Se le condizioni meteorologiche continueranno ad essere le stesse, tra la 43ª e la 44ª settimana dell'anno in corso (dal 20 ottobre al 2 novembre) arriveranno sul mercato cinese le prime ciliegie della Media Valle del Río Negro. Saranno le prime varietà precoci esistenti nella regione e raggiungeranno le terre del gigante asiatico in un momento in cui il chilo di questo frutto potrebbe raggiungere i 60 dollari con buone dimensioni e qualità.
Il grande concorrente della ciliegia argentina in questa finestra che si affaccia sul mercato cinese è un altro gigante, ma latinoamericano: il Cile, che gestirà un'esportazione totale stimata per la stagione in corso di oltre 450.000 tonnellate. Un volume non da poco, che rappresenta più di 60 volte l'offerta esportabile di ciliegie argentine.
Il Paese vicino entra nel mercato cinese con un importante volume di primizie, ottenendo prezzi con rendimenti molto elevati. In queste prime settimane chiave (dalla 42 alla 48), si parla di un'offerta che va dalle 10.000 alle 20.000 tonnellate. Una percentuale non molto significativa (3%) rispetto al volume totale che il Cile gestisce, ma importante per l'eventuale concorrenza di altri Paesi che vogliono approfittare di questa finestra commerciale con prezzi elevati.
Ma in questa stagione, la prima fornitura della Media Valle del Rio Negro avrà un'ottima opportunità, poiché molte delle zone del nord del Cile in cui si producono ciliegie precoci non potranno raggiungere la Cina in aereo, cioè entreranno dopo la 50ª settimana attraverso i porti dell'Asia.
È il caso della regione di Ovalle e dei suoi dintorni a causa della presenza della mosca della frutta, un parassita da quarantena per il mercato cinese, tra gli altri. “Praticamente tutte le zone sono sottoposte a quarantena, tranne un coltivatore che si trova al di fuori dei 27,2 chilometri. Oggi la maggior parte di loro dovrà cercare mercati alternativi in Cina”, ha dichiarato Jorge Astudillo, direttore di produzione della Agroindustrial Valle Arriba de Ovalle, interpellato da +P.
Ha spiegato che il parassita “è alla seconda generazione dell'insetto. Dobbiamo ricordare che ci sono tre generazioni senza catture perché la quarantena venga revocata”. Ha aggiunto che “potremmo avere il rilascio della quarantena alla fine di ottobre o nei primi giorni di novembre, come indicato dall'ufficio del Servizio agricolo e zootecnico di Ovalle”.
Il consigliere ha sostenuto che le aziende stanno già lavorando come se la Cina fosse bloccata per le spedizioni aeree, assicurando che “stiamo esaminando altre destinazioni dove i frutti possono essere inviati, come l'Europa, gli Stati Uniti, il Medio Oriente, il Messico o la Corea del Sud. Questa è l'unica alternativa che vediamo oggi per i frutti più precoci, in modo da poterne approfittare e ottenere idealmente i prezzi dei frutti più precoci”.
La prima ciliegia precoce proviene da questa regione transandina e per questa stagione si sperava di esportare tutto in aereo verso il mercato cinese, cercando la preziosa finestra di prezzo delle prime settimane di ottobre.
“Il potenziale, direi, si aggirerà intorno alle 1.500 tonnellate, perché ovviamente i nuovi frutteti piantati tra il 2020 e il 2022 stanno iniziando a produrre e forse avranno le loro prime produzioni quest'anno, quindi si aggiungeranno ai frutteti che sono già in produzione e che risalgono a prima del 2020”, ha detto Jorge Astudillo.
Sebbene l'offerta in arrivo dalla Valle Medio de Río Negro nelle settimane citate sarà marginale in termini di volume, ma di ottima qualità, si prevede che possa ottenere ottimi prezzi sul mercato cinese, soprattutto considerando che l'offerta cilena diminuirà nella stagione in corso in questa finestra temporale, dominata dalle ciliegie precoci.
Fonte: Portal del Campo
Immagine: SL Fruit Service
Mercati Produzione Rassegna Stampa
06 dic 2023
Secondo Faostat, nel 2022 la produzione totale di ciliegie nel mondo ha raggiunto le 2.765.827 tonnellate. La Turchia si è classificata al primo posto nella produzione di ciliegie con 656.041 tonnellate, seguita da Cile e Uzbekistan.
05 lug 2024
Il progetto è stato avviato per sviluppare approcci di prevenzione e individuazione precoce che possano essere combinati con approcci di gestione integrata dei parassiti contro queste nuove specie di mosca della frutta, in particolare per la produzione di frutta fuori stagione.
22 gen 2025
"Gli arrivi via mare di ciliegie cilene hanno registrato una notevole crescita in questa stagione. Da novembre sono arrivate più di 40 navi di ciliegie cilene e alcune continueranno dopo il Festival di Primavera”, riferisce Zhu, direttore di Shenzhen Changhong Logistics Co.
22 gen 2025
“Questa stagione non sarà negativa per gli esportatori argentini. I prezzi si sono mantenuti grazie alla qualità delle ciliegie. Ci è mancato il volume, che purtroppo ha colpito i produttori di Chubut”, ha detto il direttore generale del CAPCI Aníbal Caminiti.
