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La pubblicazione annuale raccoglie una visione ampia e aggiornata delle dinamiche e dei meccanismi di funzionamento della categoria per un pubblico di buyer, packer, importatori ed esportatori, produttori, fornitori di prodotti e servizi complementari e stakeholder del settore.
Il magazine promette anche una vasta gamma di contenuti, tra cui approfondimenti tecnici, interviste esclusive con esperti del settore e molto altro ancora.
Non perdere l'opportunità di immergerti nell'affascinante mondo delle ciliegie con Cherry Times e di rimanere aggiornato sulle ultime tendenze e sviluppi nel settore cerasicolo!
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25 ott 2023
Tamara, Horka, Felicita, Sandra, Irena ed Elza rappresentano alcuni esempi di queste varianti. Queste cultivar sono considerate selezioni superiori che si distinguono per le dimensioni importanti e il colore rosso intenso della buccia, oltre che per l'ottima qualità dei frutti.
07 ago 2025
Uno studio delle Università di Padova e Perugia analizza il potenziale biotecnologico del Prunus cerasus var. Marasca, varietà croata di ciliegio acido usata per il Maraschino, evidenziando flavanoni come la naringenina e applicazioni nutraceutiche industriali.
13 mar 2026
Uno studio pubblicato su Scientific Reports dimostra che i batteri PGPR Pantoea ananatis e Bacillus aryabhattai migliorano la tolleranza allo stress salino nel portainnesto di ciliegio Gisela 6, aumentando fotosintesi, crescita vegetativa e difese antiossidanti delle piante.
13 mar 2026
Nei supermercati di Guangzhou le ciliegie cilene restano protagoniste della stagione invernale. Tra acquisti familiari, gifting e promozioni nei punti vendita, la domanda rimane solida nonostante una stagione complessa tra calendario, prezzi e consumatori più cauti.
