KIR: le nuove varietà tedesche suscitano interesse nel Regno Unito

17 nov 2025
701

Gräb Nursery, lo specialista tedesco della frutta a nocciolo, ha visitato il Regno Unito quest’estate per incontrare i principali cerasicoltori e valutare le prestazioni delle loro varietà Kir® nelle condizioni climatiche britanniche.

La visita segna un nuovo traguardo nella collaborazione con Frank P Matthews Trees, mentre entrambe le organizzazioni portano avanti lo sviluppo di nuovi portinnesti e nuove varietà di frutta.

Le varietà Kir®, selezionate da Hilmer Gräb, sono state sviluppate per estendere e colmare il divario di raccolta delle ciliegie tardive.

La gamma inizia a maturare nel periodo di raccolta di Regina e si estende fino a due settimane dopo Sweetheart®.

Analisi delle varietà Kir®

Durante il tour, Gräb ha ispezionato frutteti commerciali che coltivano le varietà tardive Kir® Lamour, Vulcano, Rio e Rosso, valutando caratteristiche come consistenza del frutto, colore, resistenza al cracking e sapore nelle condizioni climatiche del Regno Unito.

Kir® Lamour e Kir® Vulcano hanno mostrato una qualità del frutto eccezionale, mentre Kir® Rosso, oltre a essere di gran lunga la varietà più tardiva, si conserva molto bene in frigorifero, mantenendosi soda per diverse settimane verso la fine di agosto.

Parallelamente, si è discusso delle prove sui portinnesti Apricor e Miroper, che stanno dando risultati promettenti in termini di controllo del vigore e resa.

Immagine 1.  Kir Vulcano, matura qualche giorno prima di Regina

Immagine 2. Kir Lamour, matura in epoca epoca Sweetheart

Immagine 3. Kir Rio, matura due settimane dopo Regina (epoca Staccato)

Immagine 4. Kir Rosso, matura una settimana dopo Staccato

Nuove varietà e innovazione

Con l’innovazione al centro, Gräb ha inoltre presentato una nuova varietà di susino chiamata Sigi e condiviso anticipazioni su ulteriori nuove varietà di ciliegie in sviluppo, pensate per una stagione più lunga, una migliore resistenza alle malattie e una conservazione migliorata.

Dichiarazioni da Frank P Matthews Trees

Nick Dunn, direttore di Frank P Matthews Trees, ha commentato: “Siamo entusiasti di ciò che abbiamo visto in agosto: le ciliegie tardive Kir® stanno dando risultati molto positivi qui.

La qualità di Vulcano e Lamour è davvero eccezionale. La nostra collaborazione con Gräb continua a portare ai coltivatori del Regno Unito il meglio dell’innovazione varietale”.

Fonte: hortnews.com

Fonte immagini: Graeb


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

Strategie per gestire lo stress post-raccolta nel ciliegio

Gestione

17 dic 2024

È importante poter quantificare o avere un riferimento del contenuto di riserva accumulato in post-raccolta. Le analisi più utilizzate dall'industria per determinare l'accumulo di riserve sono il contenuto di arginina nelle radici e l'amido nei dardi o nelle strutture floreali.

Un report della stagione 2022-23 evidenzia una stagione precoce, ottimo calibro e prezzi medi elevati

Mercati

01 set 2023

L'azienda cilena CyD Asesoría Agrícola ha stilato un rapporto sulla stagione 2022-2023. Questi dati sono stati analizzati da diversi esportatori per capire meglio le fluttuazioni di prezzo, fornendo strumenti gestionali ai produttori per affinare la loro redditività.

In evidenza

Effetti dell’atmosfera controllata sulla qualità post-raccolta delle ciliegie dolci

Post-raccolta​

05 feb 2026

Uno studio dell’Università del Cile analizza l’uso dell’atmosfera controllata per prolungare la shelf life delle ciliegie dolci ‘Bing’ e ‘Lapins’. I risultati mostrano una qualità post-raccolta superiore e meno disordini fisiologici durante conservazione e commercializzazione.

Utilizzo dell'agricoltura di precisione per rilevare e prevenire le spaccature dei frutti del ciliegio

Gestione

05 feb 2026

Grazie all’agricoltura di precisione, oggi è possibile prevenire le spaccature dei frutti ottimizzando irrigazione, monitoraggio e raccolta dati. Sensori, droni e AI aiutano i coltivatori europei a migliorare resa e qualità di ciliegie, uva, agrumi e melograni.

Tag Popolari