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La pubblicazione annuale raccoglie una visione ampia e aggiornata delle dinamiche e dei meccanismi di funzionamento della categoria per un pubblico di buyer, packer, importatori ed esportatori, produttori, fornitori di prodotti e servizi complementari e stakeholder del settore.
Il magazine promette anche una vasta gamma di contenuti, tra cui approfondimenti tecnici, interviste esclusive con esperti del settore e molto altro ancora.
Non perdere l'opportunità di immergerti nell'affascinante mondo delle ciliegie con Cherry Times e di rimanere aggiornato sulle ultime tendenze e sviluppi nel settore cerasicolo!
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08 apr 2024
La denominazione di origine protetta della ciliegia Jerte ne certifica l'origine e la qualità dal 1996. In termini economici, il valore delle denominazioni di origine è stato stimato in 7,3 miliardi nel 2018, con oltre 353 marchi di qualità spagnoli registrati nell'UE.
30 gen 2025
Uno studio ha previsto la raccolta di rami da alberi nelle regioni montuose della Turchia, a circa 1600 metri di altitudine. Dopo un'essiccazione ed una macinazione accurata, i rami sono stati ridotti in particelle di legno e corteccia con dimensioni inferiori a 100 micrometri.
10 lug 2026
Le ciliegie tardive della Moldova entrano nell’alta stagione con prezzi in crescita, qualità da export e nuove opportunità nei mercati europei. Tra ritardi climatici, concorrenza estera e domanda selettiva, produttori e trader puntano su luglio con strategie mirate.
10 lug 2026
Il mercato mondiale delle ciliegie 2026 registra raccolti abbondanti, prezzi in calo e diverse dinamiche regionali. Dall’Italia alla Cina, clima, qualità, produzione, strategie commerciali ed export stanno ridisegnando gli equilibri della campagna internazionale del 2026.
