World Fresh presenta al mondo cinque nuove varietà di ciliegie canadesi

World Fresh Exports Inc. (World Fresh) si prepara a introdurre sui mercati globali una nuova generazione eccezionale di ciliegie dolci scure selezionate e coltivate in Canada, dopo aver ottenuto l’autorizzazione a commercializzare a livello mondiale le serie di ciliegie Sansia(TM) e Safirah(TM).

Sviluppate dal rinomato programma di miglioramento genetico del ciliegio dolce di Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) a Summerland, nella Columbia Britannica, le ciliegie Sansia(TM) e Safirah(TM) si inseriscono in una tradizione di innovazione canadese nel settore cerasicolo che ha contribuito a plasmare i mercati delle ciliegie in tutto il mondo.

Per World Fresh, questa opportunità rappresenta una naturale evoluzione. “È un momento incredibilmente entusiasmante per noi”, ha dichiarato Sarah Bistritz, Global Sales and Operations Manager di World Fresh. “Queste ciliegie rappresentano il meglio della ricerca varietale e della produzione canadese, e non vediamo l’ora di condividerle con i nostri clienti internazionali”.

Serie di ciliegie progettate in base all’epoca di raccolta

World Fresh è stata autorizzata a commercializzare cinque nuove varietà, organizzate in serie e progettate appositamente in funzione dell’epoca di raccolta, una variabile critica nella produzione, nella logistica e nelle performance retail delle ciliegie dolci.

La serie Sansia(TM) comprende due varietà di ciliegie dolci scure di media stagione, con raccolta in coincidenza con l’epoca Bing, offrendo calibro superiore e qualità gustativa nel pieno della stagione cerasicola. La serie Safirah(TM) comprende due varietà tardive di ciliegie dolci scure, in grado di ampliare in modo significativo la finestra di disponibilità oltre il periodo delle ciliegie Staccato(TM) e Sentennial(TM). La quinta varietà di ciliegia dolce scura, non ancora denominata, viene raccolta all’epoca Regina e offre livelli di riferimento per consistenza e capacità di tenuta durante il trasporto.

Una solida eredità della ricerca varietale canadese

Le ciliegie Sansia(TM) e Safirah(TM) nascono dal prolifico programma di miglioramento genetico delle drupacee di AAFC a Summerland, riconosciuto a livello internazionale per lo sviluppo di ciliegie dolci di alta qualità e con forte rilevanza commerciale. Il programma è responsabile di alcune delle ciliegie dolci scure più note al mondo, tra cui Santina, Skeena, Lapins, Sweetheart, Staccato(TM) e Sentennial(TM). Il lancio è gestito da Summerland Varieties Corp. (SVC), storico licenziatario master globale di AAFC.

“Queste nuove ciliegie portano avanti una straordinaria tradizione canadese nel miglioramento genetico”, ha dichiarato Nick Ibuki, Business Development Manager di SVC. “World Fresh gode di un’eccellente reputazione nella commercializzazione di ciliegie premium, quindi siamo lieti di vederla introdurre queste nuove varietà eccezionali sui mercati globali in qualità di Authorized Marketer”.

Focus sulla qualità superiore lungo tutta la filiera

L’approccio diretto di World Fresh, dal frutteto al mercato, consente all’azienda di valorizzare pienamente il potenziale di queste nuove ciliegie. Grazie a una profonda esperienza nel servizio ai clienti internazionali e a una forte attenzione alla qualità e all’esecuzione, World Fresh è convinta che le serie Sansia(TM) e Safirah(TM) sapranno garantire risultati lungo tutta la filiera.

“I nostri clienti cercano ciliegie capaci di rispondere a ogni esigenza: calibro, sapore, consistenza, uniformità ed epoca di raccolta”, ha aggiunto Sarah Bistritz. “Le ciliegie Sansia(TM) e Safirah(TM) soddisfano tutti questi requisiti. Sono ciliegie straordinarie, coltivate dai migliori produttori canadesi di World Fresh, e siamo entusiasti di portarle sui mercati di tutto il mondo”.

Fonte: fruittoday.com

Fonte immagine apertura: Stefano Lugli
Fonte immagine interna: World Fresh

Cherry Times - Tutti i diritti riservati