In occasione di Macfrut 2025, presso la Berry Area (padiglione B2)., sarà possibile ritirare una copia gratuita dell'ulitmo numero di Cherry Times Magazine.
La rivista, composta da 94 pagine, offre un'ampia panoramica sul settore cerasicolo internazionale, con approfondimenti su genetica, tecniche colturali, qualità, mercati e prezzi globali. Articoli sull’evoluzione della produzione cilena, strategie per il miglioramento della qualità e della sicurezza delle ciliegie, studi sulla diversità genetica delle varietà cinesi e tanto altro.
Per chi desidera consultarlo in anteprima, Cherry Times Magazine è già disponibile in versione sfogliabile online.
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17 giu 2025
La conservazione delle ciliegie dopo la raccolta migliora grazie alla tecnologia MAP e alla refrigerazione. Uno studio dell’Università di Hunan (Cina) analizza i benefici sul mantenimento della qualità, riduzione delle perdite e controllo di umidità e temperatura.
27 giu 2023
La ricerca scientifica che vi presentiamo oggi è stata condotta nella provincia di Sichuan (Cina). Sono state analizzate le caratteristiche fotosintetiche, la fisiologia e biochimica dei frutti, analizzandone anche il trascrittoma.
04 lug 2025
La Turchia domina la produzione mondiale di ciliegie, seguita da Cile e Stati Uniti. Questo articolo analizza i dati FAO, l’evoluzione storica e le previsioni fino al 2028, offrendo un quadro completo del mercato cerasicolo e dei principali paesi esportatori e produttori.
04 lug 2025
CherryTech 2025 ha riunito oltre 1.600 professionisti del settore ciliegie in Cile, affrontando temi cruciali come sostenibilità, agricoltura digitale, potatura e qualità del frutto. Un evento chiave per comprendere le sfide e le innovazioni della cerasicoltura cilena.
