26 ago 2025
Le ciliegie dolci del Nord-Ovest USA, protagoniste di una stagione più lunga e abbondante, offrono vitamine, antiossidanti e gusto unico. Ideali per spuntini scolastici e piatti creativi, possono essere conservate per portare in tavola salute e sapore durante tutto l’anno.
26 ago 2025
Tutti i metodi per determinare la maturità ottimale di raccolta delle ciliegie dolci: colore, peso, solidi solubili, acidità e gusto. Approccio combinato fisico e chimico con dati da Turchia, Afghanistan, USA e Danimarca per massimizzare qualità e resa commerciale.
26 ago 2025
Uno studio americano ha analizzato cinque varietà di ciliegie per verificarne la conservabilità e qualità durante l’export verso mercati internazionali. Black Pearl e Chelan si confermano le migliori, soprattutto se conservate a freddo e confezionate in atmosfera modificata.
25 ago 2025
Agrícola San Clemente rafforza la sua presenza in UK grazie a un programma che coinvolge 120 raccoglitori cileni. Con tecniche avanzate e alta qualità, la raccolta di ciliegie nel Kent migliora e conquista nuovi mercati, fondendo know-how cileno e produzione locale.
25 ago 2025
Il gusto ciliegia conquista Ocado: vendite in crescita del 150% e ricerche in aumento del 72%. Il trend “retro” traina anche la frutta fresca, favorita da un’estate calda che ha portato ottimi raccolti di ciliegie, albicocche, fragole e nuove varietà come susine e greengage.
22 ago 2025
La Little Cherry Disease (LCD) sta devastando i frutteti di ciliegie nello Stato di Washington, causando perdite ingenti. Coltivatori locali denunciano estirpazioni di alberi e raccolti compromessi. Un’emergenza agricola che ricorda l’HLB per gli agrumi in Florida.
22 ago 2025
In Puglia, uno studio su ceraseti biologici dimostra l'efficacia di compost e fertilizzanti organici nel migliorare produttività, salute delle piante e qualità del suolo. Un modello di sostenibilità per l'agricoltura mediterranea, con vantaggi ambientali e agronomici concreti.
21 ago 2025
Uno studio cinese ha sviluppato film fotodinamici a base di acido clorogenico per prolungare la shelf-life delle ciliegie. Il sistema, ecologico e biodegradabile, riduce la marcescenza e preserva qualità e freschezza. Un’alternativa promettente ai conservanti sintetici.
21 ago 2025
Scopri come stimolare una ramificazione abbondante nei ciliegi con tecniche mirate e trattamenti ormonali. Dalla cianammide idrogenata alla Promalina, strategie differenziate per regioni calde e fredde del Cile ottimizzano la produzione e anticipano la fruttificazione.
21 ago 2025
Le ciliegie nane sviluppate in Canada uniscono resistenza al gelo, crescita compatta e polpa scura ideale per l’industria alimentare. Frutti dolci, meccanizzabili e facilmente propagabili: una risorsa strategica per la coltivazione e la trasformazione industriale.
