Stemilt Growers compie un nuovo passo nella propria strategia di innovazione cerasicola siglando un accordo commerciale con Licenses for Fruits and Plants (LFP) e Brandt’s Fruit Trees per la coltivazione delle varietà KIR. Si tratta di una selezione premium di ciliegie tardive e ultra-tardive, sia scure e dolci sia blush, ottenute in Germania e pensate per ampliare il calendario produttivo con frutti di alta qualità.
L’intesa unisce tre organizzazioni a conduzione familiare, attive da più generazioni e accomunate dall’attenzione per l’innovazione nel comparto della frutta arborea. L’obiettivo condiviso è portare sul mercato un prodotto capace di distinguersi per qualità e continuità di offerta.
Grazie a questo accordo, Stemilt e i suoi coltivatori autorizzati potranno prolungare la stagione delle ciliegie fino a settembre, rafforzando allo stesso tempo l’esperienza di consumo con le sue World Famous cherries nei mesi di luglio e agosto.
Il presidente di Stemilt, West Mathison, ha spiegato che l’azienda visita da quasi dieci anni i campi sperimentali di LFP in Germania. Per questo motivo, il passaggio del progetto alla fase commerciale rappresenta il punto di arrivo di un lavoro di lungo periodo e, allo stesso tempo, l’inizio di una nuova fase di sviluppo per il programma ciliegie dell’azienda.
KIR è il marchio che identifica una serie di ciliegie dolci sviluppate da Hilmar Gräb a Kettig, in Germania. Il lavoro della famiglia Gräb è orientato alla selezione di caratteristiche particolarmente apprezzate dal mercato, come pezzatura, consistenza e gusto, con un focus specifico sulle finestre di maturazione tardive e ultra-tardive.
Questo posizionamento rende le KIR particolarmente interessanti per quelle aziende che puntano ad allungare la disponibilità di ciliegie di qualità nella parte finale della campagna.
Brandt’s Fruit Trees, impresa familiare attiva sia in agricoltura sia nel vivaismo, è il program manager delle ciliegie KIR negli Stati Uniti. La famiglia Brandt collabora con programmi di breeding internazionali e con i produttori per introdurre sul mercato varietà frutticole originali e di alto profilo qualitativo.
Kevin Brandt, Vice President e COO di Brandt’s Fruit Trees, ha sottolineato come l’azienda attribuisca grande valore ai rapporti di lungo termine con breeder e coltivatori, evidenziando che i migliori prodotti sono spesso alla base delle partnership più solide. Secondo Brandt, il nuovo programma consentirà di portare sul mercato ciliegie eccellenti ben oltre il cuore dell’estate.
La collaborazione consentirà inoltre a Stemilt di ampliare ulteriormente il proprio programma di ciliegie di alta quota A Half Mile Closer to the Moon, grazie all’inserimento di varietà KIR a maturazione e raccolta tardive.
Il coltivatore e proprietario Stemilt Kyle Mathison ha spiegato che questi frutti potranno beneficiare in modo significativo delle aree produttive dell’azienda, caratterizzate da giornate calde e notti fresche: una combinazione che favorisce accumulo zuccherino, sviluppo aromatico e tenuta della polpa durante la tarda estate.
Anche Hilmar Gräb, breeder delle ciliegie KIR, ha espresso entusiasmo per l’avvio della fase commerciale, sottolineando di aver individuato in Kyle Mathison un coltivatore d’eccellenza nello Stato di Washington. Secondo Gräb, queste varietà si adattano in modo ideale ai frutteti in alta quota di Stemilt Hill, dove riescono a produrre ciliegie particolari e di qualità elevata, con maturazione spinta fino a settembre.
Le prime piantagioni delle varietà KIR sono iniziate presso Stemilt e presso i coltivatori autorizzati nel 2024. Nei prossimi anni, queste selezioni sono destinate a diventare una componente importante del programma ciliegie dell’azienda.
L’attesa è che possano contribuire a equilibrare e prolungare la disponibilità di prodotto nella fase finale della stagione, offrendo al mercato una proposta più costante e affidabile nel periodo di chiusura della campagna.
Per Stemilt, l’accordo con LFP e Brandt’s Fruit Trees segna un passaggio strategico nella corsa all’innovazione varietale. Come ha ribadito West Mathison, le ciliegie restano una vera passione per l’azienda e questo progetto rappresenta un momento decisivo nella volontà di estendere la stagione fino a settembre. In prospettiva, l’ingresso delle KIR potrebbe rafforzare il segmento premium di fine estate e ridefinire le opportunità commerciali delle ciliegie tardive negli Stati Uniti.
L’attesa è che possano contribuire a equilibrare e prolungare la disponibilità di prodotto nella fase finale della stagione, offrendo al mercato una proposta più costante e affidabile nel periodo di chiusura della campagna.
Per Stemilt, l’accordo con LFP e Brandt’s Fruit Trees segna un passaggio strategico nella corsa all’innovazione varietale. Come ha ribadito West Mathison, le ciliegie restano una vera passione per l’azienda e questo progetto rappresenta un momento decisivo nella volontà di estendere la stagione fino a settembre. In prospettiva, l’ingresso delle KIR potrebbe rafforzare il segmento premium di fine estate e ridefinire le opportunità commerciali delle ciliegie tardive negli Stati Uniti.
Fonte: freshfruitportal.com
Fonte immagine: Graeb
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