all'80% sono stati segnalati in alcune delle regioni più umide del Pacifico nord-occidentale, come le valli dei fiumi Willamette e Hood in Oregon.
Anche nelle regioni più aride dello stato di Washington centrale e dell'Oregon, i tassi di infezione e mortalità possono raggiungere il 10% o più in alcuni anni.
Il clone di portainnesto di P. avium , F.12/1, ha mostrato tolleranza a questo patogeno.
Pertanto, viene utilizzato nella Willamette Valley come portainnesto a gemma alta per rallentare o bloccare un'infezione dei rami prima che infetti il tronco e minacci l'intero albero.
In questa situazione, il portainnesto viene fatto crescere fino al punto di ramificazione e il legno di marza viene innestato sui rami del portainnesto.
Sono state condotte poche ricerche sulla relativa suscettibilità dei portinnesti di ciliegio dolce al cancro batterico.
Tuttavia, nel 2010, i ricercatori hanno scoperto che 'Colt' mostra una maggiore tolleranza alla malattia rispetto a 'Mazzard', mentre 'Krymsk 5' mostra una tolleranza alla malattia maggiore o simile rispetto a 'Mazzard'.
Inoltre, gli alberi cresciuti su 'Gisela 6' erano meno tolleranti di 'Mazzard'.
I coltivatori di ciliegie in Cile hanno osservato che sia 'Colt' che 'Maxma 14' forniscono una certa protezione ai loro alberi contro le infezioni da cancro batterico e che 'CAB-6P' (un clone di portinnesti di ciliegio acido) è più suscettibile al cancro batterico rispetto a 'Mazzard'.
Il virus della nanizzazione del susino e il virus della maculatura necrotica anulare del Prunus sono comunemente presenti nei frutteti maturi in tutto il Pacifico nord-occidentale.
Si tratta di virus trasmessi dal polline che si diffondono facilmente all'interno di un frutteto.
La maggior parte dei ceppi di questi due virus mostra pochi o nessun sintomo quando gli alberi su portinnesti 'Mazzard', 'Mahaleb' o 'Colt' sono infetti.
Tuttavia, anche questi portinnesti possono mostrare alcuni sintomi e produrre rese inferiori quando infettati.
Inoltre, alcuni portinnesti, come 'Gisela 7' e 'Weiroot 158', mostrano diversi gradi di sensibilità a uno o entrambi questi virus quando inoculati in studi controllati.
Nello stesso studio, 'Gisela 5', 'Gisela 6' e 'Gisela 12' hanno mostrato diversi livelli di tolleranza a questi due virus, con solo una leggera riduzione del vigore quando infettati.
Al contrario, sia 'Krymsk 5' che 'Krymsk 6' sono ipersensibili a questi virus.
Quando il legno di marza infetto dal virus del Prune dwarf o del Prunus necrotic ringspot viene fatto germogliare su portinnesti 'Krymsk 5' o 'Krymsk 6', si verificano significative gommosi e necrosi a livello e al di sotto dell'unione tra marza e portinnesti.
L'albero collassa poco dopo.
Quando si pianifica un frutteto 'Krymsk 5' o 'Krymsk 6', è necessario utilizzare legno di gemma privo di questi virus.
Tuttavia, a seconda del ceppo virale, ci sono alcune prove che gli alberi maturi potrebbero morire più lentamente.
Il modo in cui gli alberi maturi su portainnesti 'Krymsk 5' e 'Krymsk 6' rispondono a queste infezioni virali deve essere ulteriormente studiato.
Tuttavia, entrambi i portinnesti 'Krymsk' sono in produzione commerciale da quasi 20 anni in Oregon senza segnalazioni di mortalità o declino significativi.
Tuttavia, sarebbe saggio non piantare alberi su portainnesti ipersensibili in una situazione di interpiantumazione tra alberi maturi o vicino a blocchi di alberi più vecchi che potrebbero essere infetti da uno o entrambi questi virus.
La malattia X, causata dal fitoplasma Candidatus Phytoplasma pruni , è un problema riemergente per i coltivatori di ciliegie dolci nel Pacifico nord-occidentale.
Il sintomo più evidente della malattia X sono le ciliegie piccole, dal sapore insipido, di colore rosso pallido o bianco-verdastro, appuntite o piatte al momento della raccolta.
Queste ciliegie non maturano e spesso si trovano sparse tra frutti dall'aspetto normale.
La maggior parte dei portainnesti, tra cui 'Mazzard' e la serie 'Gisela', sono considerati sensibili alla malattia X.
Attualmente, 'Mahaleb' è l'unico portainnesti di ciliegio dolce noto che mostra una risposta di ipersensibilità al fitoplasma della malattia X.
In questo caso, l'ipersensibilità ha alcuni vantaggi.
Gli alberi morti possono rapidamente allertare un frutticoltore di un'infezione da malattia X e gli alberi malati possono essere rimossi prima che il fitoplasma possa essere trasmesso ad alberi sani.
Tuttavia, come accennato in precedenza, è sconsigliato interpiantare portainnesti ipersensibili in un blocco più vecchio e maturo o accanto a un vecchio blocco.
Diversi fattori devono essere considerati nella scelta dei portainnesti per un nuovo frutteto.
La fertilità del terreno, la scelta della cultivar di marza e il sistema di allevamento desiderato sono tra i fattori più importanti.
Nella maggior parte dei casi, è opportuno evitare i portainnesti più nanizzati, come la serie Corette o 'Gisela 5', dove i terreni sono poco profondi o poco fertili.
Altri portainnesti produttivi, come 'Gisela 12' o 'Krymsk 5', possono dare risultati più soddisfacenti in questi siti, ma è opportuno considerare densità di impianto più elevate dove i terreni sono più poveri.
Inoltre, è meglio evitare di piantare portainnesti 'Mahaleb' in terreni pesanti.
'Mahaleb' non crescerà bene in queste condizioni e potenzialmente morirà, mentre 'Krymsk 5' e 'Krymsk 6', sebbene non adatti ai terreni umidi, sopravviveranno in condizioni di terreno più pesanti meglio di 'Mahaleb' o persino 'Mazzard'.
I portainnesti vigorosi sono più adatti a frutteti a densità standard, da 120 a 160 alberi per acro (≈297–395 alberi/ha) a una distanza di 4,5 x 6 metri.
Tuttavia, se coltivati come Spanish Bush o Kym Green Bush, tutti e tre questi portainnesti possono essere coltivati a densità comprese tra 300 e 340 alberi per acro (≈741–840 alberi/ha) a una distanza di 4,1 x 5,1 metri.
Le piantagioni commerciali nel Pacifico nord-occidentale, in Australia e in Spagna hanno utilizzato con successo questi sistemi di allevamento a densità più elevate.
A causa dell'aumento di vigore di questi portainnesti, un sistema a fuso o a tralcio centrale è solitamente sconsigliato, poiché questi alberi tendono a crescere molto alti.
Inoltre, le cultivar a marza a bassa produttività, come 'Regina' ed 'Early Robin', non hanno prodotto rese soddisfacenti su questi portainnesti.
La profondità del terreno per i portainnesti semi-nanizzati e nanizzanti dovrebbe essere di almeno 90 cm.
Su terreni meno profondi, è necessario aumentare la densità degli alberi per ettaro.
Non tutti i portainnesti sono adatti a tutti i sistemi di allevamento.
Il sistema ad asse centrale dovrebbe essere evitato quando si utilizzano portainnesti vigorosi, mentre il sistema ad asse snello dovrebbe essere abbinato solo a portainnesti nanizzanti.
Allo stesso modo, i portainnesti per Kym Green Bush dovrebbero essere limitati a portainnesti semi-vigorosi o vigorosi.
È anche importante abbinare il portainnesto a una cultivar appropriata.
Poiché i portainnesti vigorosi sono meno produttivi di quelli delle altre categorie, dovrebbero essere riservati solo alle cultivar più produttive.
'Chelan', 'Lapins' e 'Sweetheart' sono esempi di cultivar produttive.
Cultivar a bassa produttività, come 'Benton', 'Early Robin', 'Regina' e 'Tieton', sono meglio abbinati a portainnesti nanizzanti per aumentarne la produttività.
La maggior parte delle altre cultivar offre una gamma più ampia di abbinamenti di portainnesti accettabili.
Credito: Good Fruit Grower/Washington Tree Fruit Research Commission/MSU
Numerosi portainnesti sono disponibili per i frutticoltori del Pacifico nord-occidentale.
Il resto di questa pubblicazione fornirà descrizioni dei singoli portainnesti.
'Colt' è stato rilasciato dalla stazione di ricerca di East Malling, in Inghilterra, negli anni '70 come portainnesto semivigoroso.
Tuttavia, nei frutteti irrigui del Pacifico nord-occidentale produce un albero vigoroso di dimensioni simili a 'Mazzard', con una precocità altrettanto bassa.
Inoltre, 'Colt' è sensibile ai terreni aridi e alle basse temperature invernali.
La varietà 'Colt' è stata ampiamente coltivata in California per la sua resistenza alla butteratura del fusto delle ciliegie, una malattia virale debilitante e facilmente riscontrabile in quello stato.
Ha inoltre dimostrato resistenza al marciume radicale da Phytophthora , al cancro batterico e ai danni da gopher, ma è suscettibile alla galla del colletto.
Nel Pacifico nord-occidentale, la varietà 'Colt' si comporta bene nei reimpianto in cui le ciliegie seguono le altre in siti non sottoposti a fumigazione.
Ibridi di P. cerasus
La Michigan State University ha recentemente rilasciato cinque nuovi portinnesti clonali ibridi nanizzanti.
'Cass' e 'Clare' sono ibridi complessi con parentela P. avium , P. cerasus e P. fruticosa ; 'Clinton' e 'Crawford' hanno parentela P. canescens e P. cerasus ; e 'Lake' ha parentela P. avium e P. fruticosa .
Nelle valutazioni condotte in Oregon e Washington, il vigore degli alberi su tutti questi portinnesti era uguale o inferiore a quello di 'Gisela 5', con il più nanizzante, più in linea con le dimensioni di 'Gisela 3'.
Questi cinque portinnesti sono stati valutati in quattro sperimentazioni universitarie a Washington e Oregon e in diverse sperimentazioni condotte da coltivatori.
Nella prima sperimentazione condotta a Washington, la precocità e la produttività (numero di speroni fiorali) sono state molto elevate, con 'Lake', 'Cass' e 'Clinton' che hanno superato quelle di 'Gisela 5'.
A causa di questa prolifica fioritura, i frutti coltivati su questi portinnesti potrebbero dover essere diradati per ottenere pezzature e qualità accettabili.
Tuttavia, questo potrebbe consentire ai coltivatori di produrre rese ottimali in modo più costante.
Questa sperimentazione condotta a Washington ha rilevato che 'Lake', 'Cass' e 'Clare' hanno anticipato la maturazione di quattro giorni rispetto a 'Gisela 5'.
F.12/1 è un clone di 'Mazzard' propagato vegetativamente, utilizzato in molte località del mondo al posto del 'Mazzard' propagato da seme.
I coltivatori dell'Oregon occidentale preferiscono F.12/1 a 'Mazzard' per la sua resistenza al cancro batterico.
Il portainnesto F.12/1 forma il tronco dall'unione dei rami verso il basso e la marza viene innestata su ciascun ramo laterale.
Il portainnesto resistente ai batteri rallenta la progressione dell'infezione da cancro che si sviluppa sui rami e impedisce che l'infezione si propaghi al tronco.
Molti vivai, tuttavia, preferiscono non coltivare questa selezione a causa della sensibilità alla galla del colletto causata da Agrobacterium tumefaciens.
La F.12/1 è più vigorosa della piantina 'Mazzard' in molte località in cui viene coltivata.
Sebbene sia un portainnesto popolare nell'Europa settentrionale e nel nord-est degli Stati Uniti, 'Gisela 5' non è riuscito a ottenere un'ampia accettazione nel Pacifico nord-occidentale.
Le temperature estive più fresche nell'Europa settentrionale e nel Nord-est consentono un minore stress agli alberi e una crescita migliore rispetto al Pacifico nord-occidentale.
Tuttavia, con una cultivar a produttività da moderata a bassa e la necessaria attenzione alla gestione, tra cui irrigazione, fertilizzazione e potatura, è possibile coltivare con successo 'Gisela 5' in frutteti ad alta densità, con 500-800 o più alberi per acro (≈1.236–1.978+ alberi/ha) nel Pacifico nord-occidentale.
Alcuni frutteti nello stato di Washington hanno avuto successo con questo portainnesto in blocchi ad alta densità in buon terreno.
'Gisela 5' tende ad anticipare sia la fioritura che la maturazione dei frutti di due-quattro giorni, un potenziale vantaggio per le cultivar a maturazione precoce, dove una finestra di raccolta precoce garantisce rendimenti più elevati.
Tuttavia, questo può essere svantaggioso in un sito soggetto a gelate o quando la raccolta di una ciliegia a maturazione tardiva è anticipata.
'Gisela 5' produce alberi aperti e sparsi con ampi angoli di ramificazione, ma la ramificazione può essere scarsa.
L'ancoraggio è solitamente adeguato, ma alcuni coltivatori hanno preso la precauzione di sostenere l'albero.
A seconda delle condizioni di crescita, può verificarsi la formazione di polloni, ma di solito non rappresenta un problema.
Gli alberi su portainnesto 'Gisela 5' hanno mostrato una buona resistenza invernale e la compatibilità con le marze non ha rappresentato un problema.
'Gisela 5' non si adatta bene ai terreni pesanti e necessita di un buon drenaggio.
Gli alberi sono sensibili allo stress da trapianto, quindi dovrebbero essere piantati solo su terreni vergini o dove il terreno è stato adeguatamente trattato con fumiganti prima della piantagione.
'Gisela 6' è stato il primo portainnesto precoce ad essere accettato dai coltivatori del Pacifico nord-occidentale.
Fino ai primi anni 2000 è stato il portainnesto precoce più popolare e, in alcune aree, il più diffuso nella regione.
Tuttavia, negli ultimi anni la sua popolarità è leggermente diminuita a causa della sua sensibilità al calore.
Quando le temperature si avvicinano ai 38 °C, le foglie perdono turgore e mostrano sintomi di appassimento.
Anche la qualità dei frutti è compromessa a queste temperature.
Alcuni coltivatori hanno tentato di ridurre questa risposta con trucioli di legno e altri materiali pacciamanti sotto l'albero per mantenere le radici umide e fresche.
Mentre 'Gisela 6' ha perso popolarità, 'Gisela 12' e 'Krymsk 6' hanno guadagnato popolarità e ora sono i portainnesti precoci preferiti per la categoria di calibro semivigoroso.
Sebbene sia un portainnesto relativamente vigoroso, è facile da gestire.
La densità di impianto consigliata è di 300-500 alberi per ettaro.
Sebbene presenti un vigore medio-alto, è anche molto precoce, producendo raccolti pronti per la raccolta entro la terza foglia e raggiungendo la piena produzione entro la quinta foglia.
A causa di questi elevati livelli di produzione, gli alberi di 'Gisela 6' devono essere potati correttamente fin da giovani per mantenere la pezzatura e la qualità dei frutti.
Una qualità di frutta di alta qualità è possibile con cultivar di produttività da moderata a bassa come 'Bing', 'Skeena' e 'Regina', ma è più difficile con cultivar molto produttive, come 'Chelan' o 'Sweetheart'.
Si sconsiglia di abbinare cultivar altamente produttive a 'Gisela 6'.
Come per tutti i portainnesti a calibro controllato, è fondamentale mantenere livelli adeguati di vigoria per produrre frutti di alta qualità.
La produzione di nuovi germogli è molto più facile da ottenere con 'Gisela 6' rispetto a 'Gisela 5' ed è uno dei motivi della popolarità di questo portainnesto.
'Gisela 6' tende ad anticipare la fioritura e la maturazione dei frutti solo di poco rispetto a 'Mazzard'.
Gli alberi sono aperti e ampi, con una buona ramificazione.
L'ancoraggio può essere un problema, soprattutto nei siti ventosi, sebbene la maggior parte dei coltivatori del Pacifico nord-occidentale non fornisca supporti.
'Gisela 6' è adatta a un'ampia gamma di tipi di terreno, da leggeri a pesanti.
Tuttavia, un buon drenaggio è essenziale.
Gli alberi cresciuti su questo portainnesto non sono stati soggetti a polloni e la compatibilità con le marze è stata buona.
Il vigore e le dimensioni degli alberi di 'Gisela 12' variano a seconda della combinazione di cultivar.
Diversi anni di test a The Dalles, Oregon, e Prosser, Washington, hanno indicato che, in combinazione con 'Bing', 'Gisela 12' ha prodotto un albero di dimensioni intermedie rispetto a 'Gisela 5' e 'Gisela 6'.
Tuttavia, l'esperienza dei coltivatori con 'Regina' indica che 'Gisela 12' produce un albero circa il 10% più grande di 'Gisela 6'.
La maggior parte dei coltivatori si aspetta che gli alberi di 'Gisela 12' siano leggermente più vigorosi rispetto agli alberi di 'Gisela 6'.
Per questo motivo, alcuni coltivatori preferiscono 'Gisela 12' poiché trovano più facile mantenere il vigore e, in definitiva, la dimensione dei frutti.
'Gisela 12' è una varietà precoce e produttiva, con raccolti abbondanti e precoci, con piena produzione possibile già alla quinta foglia.
Con una potatura adeguata, si possono ottenere frutti di buona pezzatura e qualità.
'Gisela 12' si adatta a un'ampia gamma di terreni.
Resiste alla pollonatura ed è ben ancorata.
La struttura dell'albero è aperta e si espande, e i nuovi rami si formano facilmente.
L'incompatibilità dei nesti non ha rappresentato un problema.
'Gisela 13' è un portainnesto clonale recentemente commercializzato, appena introdotto negli Stati Uniti e che necessita quindi di un'ampia valutazione del sito.
I ciliegi dolci su 'Gisela 13' sono semivigorosi, precoci e produttivi e sviluppano angoli di ramificazione orizzontali.
Hanno un buon ancoraggio e non producono polloni.
Ad oggi, non sono stati segnalati problemi di incompatibilità.
'Gisela 13' ha buone prestazioni in terreni meno fertili e migliori di 'Gisela 6' nei climi caldi.
'Gisela 17' è un portainnesto clonale da semivigoroso a vigoroso recentemente commercializzato, appena introdotto negli Stati Uniti e quindi necessitante di una valutazione approfondita del sito.
Tuttavia, è stato testato dal 1998 al 2007 nelle prove regionali coordinate NC140 sui portainnesti in Nord America.
L'interesse iniziale è stato limitato a causa dell'attenzione rivolta all'identificazione di portainnesti nani, ma i ciliegi dolci su 'Gisela 17' si sono rivelati vigorosi, precoci e produttivi.
A Prosser, Washington, gli alberi su 'Gisela 17' erano leggermente più vigorosi di quelli su 'Gisela 6', ma di vigore simile a quello di 'Gisela 6' a Summerland, nella Columbia Britannica.
La serie 'Krymsk' ha avuto origine nella regione russa del Mar Nero.
L'esperienza dei coltivatori del Pacifico nord-occidentale suggerisce che 'Krymsk 5' ha dimensioni paragonabili a 'Gisela 12', con una precocità e una resa leggermente inferiori.
In una sperimentazione condotta in Oregon, 'Krymsk 5' ha prodotto una produzione simile a 'Maxma 14' se combinata con 'Sweetheart', una cultivar altamente produttiva, ma ha prodotto rese significativamente più elevate se innestata sulla cultivar 'Regina', meno produttiva.
Si tratta di un portainnesto in grado di conferire precocità ad alcune delle varietà più produttive come 'Chelan', 'Lapins' e 'Sweetheart', mantenendo al contempo dimensioni e qualità dei frutti.
In una piantagione commerciale in Oregon, 'Lapins' su 'Krymsk 5' ha prodotto frutti di alta qualità per quasi 20 anni.
'Krymsk 5' si adatta a un'ampia gamma di tipi di terreno, con segnalazioni che cresce meglio in terreni più pesanti rispetto a 'Mazzard'.
Resoconti provenienti dalla Russia indicano che il portainnesto è ben adattato ai climi freddi.
Inoltre, gli alberi con questo portainnesto hanno avuto buone prestazioni nei climi caldi, poiché le foglie rimangono turgide anche in condizioni di caldo estremo e non mostrano la caratteristica concavità degli alberi 'Gisela 6' in condizioni di caldo.
Gli alberi sono ben ancorati e non necessitano di supporto.
Livelli bassi o moderati di polloni radicali si possono trovare a partire dalla chioma, ma di solito non nella fila di alberi.
L'albero ha ampi angoli di ramificazione ed è adatto a molti sistemi di allevamento, tra cui il tralcio ripido, i polloni fruttiferi eretti, il cespuglio verde di Kym, l'ascia a fusaggine alta e il tralcio centrale di Vogel.
Il 'Krymsk 6' è diventato un portainnesto popolare in Oregon e sta guadagnando popolarità nello stato di Washington.
Le dimensioni dell'albero sono simili a quelle del 'Gisela 6' e la produttività è solitamente intermedia tra 'Gisela 6' e 'Krymsk 5'.
Detto questo, uno studio condotto in Oregon su 'Regina' ha mostrato una precocità e una produttività per albero simili a quelle del 'Gisela 6', ma inferiori a quelle del 'Gisela 12'.
Come per il 'Krymsk 5', la produzione commerciale di 'Krymsk 6' è in corso in Oregon dall'inizio degli anni 2000, con risultati eccellenti sia con 'Skeena' che con 'Lapins'.
Come 'Krymsk 5', i portainnesti 'Krymsk 6' sembrano adattarsi sia ai climi freddi che a quelli caldi, nonché ai terreni più pesanti.
Gli alberi sono ben ancorati, ma la pollonatura radicale è da bassa a moderata.
La forma dell'albero è buona, con ampi angoli di biforcazione.
Come 'Krymsk 5', 'Krymsk 6' è ipersensibile al virus della nanizzazione del Prunus e al virus della maculatura necrotica del Prunus.
'Mahaleb' è leggermente più precoce e leggermente meno vigoroso di 'Mazzard' ed è uno dei portainnesti di ciliegio più tolleranti alla siccità, con radici profonde.
'Mahaleb' è, tuttavia, estremamente sensibile ai terreni sabbiosi e a quelli che possono essere anaerobici per un breve periodo durante i mesi invernali.
'Mahaleb' è più adatto a terreni argillosi e sabbiosi profondi e ben drenati, nonché ai terreni calcarei tipici della Spagna e dell'Italia meridionale.
Lì, e in luoghi simili in tutto il mondo, 'Mahaleb' è il portainnesti preferito.
Nel Pacifico nord-occidentale, i portainnesti 'Mahaleb' sono generalmente utilizzati solo in terreni leggeri, sabbiosi-limosi e muoiono rapidamente nei burroni e in altre zone basse dove si accumula l'acqua.
L'incompatibilità di alcune cultivar di ciliegio dolce può rappresentare un problema per 'Mahaleb', poiché questa condizione è stata rilevata fino a sei anni dopo la semina.
'Chelan' e 'Tieton' hanno manifestato sintomi di incompatibilità quando coltivate su 'Mahaleb', e queste combinazioni sono sconsigliate.
Inoltre, 'Mahaleb' è un'attrattiva per i gopher. Di conseguenza, è necessario adottare misure di controllo scrupolose per questi parassiti.
'Maxma 14' è originaria dell'Oregon da un albero 'Mahaleb' a impollinazione libera.
Tuttavia, è stata ampiamente accettata in Francia per la sua precocità, la sua natura semi-nanizzante e la resistenza alla clorosi indotta dal ferro causata dai terreni calcarei.
È popolare anche in Asia centrale per lo stesso motivo.
I coltivatori in Cile apprezzano il portainnesto per la sua tolleranza al cancro batterico.
Poiché né i terreni calcarei né l'elevata pressione del cancro batterico sono comuni nella maggior parte del Pacifico nord-occidentale, 'Maxma 14' ha avuto un'accettazione limitata lì.
'Maxma 14' si abbina al meglio a cultivar altamente produttive come 'Chelan' o 'Lapins', dove è auspicabile un aumento della precocità, ma la sovraallegagione potrebbe rappresentare un problema con portainnesti più produttivi.
'Maxma 14' è tollerante al caldo, ma intollerante ai terreni saturi d'acqua.
Mostra una buona compatibilità con le marze e un ampio adattamento a diversi tipi di terreno e condizioni ambientali. La pollonatura non ha rappresentato un problema.
I coltivatori del Pacifico nord-occidentale hanno una lunga tradizione di piantagione di alberi su portainnesto 'Mazzard'.
È ben adattato ai terreni della regione, resistente al freddo invernale e, poiché è la stessa specie delle cultivar di ciliegio dolce, non si sono verificati casi di incompatibilità.
Inoltre, grazie all'elevato vigore e alla produttività moderata, è possibile ottenere frutti di qualità superiore con interventi moderati di potatura e gestione.
Purtroppo, manca di precocità, entrando spesso in produzione solo alla quinta o sesta foglia o raggiungendo la piena produzione solo alla dodicesima foglia.
La crescita vigorosa rende difficile il controllo nelle piantagioni ad alta densità e le grandi dimensioni dell'albero riducono l'efficienza del raccoglitore e aumentano i rischi associati alla raccolta.
'Mazzard' si adatta bene a un'ampia gamma di terreni, da quelli sabbiosi a quelli argillosi.
Tuttavia, come altri portainnesti di ciliegio, non si adatta bene a terreni scarsamente drenati o umidi.
I polloni radicali di solito non rappresentano un problema, se non in casi limitati.
P. cerasus x OP
'WeiGi 1' è un portainnesto clonale semivigoroso recentemente commercializzato, appena introdotto negli Stati Uniti e pertanto necessita di un'ampia valutazione del sito.
'WeiGi 1' è paragonabile a 'Gisela 6' per vigore, precocità e produttività, senza polloni.
Si dice che sia adattabile a condizioni calde e secche.
P. cerasus x (P. avium x P. canescens)
'WeiGi 2' è un portainnesto clonale seminano di recente commercializzazione, appena introdotto negli Stati Uniti e che necessita quindi di un'ampia valutazione del sito.
'WeiGi 2' è leggermente più vigoroso di 'Gisela 5' in termini di precocità e produttività, e si dice che si adatti a condizioni calde e secche.
Nei test condotti in Provenza, in Francia, 'WeiGi 2' ha prodotto un albero di dimensioni pressoché identiche a 'Gisela 5'.
P. cerasus x (P. avium x P. canescens)
'WeiGi 3' è un portainnesto clonale semivigoroso recentemente commercializzato, appena introdotto negli Stati Uniti e che necessita quindi di un'ampia valutazione del sito.
'WeiGi 3' è paragonabile a 'Gisela 6' e 'Gisela 12' per vigore, precocità e produttività, senza polloni, e si dice che sia adattabile a condizioni calde e secche.
| Portinnesti | Ideale per densità molto elevate (più di 1.000 alberi/acro (≈2.471 alberi/ha)) | Ideale per densità da moderatamente alta ad alta (100-1.000 alberi/acro (≈247–2.471 alberi/ha)) | Ideale per bassa densità (meno di 100 alberi/acro (≈meno di 247 alberi/ha)) | Ideale per terreni poco profondi o poveri | Meglio con varietà poco produttive | Meglio con varietà altamente produttive |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cass'* | SÌ | SÌ | NO | A densità più elevate | SÌ | NO |
| Chiara* | SÌ | SÌ | NO | A densità più elevate | SÌ | NO |
| Clinton* | SÌ | SÌ | NO | NO | SÌ | NO |
| Puledro' | NO | NO | SÌ | SÌ | NO | SÌ |
| Crawford* | SÌ | SÌ | NO | A densità più elevate | SÌ | NO |
| Gisela 5' | SÌ | SÌ | NO | NO | SÌ | NO |
| Gisela 6' | NO | SÌ | NO | A densità più elevate | SÌ | Con una gestione adeguata |
| Gisela 12' | NO | SÌ | NO | A densità più elevate | SÌ | Con una gestione adeguata |
| Gisela 13' | NO | SÌ | SÌ | SÌ | SÌ | Con una gestione adeguata |
| Gisela 17' | NO | SÌ | SÌ | SÌ | SÌ | Con una gestione adeguata |
| Krymsk 5' | NO | SÌ | NO | A densità più elevate | SÌ | Con una gestione adeguata |
| Krymsk 6' | Su terreni poveri | SÌ | NO | A densità più elevate | SÌ | Con una gestione adeguata |
| Lago'* | SÌ | SÌ | NO | A densità più elevate | SÌ | NO |
| Mahaleb' | NO | NO | SÌ | Evitare terreni pesanti | NO | SÌ |
| Maxma 14' | NO | SÌ | NO | Evitare terreni pesanti | SÌ | Con una gestione adeguata |
| Mazzard' | NO | NO | SÌ | SÌ | NO | SÌ |
| WeiGi 1' | NO | SÌ | SÌ | SÌ | SÌ | Con una gestione adeguata |
| WeiGi 2' | SÌ | SÌ | NO | A densità più elevate | SÌ | Con una gestione adeguata |
| WeiGi 3' | NO | SÌ | SÌ | SÌ | SÌ | Con una gestione adeguata |
| Portinnesti | Dimensioni dell'albero (% dimensione intera) | Precoce | Fioritura anticipata/raccolto | Compatibilità | Polloni radicali | Ancoraggio |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 'Cass'* | 40–50 | SÌ | 4 giorni | ? | Basso | Bene |
| 'Chiara'* | 40–50 | SÌ | 4 giorni | ? | Moderare | Bene |
| 'Clinton'* | 40–50 | SÌ | 0–1 giorno | ? | NO | Giusto |
| 'Puledro' | 100 | NO | NO | Bene | NO | Bene |
| 'Crawford'* | 40–50 | SÌ | 0–1 giorno | ? | NO | Bene |
| 'Gisela 5' | 50–60 | SÌ | 2–4 giorni | Bene | NO | Discreto-buono |
| 'Gisela 6' | 80–85 | SÌ | 0–1 giorno | Bene | NO | Giusto |
| 'Gisela 12' | 85–90 | SÌ | NO | Bene | NO | Discreto-buono |
| 'Gisela 13' | 85–90 | SÌ | NO | Bene | NO | Bene |
| 'Gisela 17' | 85–90 | SÌ | NO | Bene | NO | Bene |
| 'Krymsk 5' | 85–90 | Moderare | NO | Bene | Moderare | Bene |
| 'Krymsk 6' | 75–85 | Moderare | NO | Bene | Moderare | Bene |
| 'Lago'* | 50 | SÌ | NO | ? | Moderare | Bene |
| 'Mahaleb' | 90–95 | Lieve | NO | Discreto-buono | NO | Bene |
| 'Maxma 14' | 85–90 | Moderare | NO | Bene | NO | Bene |
| 'Mazzard' | 100 | NO | NO | Bene | Basso | Bene |
| 'WeiGi 1' | 80–85 | SÌ | NO | Bene | NO | Bene |
| "WeiGi2" | 60–80 | SÌ | NO | Bene | NO | Bene |
| "WeiGi3" | 85–90 | SÌ | NO | Bene | NO | Bene |
*Serie Corette
Lynn Long, Clive Kaiser, Ashley Thompson
Oregon State University – Extension Service, USA