02 ott 2026
A Coquimbo, in Cile, la raccolta di ciliegie potrebbe iniziare tra il 10 e il 15 ottobre, una delle date più precoci mai registrate. La produzione è però attesa in calo del 50%, mentre aumentano calibro e zuccheri e cresce la ricerca di mercati alternativi alla Cina.
01 ott 2026
La stagione 2026/27 delle ciliegie cilene punta a 132 milioni di casse. Con volumi in crescita e la Cina ancora mercato chiave, trasporto refrigerato, catena del freddo, tracciabilità e pianificazione logistica diventano decisivi per qualità, tempi e redditività finale.
30 set 2026
Uno studio condotto ad Hannover chiarisce perché le ciliegie dolci possono spaccarsi: l’acido malico presente nel succo accelera il cracking anche con un ridotto assorbimento d’acqua, collegando la rottura delle cellule epidermiche alla formazione delle fessure visibili.
24 set 2026
A Coltauco, un ettaro di ciliegie Santina seguito dal progetto INDAP-AFIPA ha prodotto quasi 8 mila chili nell’ultima stagione, con il 95% destinato all’export. Il programma punta su difesa fitosanitaria, irrigazione, tecnologia, formazione e le buone pratiche agricole.
17 set 2026
Il protocollo apre il mercato cinese alle ciliegie sudafricane dalla stagione 2026/27. Con 819 ettari coltivati, export in crescita e una finestra di 2-3 settimane prima del picco cileno, il Sudafrica punta su dazio zero, investimenti e maggiore presenza in Asia e Cina.
16 set 2026
La Contea di Zara prepara un programma da 250.000 euro per ampliare i ciliegeti di Marasca in Dalmazia, sostenendo nuovi impianti, irrigazione e lavorazione del suolo, con fondi distribuiti tramite città e comuni tra il 2027 e il 2029 agli agricoltori locali della zona.
15 set 2026
Una ricerca dell’Università del Cile ha individuato una cepa di Streptomyces del Deserto e della Fossa di Atacama capace di contrastare Botrytis cinerea. Il progetto FONDEF con AgroFresh entra oggi nei test su frutta e rivestimenti commestibili post-raccolta per export.
14 set 2026
Nel Valle del Jerte la selezione genomica accelera il miglioramento del ciliegio: Cicytex e Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte lavorano fino al 2030, su 1.000 alberi e circa 110 varietà, per selezionare prima qualità, maturazione, fermezza e risposta al mercato.
10 set 2026
La siccità e le alte temperature hanno ridotto il raccolto di ciliegie in Repubblica Ceca: nei frutteti dell’Università Mendel di Brno la produzione è calata del 16% e alcuni frutti sono risultati fino alla metà più piccoli, rendendo l’irrigazione sempre più strategica.
09 set 2026
La collaborazione tra Melinda e VIP chiude positivamente la prima campagna delle ciliegie di montagna: volumi condivisi, lavorazione e commercializzazione coordinate hanno migliorato l’efficienza, sostenuto la marginalità dei produttori e rafforzato la competitività della filiera
