In occasione di Macfrut 2025, presso la Berry Area (padiglione B2)., sarà possibile ritirare una copia gratuita dell'ulitmo numero di Cherry Times Magazine.
La rivista, composta da 94 pagine, offre un'ampia panoramica sul settore cerasicolo internazionale, con approfondimenti su genetica, tecniche colturali, qualità, mercati e prezzi globali. Articoli sull’evoluzione della produzione cilena, strategie per il miglioramento della qualità e della sicurezza delle ciliegie, studi sulla diversità genetica delle varietà cinesi e tanto altro.
Per chi desidera consultarlo in anteprima, Cherry Times Magazine è già disponibile in versione sfogliabile online.
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03 set 2025
In Olanda rilasciate per la prima volta vespe asiatiche Ganaspis kimorum per combattere la Drosophila suzukii, parassita che danneggia frutti come ciliegie e fragole. L’iniziativa WUR punta a ridurre la pressione sulle colture con un approccio biologico e sostenibile.
12 lug 2024
Uno dei grandi vantaggi di questa nuova tecnologia è che grazie alla sua altezza (4,5 metri) agisce come protezione fisica contro i danni causati dalla pioggia e dalla grandine, riducendo notevolmente la spaccatura dei frutti che genera perdite per milioni ogni anno.
13 feb 2026
Uno studio tra istituti turchi e la Islamia University di Bahawalpur (Pakistan) confronta tre tecniche di essiccazione delle ciliegie dolci: MWD, MWHAD e Solar Tunnel Drying. Analizzati tempi, colore, zuccheri, acidi organici e composti fenolici per qualità ed efficienza.
13 feb 2026
Nei nuovi frutteti di mele, ciliegie e pere la sostenibilità economica guida la scelta varietale. Efficienza in campo, conservazione, packhouse e genetica diventano decisive per garantire redditività e qualità lungo tutta la filiera ortofrutticola globale.
