11 giu 2026
Dalle antiche ciliegie marchiane delle Marche al Durone della Marca di Vignola IGP: la storia sorprendente di un frutto celebre per le dimensioni eccezionali, capace di trasformare il proprio nome in un aggettivo italiano ancora oggi sinonimo di errore enorme e madornale.
10 giu 2026
Orchard View prepara la stagione 2026 delle ciliegie in Oregon con volumi elevati, qualità premium e raccolta anticipata. Il Pacific Northwest punta sul 4 luglio per sostenere vendite retail, promozioni negli Stati Uniti ed export verso l’Asia in un mercato sempre più competitivo
10 giu 2026
Nello Stato di Washington, caldo estremo, piogge e sbalzi termici stanno incidendo su consistenza, peduncolo e difetti post-raccolta delle ciliegie. I dati 2021-2023 mostrano effetti diversi su Rainier, Bing, Skeena e Sweetheart, con ricadute su conservazione e mercato.
09 giu 2026
La chiarificazione del succo di amarena con membrane PES e pretrattamento enzimatico a base di pectinasi migliora limpidezza e stabilità, limita il fouling e tutela polifenoli, antociani e antiossidanti, offrendo indicazioni utili per processi più sostenibili ed efficienti.
09 giu 2026
Nei frutteti di ciliegio del Cile, l’Università di O’Higgins integra IA, sensori LoRaWAN, visione computazionale, immagini iperspettrali e modelli 3D per stimare resa, calibro, maturazione e microclimi, migliorando qualità, raccolta e decisioni agronomiche.
09 giu 2026
Le ciliegie australiane chiudono la stagione 2025/26 con export a 4.950 tonnellate per A$110mn: volumi +13% e valore +22%, trainati da qualità premium, domanda asiatica, trasporto aereo rapido e leadership di Tasmania e Victoria nei mercati di Hong Kong, Vietnam e Cina.
08 giu 2026
Star Produce porterà da fine giugno le ciliegie Just Picked della British Columbia su Nord America, Asia e Europa. La stagione, favorita dal recupero primaverile, promette calibri elevati, qualità premium, domanda export solida e i volumi superiori agli ultimi due anni.
08 giu 2026
Le piogge prolungate in Moldova complicano la stagione delle ciliegie: dopo le gelate primaverili su Kordia, Regina e Ferrovia, qualità, rese ed export 2026 restano sotto pressione, mentre piccoli produttori affrontano cracking, minore commerciabilità e prezzi più fragili.
05 giu 2026
Uno studio di Holovousy, in Repubblica Ceca, analizza 35 accessioni di ciliegio dolce e mostra il ruolo di genetica, sostanza secca e acido ascorbico nella resistenza al pitting superficiale, criticità chiave per qualità, conservabilità e valore commerciale.
05 giu 2026
Nel ciliegio, la produttività nasce nel ciclo precedente: induzione floreale, differenziazione delle gemme, riserve, riego e gestione della chioma determinano fioritura, allegagione e qualità dei frutti della stagione successiva, rendendo decisiva la fase post-raccolta.
