News per Andrea Giovannini

Irrigazione e gestione del suolo nel ciliegio dolce: verso sistemi più efficienti e resilienti

Gestione

31 mar 2026

Uno studio condotto in Canada analizza come irrigazione a goccia e micro-sprinkler interagiscono con compost e pacciamatura nei ceraseti. I risultati evidenziano effetti su umidità del suolo, crescita e resa, offrendo indicazioni utili per gestire stress idrico e produttività.

Nuove evidenze metaboliche sull’interazione nesto–portinnesto nel ciliegio: uno studio sul Prunus mahaleb

Portinnesti

26 mar 2026

Uno studio in Puglia analizza come l’innesto influenzi il metabolismo di Prunus mahaleb, evidenziando differenze in zuccheri, acidi e composti bioattivi tra piante innestate e non. Implicazioni rilevanti per qualità, nutraceutica e valorizzazione del portinnesto.

Tecnologie sensoriali e variabilità genetica: una nuova lettura della qualità nel ciliegio dolce

Qualità

25 mar 2026

Uno studio dalla Cina introduce strumenti innovativi come e-nose ed e-tongue per analizzare la qualità delle ciliegie dolci. L’approccio evidenzia variabilità genetica, profili sensoriali e nuove strategie per miglioramento varietale e mercato.

Ciliegio acido in biologico: potenzialità e limiti emersi da un confronto decennale in Polonia

Gestione

24 mar 2026

Analisi sulla coltivazione biologica del ciliegio acido in Polonia: confronto con il sistema convenzionale, rese inferiori fino al 60%, impatto di patogeni e clima e valutazione delle cultivar più adatte per una produzione sostenibile ed efficiente.

I ricercatori spagnoli individuano un genotipo di ciliegio sempreverde

Breeding

20 mar 2026

Uno studio in Spagna analizza un genotipo di ciliegio dolce “evergrowing” incapace di entrare in dormienza. La ricerca evidenzia alterazioni nell’espressione dei geni DAM e apre nuove prospettive per il miglioramento genetico e l’adattamento ai cambiamenti climatici.

Nuova tecnologia per l'esatta identificazione dell'agente responsabile del cancro batterico nel ciliegio

Difesa

11 mar 2026

Uno studio condotto in Cile valida un test di qPCR assoluta basato sul gene syrB per quantificare Pseudomonas syringae pv. syringae nei tessuti di ciliegio. Il metodo migliora la diagnosi del cancro batterico rispetto alle tecniche colturali e aiuta strategie di difesa più mirate

Valorizzare gli scarti di ciliegia: stabilità fenolica e sviluppo di materiali attivi per il confezionamento

Trasformato

10 mar 2026

Uno studio condotto in Argentina mostra come le ciliegie dolci scartate possano essere trasformate in polvere liofilizzata ricca di composti fenolici e utilizzate in film edibili a base di pectina, creando materiali attivi per il packaging alimentare con proprietà antiossidanti.

Amarene e regolazione del sonno: meccanismi biologici ed evidenze cliniche

Salute

06 mar 2026

Le amarene, ricche di melatonina, triptofano e polifenoli, possono favorire il sonno e ridurre infiammazione e stress ossidativo. Una review su sette studi clinici analizza effetti su durata, efficienza del riposo e biomarcatori, con risultati promettenti ma non omogenei.

La variabilità climatica sta avendo riflessi negativi su fenologia e fisiopatie delle amarene

Gestione

05 mar 2026

La variabilità climatica nelle aree ad alta quota dello Utah incide sul ciliegio acido, aumentando il rischio di frutti doppi e mettendo alla prova i modelli fenologici. Lo studio individua la finestra critica post-raccolta e valuta l’affidabilità delle previsioni di fioritura.

L’amarena come ingrediente funzionale: evidenze scientifiche e criticità

Salute

24 feb 2026

Una review statunitense del 2025 analizza le proprietà nutraceutiche dell’amarena (Prunus cerasus L.), evidenziando l’elevato contenuto di polifenoli, antociani e flavonoidi. Focus su benefici antiossidanti e antinfiammatori e limiti di biodisponibilità e processi industriali.