Tutte le news per

Applicazioni fogliari di calcio e biostimolanti a base di Ascophyllum nodosum per migliorare la qualità delle ciliegie

Produzione

01 gen 2026

Uno studio biennale condotto in Portogallo sul ciliegio “Sweetheart” dimostra come l’uso combinato di calcio e Ascophyllum nodosum migliori qualità, colore, consistenza e conservabilità del frutto, aumentando la resilienza della cerasicoltura alle sfide climatiche.

Nuovi indicatori fisiologici per valutare la qualità post-raccolta delle ciliegie

Qualità

01 gen 2026

L’uso di ultrasuoni e nanobolle nella post-raccolta delle ciliegie in Cile apre nuove prospettive. Indicatori fisiologici come pitting, tasso di elettroliti e respirazione permettono di valutare l’efficacia dei trattamenti e migliorare la conservazione dei frutti fino a 45 giorni

Il rilancio della cerasicoltura pugliese passa anche dalle nuove forme di allevamento

Impianti

31 dic 2025

Il ciliegio in Puglia resiste tra crisi e innovazione: nuovi portinnesti, forme di allevamento come il vaso multiasse e strategie tecniche promettono produttività, qualità e sostenibilità, rilanciando la cerasicoltura meridionale nel panorama frutticolo italiano.

Pre-raffreddamento e cracking delle ciliegie: evidenze fisiologiche e molecolari

Post-raccolta​

30 dic 2025

Uno studio condotto in Cina dimostra che il pre-raffreddamento a 4 °C riduce il cracking delle ciliegie dolci oltre il 50%. Le varietà Jiahong e Hongdeng mostrano risposte diverse, ma entrambi beneficiano della tecnica. Analisi fisiologiche e genetiche confermano l'efficacia.

Le ciliegie sudafricane puntano alla Cina: una nuova sfida per il mercato globale?

Mercati

30 dic 2025

Il Sudafrica sta ampliando la propria industria cerasicola e punta al mercato cinese entro il 2026/27. Con una raccolta anticipata rispetto al Cile, nuove varietà e una crescente vocazione all’export, potrebbe diventare un fornitore strategico nelle settimane di offerta limitata.

Polvere di amarene: benefici e utilizzi del nuovo superfood a confronto con il succo tradizionale

Salute

29 dic 2025

La polvere di amarene è un superfood ricco di antiossidanti, utile per il sonno, i muscoli e l’infiammazione. In questo articolo scopriamo come si ottiene, come si usa, in cosa differisce dal succo e perché sta conquistando un ruolo centrale nelle diete salutari moderne.

Consumo di ciliegie UE in crescita: il 2024 anno record dell’ultimo decennio

Consumo

26 dic 2025

Nel 2024 il consumo di ciliegie nell’Unione Europea ha raggiunto 629.000 tonnellate, segnando un +4,5% su base annua e toccando il livello più alto in dieci anni. Crescono anche produzione, importazioni ed export, con Italia e Spagna tra i Paesi leader.

Emergenze climatiche: oltre 900.000 euro di rimborso ai coltivatori di ciliegie spagnole in Estremadura

Produzione

25 dic 2025

La Junta de Extremadura ha distribuito 904.540 euro nel secondo pagamento dell’aiuto straordinario 2024 per i cerasicoltori colpiti dal maltempo. La misura, parte del Decreto Legge 3/2025, prevede un’ultima tranche da un milione di euro in arrivo nei prossimi giorni.

Ciliegie cilene in Cina: criticità e rimedi nella gestione del post-raccolta

Post-raccolta​

24 dic 2025

Jessica Rodríguez analizza i problemi di marciume nelle ciliegie cilene esportate in Cina nel 2024/25, evidenziando cause, impatti e soluzioni adottate. Il report evidenzia criticità nella gestione post-raccolta, nel processo di sanitizzazione e nella conservazione del prodotto.

Rilevamento in tempo reale della maturazione delle ciliegie grazie ad un nuovo algoritmo sviluppato in Cina

Produzione

24 dic 2025

CMD-YOLO è un nuovo algoritmo leggero e veloce che rileva la maturazione delle ciliegie in tempo reale. Nato nello Yunnan, risolve i limiti dei metodi tradizionali, migliorando accuratezza e velocità per un'agricoltura di precisione più efficace e smart.