Tutte le news per

L’amarena come ingrediente funzionale: evidenze scientifiche e criticità

Salute

24 feb 2026

Una review statunitense del 2025 analizza le proprietà nutraceutiche dell’amarena (Prunus cerasus L.), evidenziando l’elevato contenuto di polifenoli, antociani e flavonoidi. Focus su benefici antiossidanti e antinfiammatori e limiti di biodisponibilità e processi industriali.

Il Sudafrica spinge su innovazione varietale, qualità premium e  diversificazione dei mercati delle ciliegie 

Mercati

24 feb 2026

La filiera delle ciliegie in Sudafrica cresce rapidamente: superfici passate da 185 a 819 ettari, nuove varietà a basso fabbisogno in freddo e export salito al 37%. Il Capo Occidentale guida la produzione mentre si aprono prospettive strategiche verso Cina e mercati asiatici.

Allarma la pressione di Drosophila suzukii sulle ciliegie coltivate nel sud cileno

Difesa

24 feb 2026

La Drosophila suzukii minaccia la produzione di ciliegie nel sud del Cile, dove clima umido, vegetazione selvatica e maturazioni scalari favoriscono infestazioni intense. Analisi tecnica, criticità dei trattamenti e strategie efficaci di gestione per produttori cileni.

Dalla Patagonia al mondo: l'esempio virtuoso dell'impresa familiare Frutos del Valle Patagónico

Produzione

23 feb 2026

In Patagonia, Frutos del Valle Patagónico produce fino a 1 milione di kg di ciliegie l’anno, con 800 mila kg destinati all’export verso Cina, USA e Medio Oriente. Qualità, tecnologia e nuove sfide di ampliamento guidano la crescita nel mercato globale dominato dal Cile.

Ciliegie sudafricane, superfici quadruplicate e obiettivo raddoppio produttivo in 5 anni

Produzione

23 feb 2026

L’industria delle ciliegie in Sudafrica ha quadruplicato le superfici dal 2012 al 2024 e punta a raddoppiare la produzione entro cinque anni. Export al 37%, focus su calibri oltre 28 mm e nuove aperture come la Cina, tra sfide climatiche e logistiche crescenti sui mercati globali

Un nuovo manuale su allevamento e potatura degli alberi da frutto

Impianti

20 feb 2026

Il Ministero dell’Agricoltura dell’Ontario (Canada) pubblica una guida tecnica su allevamento e potatura di drupacee e pomacee. Focus su pesco, susino, ciliegio dolce e pero, con indicazioni su efficienza del lavoro, gestione del carico produttivo e controllo delle malattie.

S.L.E.C.I.: il sistema irriguo innovativo che riduce i consumi idrici mantenendo resa e qualità nel ciliegio

Gestione

20 feb 2026

Uno studio in Bulgaria confronta il sistema SLECI con l’irrigazione a goccia nel ciliegio dolce. Consumi ridotti fino a 14 volte, resa simile e maggiore efficienza idrica. Una soluzione sostenibile per aree colpite da siccità estiva e scarsità energetica.

Ciliegie cilene in Cina: surplus, qualità e nuova domanda

Mercati

20 feb 2026

Le ciliegie cilene in Cina chiudono la stagione 2025/26 con export in calo del 12%, arrivi concentrati a dicembre e squilibri tra domanda e offerta. Il mercato evolve da lusso festivo a frutto quotidiano, con polarizzazione tra calibri 2J e premium 3J-4J, e nuove strategie.

Ciliegio ad alta densità: una ricerca serba individua le migliori combinazioni portinnesto–cultivar

Impianti

19 feb 2026

Studio di 13 anni a Čačak, in Serbia, su un impianto di ciliegio dolce ad alta densità (1.250 piante/ha) con confronto tra Mazzard e Colt. Analizzate vigoria, resa, qualità e redditività su suoli pesanti e senza irrigazione, evidenziando differenze produttive ed economiche.

Dalla Central Otago all’Asia: le ciliegie premium di Clyde Orchards

Produzione

19 feb 2026

In Central Otago, Clyde Orchards coltiva, confeziona ed esporta ciliegie premium verso Cina, Taiwan, Malesia e Singapore. Oltre 105 ettari gestiti con integrazione verticale, clima favorevole e manodopera RSE sostengono qualità, freschezza e posizionamento nei mercati asiatici.