Secondo il Dipartimento di Market Intelligence di ProChile, sulla base dei dati del Servizio Doganale Nazionale cileno da gennaio a dicembre 2023, le spedizioni di frutta fresca cilena in India hanno totalizzato 163 milioni di dollari, pari a circa il 3% delle esportazioni totali a livello mondiale, equivalenti a 5.791 milioni di dollari. Questo dimostra le opportunità di crescita che l'India ha in termini di consumo di frutta.
In base ai dati forniti, i tre principali frutti cileni esportati lo scorso anno sono stati le noci, per un totale di 125 milioni di dollari FOB, i kiwi freschi, per 18,2 milioni di dollari, e le mele fresche, per 13,6 milioni di dollari. Seguono le ciliegie fresche con 2,4 milioni di dollari FOB, le pere con 1,2 milioni di dollari, l'uva con 1,1 milioni di dollari, i mirtilli con 565.580 dollari, le prugne con 122.498 dollari e, infine, i mandarini con 28.55 dollari.
In un'intervista rilasciata a Portalfruticola.com, la direttrice internazionale di ProChile, Natalia Arcos, ha indicato che da gennaio ad agosto 2024 le spedizioni di frutta fresca cilena in India ammonteranno a 99 milioni di dollari, circa il 2% del totale spedito in tutto il mondo (5.209 milioni di dollari).
Ha osservato che le noci sono al primo posto con un totale, ad oggi, di 52 milioni di dollari, seguite dalle mele con 22,7 milioni di dollari, dai kiwi con 19 milioni di dollari, dalle ciliegie (2,1 milioni di dollari) e dalle pere (2 milioni di dollari). Seguono l'uva (457.513 dollari), i mirtilli (290.393 dollari) e infine le prugne fresche (171.129 dollari).
Immagine 1: Direttrice internazionale di ProChile, Natalia Arcos.
Il direttore internazionale di ProChile ha commentato che la sfida più grande che l'industria frutticola cilena si trova ad affrontare è l'approfondimento dell'accordo commerciale e delle rispettive tariffe, un aspetto che viene spinto e guidato dal Sottosegretario alle Relazioni Economiche Internazionali e dal Ministero degli Esteri.
“L'accordo di portata parziale (PSA) che abbiamo - entrato in vigore nel 2007 e nel 2017 è stato aggiornato - a causa dei flussi commerciali che abbiamo e del progetto, è che siamo già in grado di procedere con un accordo commerciale più ampio come un accordo di partenariato economico globale (CEPA)”, ha commentato.
Ha aggiunto che l'accordo è un obiettivo che è stato molto sottolineato dal Ministro degli Affari Esteri nella recente visita in India, “ma allo stesso tempo, questi accordi commerciali comportano anche aperture fitosanitarie ed è per questo che la presenza del Ministro dell'Agricoltura all'ultimo Chile Summit India è stata importante”.
Un altro aspetto analizzato da Arcos è quello relativo alla logistica. “Non c'è dubbio che i quasi 17.000 chilometri che ci separano non sono una questione secondaria, soprattutto per il settore dell'esportazione della frutta. Allo stesso modo, sono stati fatti importanti passi avanti; Frutas de Chile sta portando avanti azioni esplorative per migliorare questo aspetto, dove nell'ultima stagione delle ciliegie una nave è arrivata in India nel tempo record di 36 giorni con un solo scalo”.
Ha spiegato che, come nel caso delle ciliegie, “con l'aumento dei flussi di esportazione, siamo convinti che i problemi logistici saranno affrontati e risolti”.
Una terza sfida è quella di non perdere la presenza. “È un Paese diversificato di 1,4 miliardi di abitanti, pieno di opportunità e il Cile deve mantenere una presenza costante, ecco perché la missione pubblico-privata realizzata con SOFOFA nel 2023 è stata così rilevante, il recente Chile Summit India con due Ministri di Stato e il prossimo anno continueremo con l'India come fulcro del lavoro di promozione. Questa dovrebbe essere una strategia a lungo termine, considerando le dimensioni di entrambe le economie”.
In questa linea, ha spiegato che continueranno a fare progressi nel posizionamento dei prodotti cileni in India, conoscendo gli importatori e dimostrando che i prodotti cileni sono di ottima qualità e, soprattutto, che i consumatori sono consapevoli che i prodotti che consumano sono di origine cilena.
“Svolgiamo questo lavoro durante tutto l'anno attraverso i nostri uffici commerciali a Nuova Delhi e a Mumbai, in collaborazione con il settore privato e con il prezioso supporto dell'Ambasciata cilena in India”, ha dichiarato.
Ha sottolineato che dalla firma dell'Accordo di Ambito Parziale nel 2007, entro il 2023, le esportazioni di prodotti diversi dal rame e dal litio sono aumentate del 732%, raggiungendo i 566 milioni di dollari l'anno scorso. “Di questi 556 milioni di dollari, il 30% (circa 170 milioni di dollari) corrisponde a prodotti alimentari come noci, kiwi freschi, mele fresche, ciliegie fresche, pere fresche, uva fresca, mirtilli (freschi e congelati), prugne disidratate, salmone e trota e vini”.
Ha aggiunto che “se facciamo un confronto con il 2013, le esportazioni alimentari cilene in India sono aumentate di circa il 1.000%, passando da 17 milioni di dollari a 170 milioni di dollari”.
Immagine 2.
Data la crescita delle esportazioni di frutta cilena in India, il dirigente di ProChile ha affermato che “secondo le nostre stime, se prendiamo i prodotti che l'India attualmente importa dal resto del mondo e che il Cile esporta in altri mercati, ma non in India, possiamo identificare un'opportunità stimata di circa 1,175 miliardi di dollari”.
Ha sottolineato che nel caso della frutta fresca “ci sono 46 milioni di dollari di opportunità: i kiwi freschi hanno una quota di mercato del 35% e una possibilità di aumento del 65%, che equivale a 21 milioni di dollari in più. Anche le ciliegie fresche sono eccezionali, con un'opportunità del 73%, per un totale di 4 milioni di dollari di crescita”.
Considerando il potenziale di crescita della frutta cilena nel mercato indiano, il consumatore, soprattutto la classe media stimata in oltre 250 milioni, è disposto a provare nuovi prodotti, ad alto valore aggiunto, sani e considerati “premium”.
“L'India gode di un clima di stabilità economica, che incoraggia gli investimenti e rafforza gli scambi commerciali. Questi fattori, insieme all'aumento del reddito pro capite, hanno permesso ai consumatori indiani di aumentare il loro potere d'acquisto, dando loro accesso a molti prodotti che, anni fa, sembravano irraggiungibili. Di conseguenza, le loro tendenze di consumo sono cambiate e oggi cercano non solo la qualità, ma anche prezzi accessibili.
Ha aggiunto che il Cile è già considerato un fornitore di prodotti di alta qualità in India, in particolare alimenti e frutta fresca (kiwi, mele, ciliegie) e frutta secca come le noci, “dove siamo il primo esportatore al mondo di questi prodotti in quel mercato”. I consumatori indiani preferiscono i prodotti cileni per il loro sapore, la dolcezza, la consistenza, le dimensioni e il colore, oltre che per la loro salubrità e qualità”.
Alla domanda sulle strategie da attuare per lo sviluppo del mercato, Natalia Arcos ha indicato che l'obiettivo è quello di concentrarsi sulla diversificazione della presenza dei prodotti cileni nei diversi punti vendita, con campagne che mettano in evidenza l'origine cilena. Noci, kiwi e mele sono già riconosciuti per la loro qualità dai consumatori indiani.
Ha spiegato che la maggior parte dei consumatori indiani acquista ancora il cibo nei negozi tradizionali, come le bancarelle di strada, ma le vendite sono cresciute nei rivenditori moderni come Foodstories o Nature's Basket, “due supermercati di fascia alta, dove in questa prima versione del Chile Summit India abbiamo realizzato la campagna ‘Flavours from Chile’, in cui per una settimana abbiamo promosso l'offerta cilena dei prodotti venduti in quei luoghi”.
Un altro punto che ha evidenziato è la rilevanza delle piattaforme di e-commerce, sempre più utilizzate dai consumatori indiani.
“Come ProChile abbiamo avuto attivazioni con l'azienda BigBasket, dove nel 2023 abbiamo avuto un padiglione in cui si promuovevano frutta fresca e noci su quella piattaforma durante il Diwali, una delle festività più importanti in India”. La questione tecnologica è anche legata al lavoro delle piattaforme di social media dove gli influencer possono mostrare, con una portata impressionante, la bontà del cibo cileno”, ha detto.
Uno degli aspetti della strategia è la diversificazione all'interno dell'India, nelle città Tier 1 e Tier 2, come Chennai, Bengaluru, Hyderabad, Ahmedabad e Pune, tra le altre. “Vogliamo che anche i cittadini indiani di queste metropoli possano godere dei prodotti cileni”, ha dichiarato.
Ha aggiunto che continuerà il lavoro pubblico-privato, collaborando con associazioni cilene come SNA, Frutas de Chile, Consejo del Salmón, AMIChile, Chilenut, Wines of Chile.
Per quanto riguarda il Chile Summit India 2024, il direttore internazionale di ProChile lo ha descritto come un evento di grande impatto e la più importante visita di Stato degli ultimi 10 anni in India: “Questo evento è stato una pietra miliare in quanto il primo grande sforzo per promuovere il Paese in India, la quinta economia del mondo e il Paese più popoloso del mondo”.
Ha indicato che nell'ambito del Chile Summit India, una delegazione di 30 uomini d'affari indiani si è impegnata a visitare il Cile in ottobre per esplorare nuove opportunità commerciali. Ha concluso dicendo che “l'appello che facciamo come ProChile è di continuare a guardare all'India. Non sprechiamo lo slancio che abbiamo costruito in questo partenariato pubblico-privato per posizionare il Cile in India”.
Fonte: Portal Frutícola
Immagini: Portal Frutícola
06 nov 2023
L'industria ha identificato alcuni aspetti come sfide, e l'università si è assunta il compito di condurre le relative ricerche. In merito all'evento di Avances recientes tenutosi il 19 ottobre, interamente dedicato al ciliegio, ha parlato l'Università del Cile.
19 ago 2024
In una ricerca finanziata dal Governo di Aragona è stata identificata una relazione tra il tasso di cracking e la quantità di flavonoidi presenti nell'epidermide della parte inferiore del frutto. Con l'aumento della quantità di flavonoidi aumenta anche la frequenza del cracking.
18 ott 2024
Con quasi 3 ettari di pannelli sopra i loro ciliegi, Christian Clair e suo figlio Adrien sono pionieri nel campo dell'agrivoltaico. È un sistema che ritengono fondamentale per continuare a produrre nonostante i capricci del tempo.
18 ott 2024
Il seminario ha riunito un gruppo di parti interessate tra cui agricoltori, esportatori, trasformatori, ricercatori, rappresentanti del mondo accademico, delle Camere di Commercio e dell'Industria, dei dipartimenti governativi e delle organizzazioni di sostegno alle imprese.
