Dati in tempo reale: come Cherries Tasmania Orchards ottimizza la raccolta con AgPick

05 ago 2024
2168

A conduzione familiare, Cherries Tasmania Orchards produce ciliegie di prima qualità su circa 80 ettari a Old Beach, vicino a Hobart. Gestito dal frutticoltore di quarta generazione Nic Hansen e dalla sua famiglia, impiega fino a 200 lavoratori stagionali durante il picco della produzione estiva, che dura dalle otto alle nove settimane. AgPick è stato implementato nel 2021.

La sfida

Quando la Fair Work Commission ha annunciato una variazione del premio per l'orticoltura nel 2021, imponendo ai coltivatori di registrare le tariffe a cottimo e di pagare ai raccoglitori la tariffa oraria minima entro l'aprile del 2022, Cherries Tasmania Orchards ha colto l'opportunità di portare la propria registrazione al livello successivo.

L'esperto produttore stava cercando da tempo di migrare verso un sistema automatizzato per la gestione della manodopera, prima che l'amministratore delegato Nic Hansen incontrasse il team di AgPick in occasione della conferenza 2021 Fruit Growers Tasmania e iniziasse la conversazione.

Come parte della due diligence durante il processo di selezione, Cherries Tasmania ha parlato con altri produttori che già utilizzavano AgPick e ha scoperto che sia la tecnologia che il team erano altamente raccomandati: la tecnologia per la facilità d'uso e l'accuratezza e il team per il suo modo relazionale e accessibile.

Una volta ingaggiati, la missione di AgPick era quella di implementare il sistema e renderlo operativo in tempo per il raccolto del 2021.

La soluzione

Per rispondere in modo specifico alle esigenze di Cherries Tasmania, AgPick ha migliorato le funzionalità dello strumento per creare un modello per le ciliegie.

Una dashboard dettagliata acquisisce e carica le informazioni in tempo reale. L'accurato sistema di reporting di AgPick favorisce la tracciabilità, informando i coltivatori su chi ha raccolto i loro frutti, chi è in testa alla produzione e quali problemi di qualità possono essere attribuiti ai raccoglitori.

Il team del capannone sa anche quale volume e qualità di frutta aspettarsi. In questo modo il coltivatore può controllare meglio i problemi di qualità, prendere provvedimenti adeguati ed eliminare errori di controllo qualità potenzialmente costosi.

AgPick migliora i calcoli e i rapporti sulle tariffe a cottimo, registrando tariffe a cottimo diverse per lavori diversi su blocchi multipli, che possono essere esportati in busta paga. Il sistema supporta sia le operazioni a ore che quelle a cottimo e consente ai singoli lavoratori di passare facilmente dalla tariffa oraria a quella a cottimo.

Implementa inoltre una cronologia delle modifiche nette, utilizzando una catena di blocchi immutabile delle interazioni dell'utente con il sistema, che consente di riprodurre intere giornate di lavoro a partire dalle transazioni di base, di regolare i risultati finali e di comprendere facilmente un processo che si verifica nel mondo reale.

Inoltre, i dati delle transazioni vengono pre-elaborati in un archivio di lettura in tempo reale che arricchisce i dati e li rende facili da interrogare. Le stesse API vengono utilizzate per il client mobile e il portale, utilizzando un moderno framework per browser.

Il risultato

AgPick è stato configurato e implementato in quattro settimane ed era già pronto a partire dal giorno del raccolto delle ciliegie della Tasmania. Ora può essere facilmente applicato a qualsiasi operazione con le ciliegie in tempi rapidi.

La conformità all'Horticulture Award è stato il vantaggio immediato per Cherries Tasmania. Tuttavia, con l'aumento dei dati raccolti nei prossimi raccolti, Nic Hansen si aspetta un aumento della produttività e dell'efficienza, ad esempio sapendo quando i raccoglitori sono al massimo della loro produttività o quando è il momento di terminare la giornata.

L'inserimento diretto delle quantità dei raccoglitori viene utilizzato per supportare la raccolta e la registrazione. AgPick può selezionare "grado" e "cliente" per consentire un resoconto immediato delle quantità prelevate per contratto o grado a livello di blocco e riepilogate per giorno.

Registra le presenze e le informazioni sulla manodopera per tutte le attività dell'azienda agricola, compresa la manutenzione e le spese generali, oltre alla gestione della manodopera del capannone di imballaggio.

Oltre a tracciare i movimenti dei raccoglitori e la produttività, il modello include un sistema di SMS che consente ai coltivatori di reclutare e comunicare direttamente con i potenziali raccoglitori per pianificare la loro manodopera, prima della stagione delle ciliegie.

Con l'intensità della stagione delle ciliegie, questo aiuta i coltivatori a organizzare e prenotare la propria manodopera con certezza, dopo diversi anni di interruzione del panorama della forza lavoro e delle società di noleggio di manodopera a causa della pandemia globale. Questa funzione è applicabile a tutti i coltivatori di prodotti freschi che utilizzano manodopera stagionale per la raccolta manuale dei prodotti.

Fonte: AgPick
Immagine: AgPick


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

Frutti doppi e suture profonde: i cambiamenti climatici mettono a rischio la qualità delle ciliegie

Difesa

21 dic 2023

Il lavoro dei ricercatori cileni dell'Università di Concepcion è finalizzato allo studio delle variabili ambientali e fisiologiche che regolano l'induzione di frutti doppi e di suture profonde nel ciliegio alfine di proporre nuove soluzioni di controllo a questa fisiopatia.

Il suolo al centro: nutrizione e gestione agronomica per ciliegie di alta qualità

Gestione

19 ago 2025

Arturo Aguirre sottolinea l’importanza del suolo e della nutrizione nella produzione di ciliegie. Una gestione agronomica mirata è essenziale per ottenere frutti con calibro, qualità e condizione ideali. Il futuro del frutteto si costruisce dal basso, stagione dopo stagione.

In evidenza

Stress salino in Gisela 5: risposte fisiologiche e biochimiche rivelano i limiti della tolleranza

Portinnesti

25 giu 2026

Lo studio sul portinnesto Gisela 5 analizza gli effetti della salinità su crescita, clorofilla, equilibrio ionico e difesa antiossidante del ciliegio, evidenziando l’accumulo di sodio, il calo della biomassa e la limitata tolleranza allo stress salino, nelle prove in vitro.

"Non possiamo conservarle": 2.000 produttori francesi invitano i consumatori a mangiare le ciliegie

Consumo

25 giu 2026

In Francia la produzione di ciliegie supera le 30.000 tonnellate, un terzo in più della media. I produttori invitano al consumo, ma raccolta manuale, scarsa conservabilità, parassiti e maggiori costi mantengono i prezzi tra 5 e 8 euro al chilo nel pieno della stagione.

Tag Popolari