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Prevedere la qualità delle amarene grazie all'analisi tra cultivar e fattori climatici

Produzione

06 dic 2024

Uno studio ha analizzato 10 cultivar di amarena sulle relazioni tra le caratteristiche varietali, i fattori climatici ed il peso del frutto e del nòcciolo. I dati indicano una notevole variabilità tra le cultivar, ed evidenziano l'importanza dei fattori genetici ed ambientali.