I coltivatori di ciliegie del Nord-Ovest hanno sempre saputo che il modo migliore per attraversare con successo la stagione delle ciliegie, che dura 3 mesi, è quello di produrre frutti di qualità eccellente dall'inizio alla fine. Quest'anno hanno superato se stessi, producendo frutti che spingono ad acquisti ripetuti e che i consumatori attendono con ansia per tutta l'estate.
Nel 2024, i nostri coltivatori consegneranno ciliegie che lasceranno i consumatori desiderare sempre di più! Grazie al clima perfetto per la produzione, stiamo vedendo ciliegie rosse e gialle di colore uniforme e con un brix del 20% e oltre.
Oltre l'80% del raccolto spedito è di dimensioni pari o superiori a 10,5 file (26mm+). Attualmente stiamo spedendo oltre 350.000 casse al giorno, il che porta il totale della stagione a 3.110.730 casse (equivalenti a 20 libbre - fino al 19 giugno 2024).
Si prevede che le spedizioni supereranno le 400.000 scatole al giorno all'inizio della prossima settimana!
Immagine 1: confronto delle spedizioni giornaliere tra la media quinquennale, la stima 2024 e i dati effettivi 2024.
Tenete pronte le promozioni: nonostante le spedizioni siano in linea con le stime pre-stagionali, la maggior parte dei coltivatori riferisce che le varietà precoci stanno raccogliendo un po' meno di quanto sperato. La buona notizia è che le varietà più tardive, come Bing e Skeena, sembrano avere raccolti di dimensioni moderate o medie sugli alberi.
Come accennato in precedenza, queste allegagioni più leggere hanno portato a una qualità eccellente fino ad ora... e dovrebbe essere così fino alla spedizione dell'ultima ciliegia a metà agosto!
Fonte: Northwest Cherries
Immagini: Northwest Cherries
04 ott 2024
Il raccolto stimato di 8.700 tonnellate per questa stagione è diminuito del 33% rispetto all'anno precedente e del 35% rispetto alla media annuale. Il raccolto annuale è sceso sotto le 10.000 tonnellate solo una volta nell'ultimo decennio: 9.160 tonnellate nel 2021.
13 dic 2024
Le condizioni climatiche fuori stagione hanno provocato una significativa riduzione dei raccolti, con alcuni frutteti a Manjimup, a circa 300 km a sud di Perth, che hanno subito perdite superiori al 90%.
22 set 2026
Uno studio in Cile su ciliegie Lapins e Regina valuta la melatonina in pre e post-raccolta: peduncoli più verdi e maturazione rallentata, ma nessun vantaggio sulla consistenza e maggiore incidenza della pelle di lucertola, con evidenti limiti tecnici e commerciali.
22 set 2026
Il cancro batterico del ciliegio dolce, causato da Pseudomonas syringae, è in aumento a Washington. Sintomi, cultivar più sensibili, condizioni predisponenti e strategie di gestione per limitare infezioni, deperimento degli alberi e perdite nei giovani impianti locali.
