News per Chile

Effetti dell’atmosfera controllata sulla qualità post-raccolta delle ciliegie dolci

Post-raccolta​

05 feb 2026

Uno studio dell’Università del Cile analizza l’uso dell’atmosfera controllata per prolungare la shelf life delle ciliegie dolci ‘Bing’ e ‘Lapins’. I risultati mostrano una qualità post-raccolta superiore e meno disordini fisiologici durante conservazione e commercializzazione.

Il supporto biologico nei ceraseti risulta fondamentale nella fase post raccolta

Gestione

03 feb 2026

La fase post-raccolta del ciliegio in Cile diventa strategica per garantire frutti di qualità nella stagione successiva. Tecniche di irrigazione, nutrizione biologica, microrganismi e gestione integrata trasformano i frutteti secondo i principi dell'agricoltura rigenerativa.

Portainnesti ciliegio: conclusa la fase finale del progetto genetico nel sud del Cile

Portinnesti

02 feb 2026

Il programma genetico cileno sui portainnesti di ciliegio conclude la fase finale con test in campo su dieci selezioni clonali, valutate contro stress climatici e patogeni. L’obiettivo è migliorare produttività e sostenibilità nella zona centro-meridionale del Paese.

Crisi e opportunità per le ciliegie cilene: l’effetto del Capodanno cinese 2026

Mercati

30 gen 2026

Le ciliegie cilene arrivano in Cina in un’annata complessa: varietà precoci, qualità eterogenea e Capodanno posticipato impattano vendite e prezzi. Analisi di Joy Wing Mau Group e prospettive nei mercati asiatici alternativi come Vietnam, Taiwan, Corea del Sud e Singapore.

Areko consolida il proprio potenziale commerciale con eccellenti risultati di post-raccolta

Varietà

28 gen 2026

Areko si distingue tra le ciliegie cilene per l'eccellente tenuta dopo 40 giorni di conservazione in freddo. ANA Chile ne guida la diffusione insieme a Sweet Saretta e Sweet Stephany, varietà UNIBO promettenti per qualità, calibro, produttività e resistenza post-raccolta.

Le moderne tecniche di gestione dei ceraseti dopo la raccolta spingono le ciliegie cilene verso l’eccellenza globale

Eventi

27 gen 2026

Il 3° Corso di Poscosecha de Cerezas, guidato dal consulente Patricio Morales, ha riunito oltre 250 esperti del settore per migliorare la qualità postraccolta delle ciliegie cilene. Focus su fitopatologie, strategie biologiche e obiettivi per l’export globale sempre più competiti

Atmosfere controllate per prolungare la shelf life delle ciliegie “Regina”: effetti su imbrunimento interno e qualità

Post-raccolta​

23 gen 2026

Uno studio condotto in Cile dimostra che l’atmosfera controllata con 10-15% di CO2 e 10% di O2 permette di conservare le ciliegie Regina fino a 40 giorni mantenendo qualità e gusto, ottimizzando la logistica per l’export verso mercati lontani come quello asiatico.

Tecnologie emergenti per il post-raccolta: ultrasuoni e nanobolle

Post-raccolta​

21 gen 2026

Uno studio in Cile ha testato ultrasuoni e nanobolle su ciliegie “Regina” per migliorarne la conservazione post-raccolta. I risultati mostrano soluzioni sostenibili e promettenti per ridurre l’uso di fungicidi, mantenere la qualità e prolungare la shelf life durante il trasporto.

Ciliegie cilene Santina ufficialmente low GI: nuovi scenari per il marketing nutrizionale

Salute

20 gen 2026

Le ciliegie cilene della varietà Santina sono state ufficialmente classificate come alimento a basso indice glicemico (GI=39). Questo dato apre nuove prospettive per il marketing nutrizionale e rafforza la posizione delle ciliegie come frutto sano e ideale per una dieta equilibra

Boom delle ciliegie cilene in Cina: record di esportazioni e prezzi più accessibili

Mercati

20 gen 2026

La Cina assorbe il 93% delle esportazioni cilene di ciliegie, diventate il secondo prodotto più esportato dopo il rame. Grazie a rotte marittime dirette, prezzi più bassi e domanda crescente, il Cile rafforza la sua leadership nel commercio agroalimentare globale.