Le esportazioni verso la Cina continentale nella stagione 2023/24 sono in forte aumento rispetto all'anno precedente, ma sono ancora al di sotto dei livelli massimi, offrendo grandi opportunità agli esportatori australiani di ciliegie nei prossimi anni.
Secondo il recente Stone Fruit Annual - Australia del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), la stagione 2024/25 vedrà un aumento della produzione in alcune regioni produttrici di frutta, grazie a precipitazioni superiori alla media. Tra queste, la produzione di ciliegie dovrebbe aumentare dell'8% e le esportazioni del 25%.
Le principali regioni australiane produttrici di ciliegie comprendono la Huon Valley in Tasmania, la Goulburn Valley nel Victoria centrale, Young e Orange nel New South Wales centro-orientale e le Adelaide Hills nel South Australia sud-orientale, mentre tra le regioni più piccole figurano Stanthorpe, nell'Australia occidentale, il Queensland meridionale e la regione del South Australia.
Stanthorpe nel Queensland meridionale, l'angolo sud-orientale dell'Australia occidentale, la Yarra Valley nel Victoria e il New South Wales centrale. La Tasmania è la regione più meridionale dell'Australia, con il clima più fresco e la stagione di crescita più lunga, che produce un gran numero di ciliegie di alta qualità.
Nei climi più caldi del Queensland, del Nuovo Galles del Sud, dell'Australia Meridionale e dell'Australia Occidentale, la stagione delle ciliegie va da metà-fine ottobre a metà gennaio circa. Un po' più a sud, nel Victoria, la stagione delle ciliegie inizia solitamente a inizio-metà novembre e termina a metà-fine febbraio.
Queste zone possono approfittare della domanda di ciliegie nei loro paesi in vista del Natale. In Tasmania la stagione inizia a fine dicembre e termina solitamente a metà febbraio. Poiché la Tasmania ha anche la stagione più tardiva di tutte le regioni produttrici, soprattutto dopo il picco della domanda interna di Natale, che coincide con la forte domanda durante il periodo del Capodanno lunare asiatico, lo Stato si concentra principalmente sui mercati di esportazione.
Secondo il rapporto, la produzione di ciliegie australiane dovrebbe aumentare fino a 20.000 tonnellate nella stagione 2024/25, rispetto alle 18.500 tonnellate della stagione 2023/24. La produzione prevista è superiore del 17% alla media degli ultimi cinque anni e dell'8% rispetto all'anno precedente. Nonostante l'aumento della superficie coltivata a ciliegie, la produzione prevista rimane bassa, in linea con gli ultimi anni.
Per la stagione 2024/25 si prevede un aumento, soprattutto grazie alle condizioni di produzione favorevoli attualmente prevedibili. Il 2022/23 è significativamente inferiore agli anni precedenti a causa di un tempo insolitamente piovoso durante la raccolta nel Nuovo Galles del Sud e nello stato di Victoria. Il 2023/24 è molto più basso del previsto, anche a causa del secondo anno consecutivo di tempo piovoso per la raccolta nella stessa regione, ma con un impatto più debole.
Le temperature del tardo autunno e dell'inverno sono state pari o inferiori alla media nella maggior parte delle principali regioni produttrici di ciliegie e le minime sono state inferiori a quelle dello scorso anno. Ciò ha garantito agli alberi di ciliegio un ampio periodo di raffreddamento invernale per far germogliare le gemme fruttifere.
Si prevede che le esportazioni australiane di ciliegie fresche aumenteranno significativamente fino a 5.000 tonnellate nella stagione 2024/25, rispetto alle 4.000 tonnellate della stagione 2023/24. Se si realizzasse, questo livello di esportazione previsto sarebbe il secondo più alto di sempre, quando la produzione era simile a quella prevista per la stagione 2024/25.
Il miglioramento delle condizioni, unito alle precipitazioni favorevoli previste per i prossimi mesi, dovrebbe migliorare la qualità complessiva dei frutti. Si prevede che le esportazioni aumenteranno, in quanto una percentuale maggiore di ciliegie raggiungerà la qualità per l'esportazione.
Sebbene le esportazioni complessive abbiano subito fluttuazioni di anno in anno, le cinque principali destinazioni di esportazione - Hong Kong, Cina e Taiwan, oltre a Vietnam e Singapore - rappresentano oltre il 75-80% delle esportazioni totali. Questi mercati si trovano tutti in Asia e sono relativamente vicini all'Australia, il che rende il trasporto aereo più conveniente rispetto alle destinazioni più lontane.
Si prevede che le esportazioni verso questi cinque mercati cresceranno grazie al miglioramento della qualità delle ciliegie e dei volumi complessivi di esportazione nella stagione 2024/25. Le esportazioni verso la Cina continentale nella stagione 2023/24 sono aumentate notevolmente rispetto all'anno precedente, ma sono ancora al di sotto dei livelli di picco, offrendo notevoli opportunità agli esportatori australiani di ciliegie nei prossimi anni.
Fonte: Asiafruit
Immagine:
12 giu 2024
All'inizio della fioritura tutto prometteva un grande raccolto ma le piogge di maggio e l'elevata umidità i frutti hanno iniziato a marcire. Per questo motivo i prezzi delle ciliegie sono più alti quest'anno, arrivando a 30 somoni (2,60€) nella capitale.
22 mag 2024
La nuova varietà di ciliegio è il risultato di anni di osservazione e di contrasto delle sue caratteristiche. Dal 2012 ha cominciato ad attirare molta attenzione nei campi di prova per le buone qualità in termini di durezza (80 Durofel) e contenuto zuccherino oltre i 20 °brix.
19 set 2024
Secondo Mike e Rebecca Casey, dell'azienda Forest Lodge Orchard, nell'Otago centrale, gli agricoltori che installano i propri impianti solari potrebbero salvare la Nuova Zelanda dalla crisi energetica se il governo consentisse loro di entrare nel mercato dell'energia.
19 set 2024
Un studio di ricercatori cinesi e statunitensi ha analizzato l'efficacia dei livelli di perforazione nei sacchetti a chiusura lampo per prolungare la freschezza delle ciliegie cv “Chelan” e “Lapins”, per ridurre la perdita di peso e migliorare la resistenza nel post-raccolta.
