COT International è una società impegnata nella ricerca, creazione e selezione di nuove varietà di frutta. Conosciuta a livello internazionale per le varietà di albicocco diffuse a marchio COT, da alcuni anni l’azienda francese ha indirizzato i suoi interessi nell’innovazione varietale del ciliegio.
Dapprima, dal 2010, come editori in esclusiva delle varietà di ciliegio ottenute dal programma di breeding della SMS Unlimited (California, USA): Nimba*, Pacific Red*, Frisco*, Rocket* e l’ultima novità Epick 16*.
Successivamente, dal 2012, con un proprio programma di miglioramento genetico svolto a Nimes, nel sud della Francia. Da questo progetto è stata ottenuta e licenziata nel 2022 la nuova varietà di ciliegio Sun Pop*.
Qui di seguito la relazione di Marie-Laure Eteve, CEO and Research Director di COT International, presentata al workshop sull’innovazione varietale del ciliegio di Macfrut 2023.
19 ago 2024
In una ricerca finanziata dal Governo di Aragona è stata identificata una relazione tra il tasso di cracking e la quantità di flavonoidi presenti nell'epidermide della parte inferiore del frutto. Con l'aumento della quantità di flavonoidi aumenta anche la frequenza del cracking.
23 gen 2025
In questa stagione sono state raccolte 1.500 tonnellate delle 5.000 che i 1.200 ettari situati nella provincia hanno il potenziale per produrre. Si tratta di un calo del 70%, che ha raggiunto il 100% in diverse località devastate dalla siccità e dalla mancanza di pioggia.
27 nov 2025
Un team di ricerca in Ucraina ha analizzato nove varietà di ciliegie acide per definire modelli predittivi basati su dimensioni, peso, colore e resistenza. Lo studio ottimizza le tecnologie post-raccolta e migliora la qualità nella trasformazione dei prodotti ortofrutticoli.
27 nov 2025
La Cina si prepara a ricevere 131 milioni di casse di ciliegie cilene. Volumi in crescita, logistica sotto pressione e consumatori più cauti pongono nuove sfide. Analisi completa dei mercati, della qualità e delle strategie per la stagione 2025/26 nel gigante asiatico.
