Sebbene il raccolto di ciliegie del Nord-Ovest del 2026 sia stato leggermente inferiore alle aspettative, i coltivatori affermano di aver comunque ottenuto frutti di ottima qualità. Le gelate precoci, il vento e la pioggia hanno ridotto il raccolto a 18,2 milioni di casse, leggermente al di sotto delle stime pre-stagionali di quasi 19 milioni.
La produzione combinata del Nord-Ovest e della California ha totalizzato 23,2 milioni di casse, ben al di sotto della media triennale di 28 milioni di casse.
Gli esperti del settore affermano che la stagione delle ciliegie del 2026 è stata tutt’altro che prevedibile. Le stime del raccolto sono cambiate nel corso della stagione a causa delle condizioni meteorologiche avverse.
Ma al termine della stagione, con il conteggio finale dei dati, il 2026 ha segnato un cambiamento significativo nell’offerta della costa occidentale. Il raccolto inferiore ha creato un “contesto di offerta molto diverso” per il settore.
Sono state spedite anche più ciliegie del Nord-Ovest in anticipo, con oltre 2,4 milioni di casse movimentate nelle prime due settimane della stagione. Inoltre, il 28,5% dell’intero raccolto di quest’anno è stato esportato, la cifra più bassa registrata dal 2022.
Secondo i rappresentanti del settore, i rivenditori devono anticipare le promozioni, mantenere esposizioni sempre fresche e fissare prezzi che incentivino le vendite, supportando al contempo i coltivatori.
Guardando al 2027, Northwest Cherries afferma che l’obiettivo è allineare meglio le aspettative sui raccolti, le promozioni e i prezzi per incrementare i profitti dei coltivatori locali di ciliegie.
Fonte: PNWAG
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