I coltivatori di ciliegie del Nord-Ovest hanno sempre saputo che il modo migliore per attraversare con successo la stagione delle ciliegie, che dura 3 mesi, è quello di produrre frutti di qualità eccellente dall'inizio alla fine. Quest'anno hanno superato se stessi, producendo frutti che spingono ad acquisti ripetuti e che i consumatori attendono con ansia per tutta l'estate.
Nel 2024, i nostri coltivatori consegneranno ciliegie che lasceranno i consumatori desiderare sempre di più! Grazie al clima perfetto per la produzione, stiamo vedendo ciliegie rosse e gialle di colore uniforme e con un brix del 20% e oltre.
Oltre l'80% del raccolto spedito è di dimensioni pari o superiori a 10,5 file (26mm+). Attualmente stiamo spedendo oltre 350.000 casse al giorno, il che porta il totale della stagione a 3.110.730 casse (equivalenti a 20 libbre - fino al 19 giugno 2024).
Si prevede che le spedizioni supereranno le 400.000 scatole al giorno all'inizio della prossima settimana!
Immagine 1: confronto delle spedizioni giornaliere tra la media quinquennale, la stima 2024 e i dati effettivi 2024.
Tenete pronte le promozioni: nonostante le spedizioni siano in linea con le stime pre-stagionali, la maggior parte dei coltivatori riferisce che le varietà precoci stanno raccogliendo un po' meno di quanto sperato. La buona notizia è che le varietà più tardive, come Bing e Skeena, sembrano avere raccolti di dimensioni moderate o medie sugli alberi.
Come accennato in precedenza, queste allegagioni più leggere hanno portato a una qualità eccellente fino ad ora... e dovrebbe essere così fino alla spedizione dell'ultima ciliegia a metà agosto!
Fonte: Northwest Cherries
Immagini: Northwest Cherries
08 mar 2024
Nel convegno di Montecchia di Crosara in provincia di Verona, un folto e attento pubblico di oltre 200 produttori locali di ciliegie ha avuto occasione di ascoltare quattro relazioni che hanno delineato le principali sfide che interessano le scelte dei produttori di ciliegie.
28 gen 2025
Quattro varietà di ciliegie (Ferrovia, Regina, Kordia, e Skeena) innestate su due portinnesti (Gisela 6 e MaxMa 14) sono state oggetto di una ricerca condotta presso il Fruit Growing Institute di Plovdiv (Bulgaria).
28 ago 2026
Ad Alicante, i trattamenti pre-raccolta con 24-BL hanno ridotto il cracking delle ciliegie fino al 50% e migliorato pezzatura, consistenza, colore e contenuto di antociani. Lo studio su ‘Sunburst’ e ‘Skeena’ indica una nuova strategia contro le piogge estreme in frutteto.
28 ago 2026
A Nishikawa, nella prefettura di Yamagata, robot, droni e sensori promettono di sostenere i coltivatori di sakura invernali. Ma tra anzianità, spopolamento e diffidenza verso la tecnologia, il futuro dell’agricoltura giapponese resta incerto e i robot restano fermi.
