Tutte le news per Salute

Le proprietà delle ciliegie e delle amarene e gli utilizzi nell’industria farmaceutica e cosmetica

Salute

11 dic 2024

Ricche di flavonoidi, antociani e acidi fenolici, le ciliegie sono rinomate per le loro proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Gli studi dimostrano la loro capacità di ridurre lo stress ossidativo in condizioni come malattie cardiovascolari, artrite e disturbi metabolici.

Un alleato naturale per la salute della pelle si trova negli estratti del peduncolo di ciliegia

Salute

04 dic 2024

Uno studio ha caratterizzato l’estratto dei peduncoli di ciliegia identificando 146 composti chimici. Spiccano flavonoidi, composti fenolici, terpenoidi e acidi organici. Questi agiscono per combattere i radicali liberi ed i processi ossidativi responsabili dell’invecchiamento.

Allergia alle ciliegie: consigli per la diagnosi, trattamento e prevenzione

Salute

18 lug 2024

L'allergia alle ciliegie può essere primaria o secondaria. L'allergia primaria alla ciliegia si verifica quando il sistema immunitario reagisce direttamente alle proteine della ciliegia stessa. L'allergia secondaria alla ciliegia, invece, è un fenomeno di reattività incrociata.

Ridurre l’inquinamento grazie alle foglie di amarena

Salute

19 gen 2024

Sono state ottenute capacità di adsorbimento pari a 524,1 (mg g-1) per il cristalvioletto e a 168,6 (mg g-1) per il blu di metilene. Queste capacità superano notevolmente quelle di altri adsorbenti comparabili. L'unico svantaggio? L’impossibilità di rigenerare l'adsorbente.

Da scarto a risorsa: i noccioli di amarena come ingrediente cosmetico

Salute

08 gen 2024

Il riutilizzo di questi sottoprodotti pare un’alternativa migliore allo smaltimento o l'incenerimento di milioni di tonnellate di noccioli, che non solo mitiga l'inquinamento ambientale, ma aderisce anche agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile 2030 stabiliti dalle Nazioni Unite.

Effetti protettivi di estratti di Amarena (varietà del Rio) ricchi di antocianine, in modelli cellulari e animali di neurodegenerazione

Salute

23 giu 2023

È stato proposto come le amarene possano esercitare diversi effetti potenzialmente benefici sulla salute. Il potenziale neuroprotettivo degli estratti è stato valutato utilizzando la tossicità indotta dalla neurotossina Rotenone (ROT) in un modello cellulare di morbo di Parkinson