Una delle grandi sfide nella produzione di ciliegie è ottenere buone rese e ottimi calibri: il processo di fioritura è fondamentale per raggiungere questi obiettivi. In questa stagione disponiamo di analisi di fertilità delle gemme con risultati normali; inoltre, considerando la buona accumulazione di freddo invernale, potremmo avere una fioritura abbondante se le condizioni primaverili saranno favorevoli.
Si consiglia l’applicazione di inibitori dell’etilene, soprattutto su varietà autoincompatibili o che richiedono impollinazione incrociata come Royal Dawn, Rainier, Bing, Regina, Kordia, al fine di mantenere i fiori con un tubo pollinico vitale e un ovario recettivo per più tempo, ritardandone la senescenza e prolungando le possibilità di fecondazione, migliorando così l’allegagione dei frutti.
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27 nov 2024
Un recente articolo in collaborazione tra Cina e Francia ha realizzato un’ampia analisi dei risultati delle ricerche sulla genomica del ciliegio. Tra i tratti presi in esame, vi sono anche dimensioni e peso del frutto, determinanti per la qualità commerciale.
09 gen 2026
La crescita dei volumi e le criticità logistiche rendono la post-raccolta lo snodo della redditività della ciliegia cilena. Anticipazione, controllo del DPV, umidificazione, idroraffreddamento e piani di contingenza diventano lo standard per tutelare qualità e valore.
06 ott 2026
L’export cileno di frutta e ortaggi trasformati cresce del 7% tra gennaio e agosto 2026, a 2.271 milioni di dollari. Trainano i surgelati: lamponi +63% e ciliegie +51% in valore, grazie a volumi e prezzi in aumento, e si amplia la presenza in più mercati internazionali.
06 ott 2026
In Germania la raccolta di ciliegie 2026 raggiunge 48.500 tonnellate, il 7,8% sopra la media degli ultimi dieci anni. Crescono soprattutto le ciliegie dolci, mentre le acide calano del 16,8%. Destatis segnala forti differenze tra i principali Länder tedeschi produttori.
