Mercoledì 15 maggio, il Casino Monticello si è trasformato nel centro nevralgico dell’industria cilena della ciliegia. Oltre 800 professionisti del comparto agricolo hanno preso parte alla prima edizione del Congresso MUNDOAGRO Speciale Ciliegie, un appuntamento tecnico che ha saputo catalizzare l’attenzione di produttori, tecnici, ricercatori e aziende legate alla filiera del ciliegio.
L’evento ha rappresentato una piattaforma unica per l’aggiornamento professionale e il confronto diretto sulle sfide e le opportunità che attraversano il settore, grazie a un programma di alto livello articolato in masterclass e forum tecnici.
Ad aprire la giornata, l’agronomo Patricio Morales ha condiviso strategie e pratiche innovative nella relazione “Estrategias y manejos de alto impacto para obtener cerezas de calidad”, focalizzandosi sull’ottimizzazione della produzione in campo.
È seguita l’intervento di Juan Hirzel, ricercatore dell’INIA e specialista in nutrizione vegetale, che ha approfondito l’importanza dei micronutrienti nella qualità del frutto con la sua relazione “Nutrición mineral del cerezo, con énfasis en micronutrientes”.
Grande attesa per la masterclass tenuta dal professor Gregory Lang della Michigan State University, che ha illustrato i più recenti sviluppi verso la meccanizzazione e l’automazione dei sistemi di allevamento e copertura dei ciliegi. Il suo intervento ha acceso un vivace dibattito sull’efficienza produttiva e la sostenibilità nel medio-lungo termine.
Il congresso ha inoltre ospitato tre forum di discussione tecnica, dove esperti e pubblico si sono confrontati su temi cruciali come la qualità del frutto, la nutrizione minerale e i nuovi sistemi di conduzione. Questi momenti hanno favorito un dialogo diretto tra i protagonisti della filiera, contribuendo a rafforzare la rete di competenze nel settore.
Con una partecipazione record e un’agenda scientifica di alto profilo, il 1° Congresso MUNDOAGRO Speciale Ciliegie si è imposto come un nuovo punto di riferimento per la comunità agricola cilena. L’evento promette di tornare nelle prossime edizioni, alimentando la crescita di un settore strategico per l’economia agroalimentare del paese.
Fonte testo e immagine: mundoagro.cl
01 mag 2023
I coltivatori di ciliegie dolci di tutto il mondo stanno adottando sempre più spesso sistemi di allevamento impalcati che creano un'architettura di chioma stretta, contigua e planare "a parete fruttifera". I vantaggi di un frutteto così ridisegnato sono significativi.
20 dic 2024
Questo lancio, guidato dall'acquisizione del coltivatore ed esportatore cileno ZurGroup, amplia l'offerta di prodotti di superfrutti di Agrovision e il suo impegno a realizzare la missione di entusiasmare i consumatori e ispirare snack nutrienti, utilizzando la tecnologia.
18 mar 2026
La DOP Valle del Jerte amplia il calendario con nuove varietà di ciliegie certificate. Tra clima favorevole, crescita della domanda europea e criticità assicurative, il settore punta su qualità, riconoscibilità del marchio e apertura a nuovi mercati globali attivi e dinamici.
18 mar 2026
Uno studio condotto nel Kent, principale area produttrice di ciliegie in Gran Bretagna, mostra che gli scarti della lavorazione possono diventare ingredienti nutraceutici ricchi di antociani. La polvere di polpa liofilizzata ha mostrato effetti protettivi in modelli sperimentali.
