Cherry Levy: un progetto australiano per il monitoraggio della qualità delle ciliegie
10 apr 2026
Il monitoraggio della maturazione delle ciliegie in Australia ha analizzato oltre 2.000 campioni tra Melbourne, Sydney e Brisbane. Il 92% supera i 15° Brix, offrendo un benchmark solido per definire standard qualitativi e guidare le future decisioni del settore.

