News per Chile

Dieci innovazioni che potrebbero rivoluzionare la filiera ciliegio

Impianti

05 nov 2026

In Cile il ceraseto cambia con irrigazione di precisione, coperture, sensori e genetica: quali tecnologie sono già adottabili, quali restano sperimentali e come investire per tutelare qualità, resa e competitività delle ciliegie da export dai rischi climatici e idrici.

Da Cherry Freedom al piacere quotidiano: come cambiano le abitudini del consumatore cinese

Consumo

04 nov 2026

Le ciliegie cilene in Cina passano da regalo del Capodanno lunare a frutto quotidiano. Tra prezzi in calo e consumatori attenti al valore, Ipsos indica quattro strategie per ampliare il pubblico, valorizzare qualità e salute e creare occasioni di consumo durante l’anno.

Claudia Soler: migliorare la qualità delle ciliegie cilene richiede una responsabilità condivisa

Mercati

02 nov 2026

Claudia Soler analizza il futuro delle ciliegie cilene dopo due stagioni difficili: qualità premium, nuovi consumatori in Cina, diversificazione verso Stati Uniti ed Europa, innovazione logistica e strategie per rafforzare esportazioni e competitività entro il 2035.

Top 20 esportatori di ciliegie cilene: scopri chi sono

Mercati

28 ott 2026

La campagna vede alcuni leader tradizionali perdere volumi, come San Francisco, Copefrut e Verfrut, mentre Dole guadagna terreno e alcuni nuovi esportatori entrano con forza tra i primi 20 operatori.

Le frequenti pioggie mettono a rischio la produzione e il mercato delle ciliegie cilene

Produzione

23 ott 2026

Le piogge di primavera in Cile hanno spaccato le ciliegie precoci al Nord, mentre a O’Higgins, dove si concentra oltre l’80% dei volumi, i danni restano marginali. Restano sotto osservazione malattie fungine, terreni saturi e possibili ricadute sulla stagione 2026/27.

Sviluppo di varietà di ciliegie dolci cilene resistenti ai cambiamenti climatici per i mercati di esportazione

Breeding

23 ott 2026

Da 14 anni, il PMGCe della PUC in Cile seleziona varietà precoci di ciliegio, a basso fabbisogno in freddo e resistenti a caldo, siccità e cracking. Tre selezioni avanzate e 1.000 individui sono valutati in quattro siti: l’obiettivo è registrare una varietà entro il 2030.

Una primavera calda e piovosa può mettere a dura prova i ceraseti

Gestione

20 ott 2026

Piogge e ristagni idrici mettono a rischio i ciliegi in Cile: asfissia radicale, fioritura irregolare e spaccature dei frutti. Le indicazioni di INIA Quilamapu su drenaggio, nutrizione e gestione del frutteto per limitare i danni e preservare la qualità delle ciliegie.

Come prevenire il cracking nel ciliegio: i consigli di un esperto

Gestione

16 ott 2026

Le piogge in Cile mettono a rischio la qualità delle ciliegie. Dalla prevenzione del cracking al controllo della botrite, le strategie descritte nell’articolo comprendono biofilm, cloruri, gestione dell’irrigazione e trattamenti per proteggere i frutti fino alla raccolta.

Nella nuova stagione cilena che fine faranno le ciliegie fresche invendute?

Trasformato

14 ott 2026

Il Cile prevede 727.000 tonnellate di ciliegie nel 2026/27, con circa il 20% del raccolto potenzialmente destinato alla trasformazione. Crescono le opportunità per ciliegie congelate IQF, solfitate e disidratate, mentre l'export diversifica i mercati verso nuovi Paesi.

Le previsioni indicano che il raccolto globale di ciliegie raggiungerà il livello record di 5,4 milioni di tonnellate

Mercati

13 ott 2026

La produzione mondiale di ciliegie fresche crescerà del 17% nel 2026/27, raggiungendo il record di 5,4 milioni di tonnellate. Turchia, Cina e Cile guidano la ripresa dei raccolti, mentre gli scambi internazionali sono previsti in aumento di oltre il 15% secondo l'USDA.