La vendita di ciliegie cilene in Cina genera ogni anno grandi aspettative nel Paese asiatico e la crescita del mercato ha permesso di diversificare i mezzi con cui il frutto viene venduto dopo il suo arrivo.
Così, gli importatori hanno ampliato la rete di vendita attraverso i servizi di streaming, ingaggiando società di broadcasting e influencer con un'audience elevata per effettuare vendite soprattutto attraverso TikTok e Red Book.
"In termini di volume, circa il 5-7% del totale delle vendite viene venduto online", spiega a Portalfruticola Andres Nawrath, Market Manager Asia di Copefrut.
Per quanto riguarda il prezzo, Nawrath commenta che è basso, in quanto molto competitivo. Tuttavia, le vendite vengono effettuate ogni giorno durante la stagione, "soprattutto all'ora di cena".
Il comportamento del consumatore cinese si adatta molto bene a questo tipo di vendite, ed è per questo che è una modalità che è cresciuta così tanto negli ultimi anni.
"Sono consumatori impulsivi", afferma Nawrath. "Acquistano rapidamente attraverso il telefono, con consegna a domicilio e ricevono informazioni istantanee sul prodotto, i suoi attributi, le dimensioni, ecc.".
In questa stagione, il Cile prevede di esportare in Cina un totale di 81.477.564 scatole (5 kg/cu).
Fonte: Portal Frutícola
25 apr 2023
I breeder di ciliegio dovranno affrontare sfide difficili ma stimolanti nei prossimi anni e la cooperazione multilaterale tra loro e con gli scienziati delle università e dei centri di ricerca appare fondamentale.
05 mar 2026
La variabilità climatica nelle aree ad alta quota dello Utah incide sul ciliegio acido, aumentando il rischio di frutti doppi e mettendo alla prova i modelli fenologici. Lo studio individua la finestra critica post-raccolta e valuta l’affidabilità delle previsioni di fioritura.
14 mag 2026
La DOP Cereza del Jerte punta su qualità, tracciabilità e nuove varietà per rafforzare export e presenza nei mercati mondiali. Dopo quasi 2.000 tonnellate certificate nell’ultima campagna, il prodotto 2026 promette gusto eccellente, visibilità e maggiori volumi certificati DOP.
14 mag 2026
La ciliegia precoce in Cile entra in una fase decisiva: non basta più arrivare prima sul mercato, servono qualità costante, stabilità produttiva, precisione agronomica e strategie commerciali mirate per trasformare i volumi in valore e competere nel mercato cinese.
