Tutte le news per Tipicità

Quillón punta sul digitale per rilanciare la ciliegia autoctona Corazón de Paloma

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19 mar 2026

A Quillón, il progetto Agroclima Corazón de Paloma introduce app mobile, stazioni meteo e modelli agroclimatici per aiutare circa 60 piccoli produttori di ciliegie a gestire i frutteti, difendere la varietà patrimoniale e affrontare il cambiamento climatico.

DOP Valle del Jerte: nuove varietà e mercato ciliegie in crescita

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18 mar 2026

La DOP Valle del Jerte amplia il calendario con nuove varietà di ciliegie certificate. Tra clima favorevole, crescita della domanda europea e criticità assicurative, il settore punta su qualità, riconoscibilità del marchio e apertura a nuovi mercati globali attivi e dinamici.

La ciliegia portoghese Cereja de Alfândega da Fé diventa IGP

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03 mar 2026

La Cereja de Alfândega da Fé ha ottenuto il riconoscimento nazionale come Indicazione Geografica Protetta in Portogallo. Un risultato strategico per la tutela della ciliegia del Trás-os-Montes e per l’avanzamento verso la certificazione IGP presso la Commissione Europea.

In Oregon rinasce Royal Ann, un'antica varietà di ciliegie destinate alla trasformazione

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29 gen 2026

In Oregon, alcuni coltivatori della Columbia Gorge puntano sulle ciliegie Royal Ann destinate alla trasformazione. Un modello agricolo a basso rischio e redditività stabile, che rilancia un'antica tradizione frutticola americana nel mercato delle maraschino e glacé.

Ciliegi giapponesi da fiore: quando fioriscono e se producono ciliegie vere

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17 dic 2025

I ciliegi giapponesi da fiore colorano parchi e città tra marzo e aprile, ma non tutti producono ciliegie commestibili. Scopri le differenze tra ciliegi ornamentali e da frutto, le varietà più famose e dove ammirare la fioritura, da Tokyo a Washington D.C.

La rinascita della ciliegia italiana: Vignola guida, la Puglia può ripartire

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24 nov 2025

La ciliegia è simbolo identitario a Vignola, leader della cerasicoltura italiana. Mentre la Puglia arranca tra varietà e innovazione, i consorzi emiliani mostrano la via. Un confronto che svela limiti e potenzialità di una filiera da rilanciare a livello nazionale ed europeo.

Vignola rinnova i consorzi: Lenzarini e Cavani guidano la frutta del futuro

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06 nov 2025

I consorzi frutticoli di Vignola rinnovano la leadership dopo la scomparsa di Andrea Bernardi. Lenzarini e Cavani guideranno le due realtà simbolo di Vignola, la ciliegia e la susina, puntando su continuità, innovazione, coesione e valorizzazione del territorio agricolo locale. 

Mountain Cherry, eccellenza agricola d’Aragona tra ciliegie premium e sostenibilità

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05 nov 2025

Nata tra le montagne aragonesi, Mountain Cherry unisce tradizione, innovazione e rispetto per il territorio. Con 185 ettari dedicati a ciliegie e susine premium, l’azienda familiare è oggi un modello di sostenibilità, qualità e impegno sociale riconosciuto a livello mondiale.

Nasce l’hamburger con polpa di ciliegia: meno grassi e più valore al prodotto

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30 ott 2025

In Cile, una nuova hamburger con polpa di ciliegia riduce fino al 16% i grassi e valorizza la frutta esclusa dall’export. Il progetto, sviluppato da un team universitario, unisce innovazione e sostenibilità in un prodotto per consumatori attenti e mercati emergenti.

Ciliegia delle Colline Veronesi vicina all’IGP: il via libera atteso entro novembre

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24 ott 2025

La Ciliegia delle Colline Veronesi è vicina al riconoscimento IGP: entro novembre atteso il parere della Regione Veneto. L’annuncio arriva dal consigliere Alberto Bozza, durante un incontro con Coldiretti Verona su qualità, clima estremo e sistemi di accumulo energia.