Le raccomandazioni della Washington State University per prevenire il cancro batterico

02 apr 2024
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Il cancro batterico delle ciliegie dolci, causato da pseudomonadi, tra cui Pseudomonas syringae pv. syringae e P. amygdali pv. morsprunorum, è stata un problema significativo nei nuovi impianti del 2023 a Washington. Il rischio più elevato può essere dovuto a cultivar altamente suscettibili, come Coral Champagne e Black Pearl, a eventi di gelo più frequenti e a danni da freddo, a materiale vegetale infetto e alla mancanza di un controllo chimico efficace.

In questo articolo l'Università di Washington vuole ricordare ai coltivatori le migliori pratiche di gestione per ridurre il rischio di insorgenza della malattia questa primavera.

Il patogeno infetta molte specie di piante, tra cui il ciliegio dolce, il pesco e il susino, e sopravvive sulla superficie fogliare di molte erbe infestanti presenti nei frutteti. È noto per essere epifita, il che significa che la colonizzazione del patogeno può avvenire su qualsiasi tessuto vegetale senza provocare infezioni o sintomi.

Tuttavia, in presenza di condizioni favorevoli, le popolazioni epifite possono rapidamente causare infezioni. Diversi studi indicano che il rame è diventato meno efficace nel controllo della batteriosi del ciliegio dolce a causa della resistenza diffusa a Washington (Zhao, 2023, non pubblicato), Oregon (Spotts et al., 2010, Ogawa e English 1991), Michigan (Renick et al. 2008) e Cile (Latorre, 1980, Torres e Latorre, 2009).

Quali sono le condizioni necessarie per un'infezione da cancro batterico?

Presenza del patogeno: L'agente patogeno può essere presente nel terreno del frutteto, tra le erbacce, negli alberi vicini infetti o negli alberi del vivaio.

Temperature umide e fresche: tra 15 e 25°C (59 e 77 °F). Alla fine dell'inverno/primavera, periodi di piogge frequenti, umidità elevata, temperature fresche e vento favoriscono la dispersione.

Congelamento: La Pseudomona syringae può formare ghiaccio all'interno della cellula vegetale e generare danni, noti come attività di nucleazione del ghiaccio. Durante i periodi di freddo o di gelo, il batterio prospera perché può aumentare il danno cellulare e generare ferite. Durante i periodi di freddo o di gelo, considerare strategie di mitigazione del gelo, come macchine del vento, riscaldatori, acqua sopraelevata o spray protettivi, per ridurre il rischio di infezione.

Ferita della pianta o apertura naturale: Molte delle infezioni osservate a Washington sono state associate a tagli alla testa dopo la semina in primavera. L'infezione può peggiorare dopo l'irrigazione o l'esposizione alla pioggia. Ricordate che qualsiasi danno all'albero crea un potenziale sito di infezione.

Raccomandazioni primaverili per le nuove piante

  • Selezionare alberi sani dai vivai.
  • Osservare i segni o i sintomi prima dell'impianto, come cancri o gommosi.
  • Evitare di piantare cultivar suscettibili nelle zone fredde del frutteto.
  • Privilegiate il momento dell'impianto quando il rischio di gelate è basso.
  • Utilizzare protezioni in plastica o vernice per proteggere i giovani alberi (evitare il cartone).
  • Quando si irriga dopo l'impianto, evitare di bagnare gli alberi, ad esempio utilizzando solo l'irrigazione a goccia.
  • Prevenire i danni agli alberi dopo l'impianto, rimuovendo le foglie o le radici dalla base degli alberi se si prevedono condizioni di freddo e umidità.
  • Aspettate a potare o a cimare gli alberi finché non sarà asciutto e caldo, permettendo alle ferite di guarire prima di irrigare.
  • Se gli alberi devono essere incisi, non farlo in condizioni di freddo e umidità.
  • Controllare le erbacce.
  • Limitare lo stress. La siccità e i ristagni d'acqua che causano stress nei giovani alberi possono aumentare la probabilità di infezioni da cancheri batterici.
  • Siate cauti nell'irrigare per proteggere dal gelo gli alberi piantati di recente e i tagli di formazione recenti.

Raccomandazioni primaverili per gli alberi più vecchi

  • Non potare in condizioni di freddo umido.
  • Eliminare i polloni quando le condizioni sono asciutte.
  • Nelle cultivar suscettibili, si raccomanda la potatura estiva in condizioni di siccità.
  • Quando si rimuovono i tronchi a causa del canchero batterico, non interpiantare immediatamente o vicino agli alberi infetti.
  • Rimuovere i cancri. È importante potare i rami e le punte infette. Rimuovere dal frutteto e bruciare tutto il materiale infetto, compresi i rami o gli alberi.
  • Cauterizzazione bruciando i cancri sugli arti con un bruciatore a propano portatile. Va effettuata in primavera.

Tecniche di gestione chimica

Se l'infezione da P. syringae è presente nell'albero, il controllo dell'infezione e della diffusione può essere effettuato mediante:

  • Nel 1900 le applicazioni di Bordeaux hanno ridotto i germogli morti (Cameron 1960, Latorre, 1980).
  • In Oregon Kasumin 2L applicato alla caduta delle foglie, alla dormienza, al popcorn e alla piena fioritura ha ridotto gli speroni morti (Pscheidt 2009).
  • Nel Michigan le applicazioni primaverili di rame fisso hanno ridotto le popolazioni epifite (Olson 1983).
  • In Australia, una combinazione di irrorazioni autunnali e primaverili con rame o bordolese ha ridotto la formazione di cancri (Wimalajeewa et al. 1991). Il trattamento migliore è stato quello di 2 irrorazioni in autunno (50-70% e 90-100% di caduta delle foglie), 1 invernale e 2 pre-fioritura.
  • Gli antibiotici (Kasumin 2L) e i biologici (Blossom Protect) applicati prima della ferita hanno ridotto i cancri (Lillrose et al. 2017).

Fonte: Washington State University
Immagine: Washington State University


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