COT International è una società impegnata nella ricerca, creazione e selezione di nuove varietà di frutta. Conosciuta a livello internazionale per le varietà di albicocco diffuse a marchio COT, da alcuni anni l’azienda francese ha indirizzato i suoi interessi nell’innovazione varietale del ciliegio.
Dapprima, dal 2010, come editori in esclusiva delle varietà di ciliegio ottenute dal programma di breeding della SMS Unlimited (California, USA): Nimba*, Pacific Red*, Frisco*, Rocket* e l’ultima novità Epick 16*.
Successivamente, dal 2012, con un proprio programma di miglioramento genetico svolto a Nimes, nel sud della Francia. Da questo progetto è stata ottenuta e licenziata nel 2022 la nuova varietà di ciliegio Sun Pop*.
Qui di seguito la relazione di Marie-Laure Eteve, CEO and Research Director di COT International, presentata al workshop sull’innovazione varietale del ciliegio di Macfrut 2023.
12 dic 2025
Negli ultimi dieci anni il Cile ha trasformato la ciliegia in un prodotto di export premium, raggiungendo oltre US$ 1.800 milioni grazie a clima favorevole, tecniche avanzate e domanda cinese. Le aree altoandine peruviane mostrano potenziale, ma richiedono infrastrutture e strate
05 mag 2025
La stagione 2025 delle ciliegie pugliesi parte a maggio con volumi inferiori ma qualità eccellente. Tricarico’s Cherries scommette su innovazione varietale e filiera corta per rispondere alle sfide climatiche e rilanciare un settore chiave per l’agricoltura italiana.
19 dic 2025
Il cracking nei frutti di ciliegio può causare fino al 100% di perdite. Uno studio ucraino analizza fattori genetici e morfologici, mostrando il legame tra varietà, maturazione e tipologia di spaccatura. Identificate cultivar tolleranti come Mliivska žovta, Mirazh e Amazonka.
19 dic 2025
Uno studio approfondito rivela come l’umidificazione ad alta pressione nelle celle frigorifere riduca drasticamente la disidratazione delle ciliegie dopo l’idrorraffreddamento, mantenendo intatta la qualità del frutto durante lo stoccaggio e la fase pre-confezionamento.
