Un'azienda internazionale di selezione vegetale ha introdotto nuove varietà di ciliegie progettate per sopportare le difficili condizioni di caldo e siccità tipiche delle regioni interne dell'Australia. Questi sviluppi arrivano mentre i produttori di ciliegie dell'entroterra esplorano varietà alternative per adattare le loro colture ai cambiamenti climatici. Le nuove varietà, che potrebbero iniziare a dare frutti già dal prossimo anno, mirano a prolungare la stagione delle ciliegie.
Data la natura “ad alto rischio e alta remunerazione” della coltivazione delle ciliegie, l'introduzione di queste nuove varietà offre un vantaggio significativo per affrontare gli effetti negativi del cambiamento climatico. Poiché oltre l'80% della produzione nazionale di ciliegie viene consumata in Australia, è fondamentale soddisfare la domanda interna.
Le varietà a bassa temperatura introdotte da Bloom Fresh, una società di selezione internazionale, vengono ora piantate per garantire la catena di approvvigionamento sia per il mercato australiano che per le esportazioni.
Il responsabile tecnico di Bloom Fresh per l'Australia e la Nuova Zelanda, Arisa Hayashi, ha sottolineato che queste nuove varietà sono particolarmente adatte ad aree come il Riverland del South Australia e la regione di Sunraysia nel Victoria. A differenza delle varietà di ciliegie tradizionali, che richiedono 800-1.000 ore di refrigerazione, queste nuove ciliegie ne richiedono meno della metà, rendendole ideali per i climi più caldi.
Immagine 1: Cheery Nebula.
L'introduzione delle varietà Cheery Cupid e Cheery Nebula comporta una tassa di licenza per i coltivatori, che contribuiscono a un fondo di ricerca e sviluppo, fornendo loro un sostegno continuo da parte dell'azienda. Questo modello mira a promuovere un approccio collaborativo per migliorare la produzione di ciliegie in mezzo alle sfide climatiche.
Poiché la stagione delle ciliegie locali va da ottobre a febbraio, queste nuove varietà potrebbero trovare spazio anche nel Queensland meridionale, ampliando la gamma geografica della coltivazione delle ciliegie in Australia. Il più grande produttore di ciliegie del South Australia, Tony Hannaford, sta già sperimentando queste varietà, con la speranza di ottenere ciliegie più affidabili e gustose in futuro.
Fonte: Freshplaza
Immagini: IFG; Perishable News
Post-raccolta Produzione Varietà
18 set 2023
La raccolta manuale delle ciliegie senza peduncolo riduce i tempi del 40-45% rispetto alla raccolta manuale delle cultivar tradizionali; le ciliegie senza peduncolo sono cultivar il cui valore di FRF, a maturazione, è di 200-300 g contro i 450-900 delle cultivar “normali”.
16 giu 2025
Nel cuore del Michigan, Talon Felker racconta la vita agricola tra ciliegie, mele e tecnologie smart. Dalla lotta ai parassiti alla comunicazione sui social, la sua azienda Cherry Ke mostra come tradizione e innovazione possano convivere nella frutticoltura americana.
12 gen 2026
Meda Swan (IVU 514®) è una nuova varietà di ciliegia bicolore precoce, selezionata in California, testata e diffusa in Cile. Matura 10 giorni prima della cv Rainier, ha ottimi gradi Brix e presenta una buona tenuta in post-raccolta e tolleranza ai difetti di conservazione.
12 gen 2026
Un test del DNA effettuato in Cina ha confermato che ciliegie esportate come Rose Rainier erano in realtà della varietà brevettata Tip Top (Skylar Rae®). ANA Chile® annuncia azioni legali e rafforza il monitoraggio sulle esportazioni cilene per tutelare i diritti varietali.
