COT International è una società impegnata nella ricerca, creazione e selezione di nuove varietà di frutta. Conosciuta a livello internazionale per le varietà di albicocco diffuse a marchio COT, da alcuni anni l’azienda francese ha indirizzato i suoi interessi nell’innovazione varietale del ciliegio.
Dapprima, dal 2010, come editori in esclusiva delle varietà di ciliegio ottenute dal programma di breeding della SMS Unlimited (California, USA): Nimba*, Pacific Red*, Frisco*, Rocket* e l’ultima novità Epick 16*.
Successivamente, dal 2012, con un proprio programma di miglioramento genetico svolto a Nimes, nel sud della Francia. Da questo progetto è stata ottenuta e licenziata nel 2022 la nuova varietà di ciliegio Sun Pop*.
Qui di seguito la relazione di Marie-Laure Eteve, CEO and Research Director di COT International, presentata al workshop sull’innovazione varietale del ciliegio di Macfrut 2023.
05 set 2025
Nel B2B della frutta surgelata, il corretto equilibrio tra dolcezza e acidità è fondamentale: condiziona gusto, formulazioni, conformità e stabilità della fornitura. Una scelta non adeguata può ridurre l’accettazione del mercato, aumentare i costi e compromettere la competitività
16 apr 2024
Secondo l'annuario delle ciliegie recentemente pubblicato da iQonsulting, durante la stagione 2023/24 sono state esportate 413.979 tonnellate di ciliegie cilene. Per quest'ultima stagione il valore stimato potrebbe superare i 3.000 milioni di dollari FOB.
18 nov 2025
In Nuova Zelanda la stagione delle ciliegie sta recuperando rapidamente dopo il brusco calo termico di ottobre. Il ritorno del caldo ha rilanciato crescita e impollinazione, riportando lo sviluppo dei frutteti in linea con le tempistiche attese dai produttori per il raccolto.
18 nov 2025
L’acido gibberellico (GA₃) è un fitormone chiave per aumentare la pezzatura delle ciliegie. Applicato correttamente nella fase di invaiatura, migliora resa e qualità. Scopri dosaggi, benefici agronomici e indicazioni per varietà cilene soggette a stress e cracking.
