10 feb 2026
Il cambiamento climatico sta riducendo i volumi di ciliegie in Cile, spingendo produttori e ricercatori a rivedere varietà, gestione agronomica e postcosecha. Nuove strategie e modelli predittivi puntano a garantire qualità ed export verso il mercato cinese.
10 feb 2026
La conservazione a bassa temperatura prolunga la shelf life delle ciliegie dolci ma può causare lignificazione della polpa. Uno studio sulla cultivar Meizao analizza i cambiamenti strutturali, biochimici e molecolari che influenzano consistenza, qualità e accettabilità del frutto
10 feb 2026
I casi di morte improvvisa nei ceraseti cileni evidenziano l’impatto dello Pseudomonas syringae e delle malattie del legno. Stress climatico, gelate e gestione post-raccolta stanno ridefinendo le dinamiche delle malattie e le strategie di protezione dei frutteti.
09 feb 2026
Nel 2026 la ciliegia si afferma come gusto chiave nel beverage globale, grazie a nostalgia, colori naturali e funzionalità. Dalla dark sweet cherry alle soda funzionali, brand e consumatori puntano su un sapore iconico, versatile e visivamente impattante oggi.
09 feb 2026
La gestione nutrizionale del ciliegio in Cile è decisiva per l’accumulo delle riserve che sostengono fioritura, allegagione e crescita primaverile. Le corrette strategie post-raccolta con azoto, potassio, calcio e microelementi migliorano fotosintesi, vigore e qualità dei frutti.
06 feb 2026
Uno studio condotto nella provincia cinese dello Shanxi confronta 4 cultivar di ciliegie dolci con l'analisi metabolomica “untargeted”, rivelando differenze nel profilo nutrizionale, nell’aspetto e nella preferenza dei consumatori. Focus su Huangmi, Tieton, Pioneer e Sunburst.
06 feb 2026
Tecniche avanzate di raccolta, raffreddamento e confezionamento permettono alle ciliegie cilene di mantenere qualità e gusto fino a 35 giorni. Scopri come la refrigerazione e l’atmosfera modificata aiutano a preservare freschezza, colore e integrità del frutto per l’export.
05 feb 2026
Uno studio dell’Università del Cile analizza l’uso dell’atmosfera controllata per prolungare la shelf life delle ciliegie dolci ‘Bing’ e ‘Lapins’. I risultati mostrano una qualità post-raccolta superiore e meno disordini fisiologici durante conservazione e commercializzazione.
05 feb 2026
Grazie all’agricoltura di precisione, oggi è possibile prevenire le spaccature dei frutti ottimizzando irrigazione, monitoraggio e raccolta dati. Sensori, droni e AI aiutano i coltivatori europei a migliorare resa e qualità di ciliegie, uva, agrumi e melograni.
05 feb 2026
Il 2025 ha visto un raccolto record di ciliegie in Columbia Britannica, ma i produttori locali devono affrontare sfide economiche, aumento dei costi e un mercato in saturazione. Clima estremo e concorrenza globale mettono alla prova la tenuta del settore canadese.
