06 ago 2026
Trunkguard, il nuovo inoculante biologico sviluppato da INIA, contrasta i funghi del legno in ciliegio, melo, mirtillo e nocciolo europeo, attivando anche le difese naturali delle piante. I test in serra hanno dato risultati davvero promettenti, soprattutto sul ciliegio.
06 ago 2026
In Tasmania una sperimentazione studia come le coperture antipioggia influenzano microclima, luce e qualità delle ciliegie aiutando i produttori ad affrontare estati più calde e secche, piogge estreme e cracking tutelando le rese, i frutti premium e il valore di mercato.
06 ago 2026
Uno studio della Liaoning Academy of Agricultural Sciences analizza come raccolta, territorio, orientamento delle serre e film plastici influenzino zuccheri, vitamina C, consistenza e valore commerciale delle ciliegie coltivate nella Cina nord-orientale e la resa agricola.
05 ago 2026
Uno studio sulla ciliegia ‘Meizao’ mostra che il 5-ALA a 100 mg/L migliora peso, colore, zuccheri, composti nutraceutici e profilo aromatico dei frutti, grazie a una maggiore efficienza fotosintetica e a una più intensa biosintesi dei metaboliti secondari nelle ciliegie.
05 ago 2026
I dazi USA del 12,5% sulle ciliegie cilene riducono i margini e frenano la diversificazione oltre la Cina. Il settore punta su negoziati bilaterali, logistica più efficiente, qualità premium e nuovi sbocchi in Vietnam, India, Indonesia e Corea del Sud senza perdere valore.
04 ago 2026
Uno studio condotto a Skardu, in Pakistan, mostra che l'immersione post-raccolta delle ciliegie dolci in cloruro di calcio all'1% aiuta a preservare consistenza, colore, aroma e qualità microbiologica, riducendo gli scarti e prolungando la shelf life, fino al mercato.
04 ago 2026
In Cile, una ricerca triennale condotta a Curicó dimostra che le coperture in plastica a bassa densità aumentano il calibro delle ciliegie, proteggono i ceraseti da gelate e grandinate e migliorano redditività, qualità e competitività dei produttori sui mercati asiatici.
04 ago 2026
L’industria delle ciliegie cilene affronta nuove sfide produttive, climatiche e commerciali. Qualità, calibro, strategie agronomiche e coordinamento tra produttori ed esportatori saranno decisivi per competere in Cina e sostenere la crescita del settore.
03 ago 2026
L’industria cilena delle ciliegie punta a crescere creando valore: ricerca scientifica, qualità misurabile, nuove varietà e logistica saranno decisive per rafforzare la domanda, ridurre la dipendenza dalla Cina e proteggere la leadership del Cile sui mercati globali.
03 ago 2026
La ciliegia Bing, simbolo dell’Oregon e dello Stato di Washington, deve il suo nome ad Ah Bing, lavoratore cinese nei frutteti dell’Ottocento. Un albo illustrato ne ricostruisce la storia tra agricoltura, immigrazione, discriminazione e leggenda popolare americana.
08 apr 2025
Il Dr. Jesús Alonso, rinomato scienziato del CSIC esperto nella post-raccolta delle ciliegie, entra nel comitato scientifico di Cherry Times. Con una profonda esperienza in qualità, conservazione e tecnologie sostenibili, supporta l’innovazione lungo tutta la filiera.
30 gen 2025
Per approfondire i temi dell'innovazione varietale e delle strategie di sviluppo commerciale delle nuove varietà di ciliegio, Stefano Lugli di Cherry Times ha intervistato James Calissi, titolare della Calissi Farm, azienda specializzata nel vivaismo e gestione di nuove varietà.
31 dic 2024
I numeri parlano chiaro: grazie al vostro interesse, gli approfondimenti hanno raggiunto risultati straordinari.Questo articolo è dedicato ai contenuti che avete amato di più: dalle analisi più dettagliate alle disamine tematiche più apprezzate.
24 giu 2024
Giovedì 20 giugno si è tenuto un incontro formativo rivolto ad agricoltori e tecnici durante il quale gli esperti del CS Laimburg hanno presentato i risultati delle ultime prove in corso focalizzate sui sistemi di impianto e sulle tecniche di gestione dei ceraseti.
11 giu 2024
Lo studio ha posto a confronto 3 impianti di Grace Star a densità crescente (bassa, media e alta), privi di copertura, tra le provincie di Modena e di Forlì-Cesena. Come evidenziato dai dati, il ciliegio in Emilia-Romagna resta un investimento ancora remunerativo.
15 mag 2024
L’Italia continua a perdere posizioni nella classifica dei maggiori produttori di ciliegie nel mondo. Attualmente il bel paese si trova al settimo posto, superato dalla Spagna e incalzato dalla Grecia. In soli tre lustri la produzione nazionale è calata del 15%.
14 mag 2024
Le biosolutions possono diventare “perno” fondamentale per impostare linee tecniche innovative. A Macfrut 2024 si è svolto il Congresso Internazionale dal titolo: “Quali bisolutions per ciliegie di qualità?”. Le sintesi delle relazioni verranno pubblicate su Cherry Times.
24 apr 2024
Dal 2013 al 2022 la produzione mondiale è passata da 2,3 a 2,75 milioni di tonnellate, mentre i flussi commerciali sono saliti da 350.000 a 940.000 tonnellate, con una crescita del 266%. Il valore della merce scambiata ha raggiunto il record di 4,3 miliardi di euro.
15 apr 2024
L’offerta mondiale è salita da 1,85 a 2,75 milioni di tonnellate dal 2008 al 2022, con un aumento pari al 50% circa. La geografia dell’offerta mondiale non si è modificata in modo sostanziale negli ultimi 15 anni, anche se si può notare una concentrazione in pochi Paesi.
07 nov 2025
I sistemi ValenteProtect© offrono sostegno e protezione contro pioggia, grandine e insetti per assicurare ai ceraseti raccolti abbondanti, sani e commerciabili. Le soluzioni Rain, Multishield e Insetto permettono una difesa modulare e completa in ogni stagione.
04 feb 2025
Le varietà di Meda™ vengono valutate in Europa ormai da tre stagioni. Tutte sono state selezionate con un minimo di 35-40 giorni di tenuta dopo la raccolta. Quello di Meda™ è l'unico programma di miglioramento genetico che ha utilizzato il postraccolta come filtro di selezione.
02 ott 2024
Tutte le varietà hanno raggiunto livelli produttivi molto interessanti. Dati significativi sono stati ottenuti in ceraseti intensivi francesi utilizzando alcune varietà della serie Sweet e la varietà Marysa, provenienti dal programma di ricerca dell'Università di Bologna.
27 apr 2023
Con un fatturato di oltre 60 milioni di euro, Giacovelli srl è una delle realtà di punta della produzione e commercializzazione di prodotti ortofrutticoli in Puglia. La passione e la specializzazione per le ciliegie ne fa uno dei protagonisti italiani.
