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L'importanza della compattezza nelle ciliegie cilene per il mercato cinese

Qualità

22 lug 2024

In Cile l'industria ha lavorato per standardizzare i livelli di compattezza e, sebbene non esista un numero unico, è chiaro a tutti noi che al di sopra dei 240 g/mm al momento del raccolto si stiano già soddisfacendo i requisiti. Ovviamente, più alto è il valore, meglio è.

L’influenza di cultivar e portinnesto sul contenuto di composti bioattivi nelle ciliegie

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16 lug 2024

Lo studio indaga l'effetto di queste combinazioni sul contenuto totale di fenoli e antociani, il contenuto di singoli composti fenolici e sull'attività antiossidante del frutto. I metodi utilizzati sono la spettrofotometria e la cromatografia liquida ad alta prestazione (HPLC).

Qual è il miglior metodo per misurare la durezza della polpa?

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08 lug 2024

Uno studio greco sulle cultivar Regina e Canada Giant ha previsto l'applicazione di livelli di compressione variabili in base alle dimensioni del frutto. Oltre alla consistenza della polpa, sono state valutate le valutazioni sensoriali della consistenza e i metaboliti primari.

FirmPro: tecnologia avanzata per la consegna di frutta di qualità superiore fino a 55 mm

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11 giu 2024

Robinson Gálvez, CEO di HappyAgro, spiega che il FirmPro è stato progettato come una soluzione completa, che include tutto il necessario per l'uso all'acquisto. Inoltre, è possibile includere componenti aggiuntivi come il Colorimetro e Atmosfix per controllare colore e ossigeno.

L'Università del Michigan crea un genoma annotato dell'amarena Montmorency

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03 giu 2024

Questa scoperta aiuterà i ricercatori e gli allevatori a trovare i geni e i marcatori associati a diverse caratteristiche in modo molto più rapido rispetto al passato. Questa mappa genetica aiuterà gli allevatori a tracciare un percorso verso una ciliegia migliore.

Cherryscan G7: il nuovo software di MAF Roda per facilitare la gestione dei sistemi di qualità

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29 mag 2024

"Con questa nuova interfaccia, un operatore può lavorare con la macchina dopo poche ore di formazione - sostiene María Cabello, responsabile marketing e comunicazione di MAF Roda - un sistema completamente adattato a campagne molto brevi e ad un elevato turnover del personale".

A Ovalle (Cile) il seminario sulle ciliegie precoci per valutare crescita e qualità future

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28 mag 2024

Ovalle è stata ancora una volta la capitale delle ciliegie precoci. Organizzato da Susttex, il seminario Cerezas Primores ha riunito per il terzo anno consecutivo produttori, aziende, accademici e persone interessate alla coltivazione delle ciliegie nella regione di Coquimbo.

Una ricerca cilena valuta gli effetti dei biostimolanti sulle varietà Santina

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27 mag 2024

La ricerca ha valutato l'effetto del prodotto Botan Foliar sulla produzione e qualità della frutta in ciliegi varietà Santina innestati su portainnesto Colt. Le applicazioni dei prodotti e le valutazioni sono state effettuate durante la primavera della stagione 2023-24.

Soluzioni e approcci integrati per la gestione del cracking

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24 mag 2024

La disponibilità idrica influenza la crescita, la resa e la qualità del ciliegio. L’applicazione dei biostimolanti determina l’attivazione/regolazione di vie metaboliche che influenzano processi in grado di migliorare la produzione sia in termini quantitativi che qualitativi.

L'effetto dell'estratto di alghe marine sull'allegagione delle ciliegie

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24 mag 2024

Un'impollinazione sufficiente e una fertilizzazione efficace sono essenziali per l'allegagione e per ottenere rese elevate. Poliammine e i brassinosteroidi, contenuti in specie di alghe come Ecklonia maxima, promuovono la germinazione del polline e la crescita del tubo pollinico.