È con profonda tristezza che affido a queste brevi righe il ricordo del caro collega Nicola Dallabetta, venuto a mancare lo scorso 24 giugno.
Per molti anni ha lavorato presso l’Istituto Agrario di san Michele all’Adige ed oggi Fondazione Mach, e ultimamente aveva intrapreso una nuova avventura attraverso la collaborazione con Agromillora. Nonostante questo cambiamento professionale i contatti e la collaborazione con i colleghi della Fondazione sono rimasti gli stessi di prima, mantenendo l’amicizia e conservando fino agli ultimi giorni la voglia di sperimentare nuove cose come le prove iniziate da poco sui portinnesti del melo e sul ciliegio.
Chi lo ha conosciuto per lavoro ha apprezzato la sua competenza tecnica, la sua vicinanza al mondo produttivo, e la sua professionalità, ma anche le sue capacità di relazione anche durante i viaggi di studio con i colleghi degli altri istituti di ricerca.
Conservo il ricordo dell’amicizia e del lavoro fatto assieme, e rivolgo un pensiero alla moglie Elizabeth e alle figlie Rachel e Rebecca,
Buon viaggio, Nicola.
Tommaso Pantezzi
Fondazione E.Mach
25 ott 2024
“Per ridurre il più possibile i danni subiti dalla ciliegia durante le fasi di imballaggio e trasporto abbiamo sviluppato una ciliegia elettronica con sensori che attraversa i processi insieme alle altre e riporta movimenti e colpi ricevuti dal frutto” ha spiegato Andrés Moltoni.
18 nov 2024
Il pitting richiede soluzioni di pre e post-raccolta, con l'imballaggio che gioca un ruolo fondamentale. PacLife lavora con polimeri plastici come il polietilene a bassa densità e il polipropilene biorientato che riducono la perdita di peso e mantengono la consistenza dei frutti.
24 dic 2024
In questo finale di anno, il team di Cherry Times desidera rivolgere un caloroso ringraziamento a tutti i nostri lettori, che continuano a sostenere con entusiasmo la nostra avventura editoriale dedicata al meraviglioso mondo delle ciliegie e alla sua filiera.
24 dic 2024
Le ciliegie e frutti come mirtilli, lamponi, more e fragole contengono quantità significative di sostanze bioattive che proteggono il sistema cardiovascolare. Questi composti sono in grado di ridurre stress ossidativo e infiammazioni oltre ad abbassare la pressione arteriosa.
