Una delle grandi sfide nella produzione di ciliegie è ottenere buone rese e ottimi calibri: il processo di fioritura è fondamentale per raggiungere questi obiettivi. In questa stagione disponiamo di analisi di fertilità delle gemme con risultati normali; inoltre, considerando la buona accumulazione di freddo invernale, potremmo avere una fioritura abbondante se le condizioni primaverili saranno favorevoli.
Si consiglia l’applicazione di inibitori dell’etilene, soprattutto su varietà autoincompatibili o che richiedono impollinazione incrociata come Royal Dawn, Rainier, Bing, Regina, Kordia, al fine di mantenere i fiori con un tubo pollinico vitale e un ovario recettivo per più tempo, ritardandone la senescenza e prolungando le possibilità di fecondazione, migliorando così l’allegagione dei frutti.
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12 ago 2025
Un innovativo modello fenologico ibrido unisce conoscenze biologiche e machine learning per prevedere la fioritura del ciliegio. Testato in Giappone, Corea del Sud e Svizzera, offre maggiore precisione e adattabilità rispetto ai modelli tradizionali, anche con dati limitati.
10 gen 2025
Anibal Caminiti ha spiegato che Rio Negro ha avuto una produzione esportabile di varietà precoci, con piantagioni giovani che non sono state trattate con la cianamide, il che in futuro consentirà un anticipo della produzione, con un entrata sul mercato estero nella 42ª settimana.
16 lug 2026
Uno studio sulle cultivar Kordia e Regina mostra che sticker Vidre+ con 1-MCP riducono perdita di peso e imbrunimento del peduncolo, preservando consistenza, vitamina C, polifenoli e capacità antiossidante delle ciliegie dolci per 21 giorni in cella frigorifera a 2-3 °C.
16 lug 2026
Un film biodegradabile in PBAT con curcumina e microfori laser migliora la conservazione delle ciliegie dolci: riduce imbrunimento, perdita di umidità e marciumi, preserva consistenza e aroma e prolunga la shelf life con costi contenuti e maggiore sostenibilità ambientale.
