Una coltivatrice di ciliegie di Washington spiega perché l'assicurazione sul raccolto è fondamentale per la sua azienda e per il settore delle ciliegie.
"Innanzitutto, vorrei dire ai miei colleghi coltivatori di ciliegie che probabilmente dovremmo creare un gruppo di sostegno per i giocatori d'azzardo".
"La vita di un coltivatore è come portare tutti i soldi della produzione a Las Vegas a novembre e buttarli sul tavolo da gioco. Letteralmente, si scommette sulla fattoria. La parte più snervante è che non si sa se si è vinto o perso fino a quando non si ricevono i pagamenti di chiusura del pool. Nel caso delle ciliegie, si tratta di quasi un anno dal momento in cui si è iniziato a investire in quel raccolto".
"Nella maggior parte dei casi, si va almeno in pareggio, con un profitto - si spera - sufficiente a finanziare l'anno successivo. Occasionalmente, vi capiterà di avere un'annata "da urlo", in cui potrete mettere da parte i soldi della produzione dell'anno successivo, saldare i debiti, investire in miglioramenti e forse anche acquistare un altro ciliegeto. Non ci soffermeremo sul "perché" dovremmo acquistare un altro ciliegeto, ma probabilmente un gruppo di sostegno è una buona idea".
"E poi ci sono momenti in cui si perde letteralmente tutto. Il vostro raccolto è una perdita totale. Ogni anno si è a un passo da un evento meteorologico inopportuno e da un potenziale fallimento del raccolto".
"Altri prodotti di base, come mele e pere, sono soggetti allo stesso ciclo di investimento. Tuttavia, le ciliegie sono più sensibili agli eventi atmosferici, soprattutto prima del raccolto. In queste ultime settimane critiche, monitoriamo costantemente le previsioni del tempo, seguiamo i sistemi meteorologici e spesso ci affanniamo a modificare i piani di conseguenza. Ogni nuova stagione di raccolta è potenzialmente piena di pericoli in balia del tempo".
"Allora, mi chiedete, cosa mi aiuta a dormire la notte? L'assicurazione sulle colture di ciliegie. E se non avete ancora un'assicurazione sul raccolto, vi chiedo di continuare a leggere".
"Quando, più di 10 anni fa, mi è stata presentata per la prima volta l'assicurazione sulle colture di ciliegie, ero molto restio. Avevo sentito tanti altri coltivatori dire: "È uno spreco di denaro". Tuttavia, quando in seguito abbiamo acquistato un frutteto più grande, è diventata un requisito per il nostro prestito agricolo".
"Per fortuna ho avuto la fortuna di trovare un agente che mi ha spiegato pazientemente tutto e mi ha guidato attraverso il processo di iscrizione. Devo ammettere che all'inizio ero scettico e per i primi due anni non ho prestato molta attenzione alla polizza. Mi sono limitata a pagare i premi ogni anno, chiedendomi se ne valesse la pena".
"Poi, un anno, siamo stati colpiti da tempeste di pioggia proprio prima del raccolto. Ogni giorno perdevamo sempre più raccolto. Molte notti insonni, aggiornamento dell'app meteo, elicotteri in standby, trattori con irroratori riforniti di carburante e pronti a partire. Eravamo in lotta per salvare il raccolto che potevamo. Nel bel mezzo del caos, il mio telefono squillò. Era il mio agente che mi chiedeva se c'erano danni e se dovevamo avviare una richiesta di risarcimento".
"Poi mi ha spiegato lo "scenario peggiore" per la mia garanzia di guadagno per il raccolto. Ora che ero in trincea, ho finalmente capito il grande valore del programma. Da quell'anno in poi ho potuto finalmente dormire la notte. Mi ha permesso di affrontare ogni anno con le migliori pratiche agricole e di non cercare di risparmiare. Ogni anno so di poter coprire i costi di coltivazione e di pagare i costi fissi e i debiti".
"In generale, le garanzie di ricavo si basano sulla storia dei ricavi effettivi (ARH) dei vostri blocchi. Quindi, se avete un blocco ad alto rendimento, sia per la varietà che per la tempistica del raccolto, otterrete il pieno credito per le sue entrate effettive. Se avete un blocco con basse prestazioni, sempre a causa della varietà o dei tempi di raccolta, otterrete il credito solo per le entrate di quel blocco. Se avete un'annata negativa che vi costringe a reclamare, ne terrete conto nel vostro ARH e quindi nella vostra garanzia di reddito".
"Il vicino in fondo alla strada riceve il credito solo per le entrate effettive dei suoi blocchi. In pratica, ogni polizza è fatta su misura per la vostra azienda agricola in base alle prestazioni del vostro blocco. In pratica, si autocorreggono per calcolare la media dei vostri alti e dei vostri bassi".
Immagine 1: Questo grafico mostra un esempio di assicurazione delle colture di ciliegie al 70% della garanzia assicurativa. Blocco 1: il raccolto è stato una perdita totale. Blocco 2: la liquidazione del magazzino era sotto garanzia al 70%, ma le libbre consegnate sono state rispettate. Blocco 3: La liquidazione del magazzino era in garanzia al 70%, ma le libbre consegnate non sono state raggiunte. Blocco 4: Sia la garanzia di ricavo che le libbre consegnate sono state rispettate. (Fonte: Jennifer Wiggs/Washington State Fruit commission Board; Grafico: Jared Johnson/Good Fruit Grower).
La garanzia di reddito, e quindi i premi, si basano sul vostro ARH. Va notato che c'è anche un fattore per la produzione media storica in libbre per la vostra polizza. Una volta ricevuta la proposta, è possibile scegliere la percentuale di garanzia di reddito che si desidera ottenere. Il premio si baserà sulla percentuale di copertura scelta.
Un altro vantaggio dell'assicurazione sulle colture di ciliegie è che siete già presenti nel database del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, insieme a tutti i vostri dati. Pertanto, se sono disponibili programmi dell'USDA, come i fondi di soccorso per le calamità, la procedura di richiesta sarà più semplice. In alcuni programmi, prima di poter fare domanda è necessaria un'assicurazione del raccolto.
Non sto vendendo assicurazioni, ma da coltivatore a coltivatore, consiglio di esplorare le possibilità con un agente specializzato in ciliegie. Se già la possedete, vi consiglio di rivedere ogni anno le opzioni relative alla percentuale di garanzia dei ricavi e di regolarvi di conseguenza. La mia speranza è che anche altri possano dormire meglio la notte.
Fonte: Good Fruit Grower
Immagini: Jennifer Wiggs/Good Fruit Grower
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