In occasione di Macfrut 2025, presso la Berry Area (padiglione B2)., sarà possibile ritirare una copia gratuita dell'ulitmo numero di Cherry Times Magazine.
La rivista, composta da 94 pagine, offre un'ampia panoramica sul settore cerasicolo internazionale, con approfondimenti su genetica, tecniche colturali, qualità, mercati e prezzi globali. Articoli sull’evoluzione della produzione cilena, strategie per il miglioramento della qualità e della sicurezza delle ciliegie, studi sulla diversità genetica delle varietà cinesi e tanto altro.
Per chi desidera consultarlo in anteprima, Cherry Times Magazine è già disponibile in versione sfogliabile online.
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08 lug 2024
"Oltre l'80% del raccolto spedito è di dimensioni pari o superiori a 10,5 file (26mm+). Attualmente stiamo spedendo oltre 350.000 casse al giorno, il che porta il totale della stagione a 3.110.730 casse (fino al 19 giugno 2024)", dichiara Northwest Cherries.
22 gen 2026
Al meeting 2026 della Washington Tree Fruit Association si discute il futuro delle ciliegie: raccolta meccanica, intelligenza artificiale, sostenibilità e analisi dei costi. Una visione integrata per affrontare le sfide agricole e massimizzare i profitti nella nuova stagione.
23 gen 2026
Due studi clinici confermano che l’assunzione quotidiana di estratti concentrati di amarena riduce significativamente marcatori infiammatori come CRP e livelli di urato nel sangue, aprendo nuove prospettive per il ruolo funzionale dell’amarena nella salute metabolica.
23 gen 2026
Uno studio condotto in Cile dimostra che l’atmosfera controllata con 10-15% di CO2 e 10% di O2 permette di conservare le ciliegie Regina fino a 40 giorni mantenendo qualità e gusto, ottimizzando la logistica per l’export verso mercati lontani come quello asiatico.
