Güizzo Frutas Frescas S.A., con sede a Mendoza, Argentina, ha iniziato questa settimana la raccolta commerciale di ciliegie fresche, segnando l'inizio di una nuova stagione che promette maggiori volumi e una qualità eccellente.
“Dopo un inverno generoso di ore di freddo e un accumulo termico che, sebbene sia iniziato al di sotto della norma in agosto, ci ha regalato giornate primaverili in settembre e ottobre; siamo entusiasti di iniziare una nuova stagione con un volume maggiore e una qualità eccellente”, ha dichiarato Nicolás Güizzo, direttore tecnico dell'azienda, in un comunicato.
“Quest'anno abbiamo introdotto una novità significativa, poiché oltre a iniziare con le tradizionali varietà precoci di Zaiger come Royal Lee, il 21 ottobre abbiamo iniziato a raccogliere i primi lotti di ciliegie della varietà Nimba, provenienti dalle nuove piantagioni create negli ultimi due anni nelle nostre tenute di Luján de Cuyo e Valle de Uco”, ha aggiunto.
Güizzo ha sottolineato che l'aspetto distintivo della produzione di ciliegie a Mendoza è la costanza del freddo invernale, con più di 40 periodi di freddo.
“Successivamente, il tempo soleggiato e secco verso la fine dell'inverno e l'inizio della primavera permette di accumulare un numero di gradi-giorni sufficiente per consentire alle varietà precoci di iniziare la raccolta in anticipo, di solito a partire dalla 42a e 43a settimana. È importante notare che il nostro obiettivo a Mendoza non è quello di competere sui volumi, ma di sfruttare l'opportunità strategica di offrire ciliegie precoci di qualità eccezionale”, ha spiegato.
L'azienda, presente a Mendoza da oltre 40 anni, si è specializzata nella produzione di ciliegie precoci. Queste vengono commercializzate interamente per via aerea verso l'Unione Europea, il Brasile, il Regno Unito, il Medio Oriente e l'Estremo Oriente, oltre a rifornire i principali rivenditori e grossisti del mercato interno argentino.
L'azienda gestisce attualmente 50 ettari di produzione propria, principalmente nelle zone di Luján de Cuyo e della Valle dell'Uco a Mendoza. Le varietà coltivate includono Royal Dawn, Brooks, Nimba, Pacific Red, Santina e Lapins, tra le altre.
Fonte: Portal Frutícola
Immagine: Portal Frutícola
10 feb 2025
Negli ultimi 13 anni abbiamo prodotto una media di 4.700 ibridi all'anno - dice il Dr. José Manuel Donoso dell'INIA Rayantué - Raccogliamo 80.000 semi, di cui 60.000 provengono da impollinazioni aperte “controllate”. Le famiglie più numerose hanno 250-300 ibridi.
01 lug 2025
Uno studio scientifico conferma che le falene native crescono meglio su ciliegi autoctoni del Massachusetts. Piante non autoctone riducono sopravvivenza e crescita dei bruchi. Fondamentale per biodiversità e habitat di uccelli e insetti in giardini e parchi urbani.
20 feb 2026
Il Ministero dell’Agricoltura dell’Ontario (Canada) pubblica una guida tecnica su allevamento e potatura di drupacee e pomacee. Focus su pesco, susino, ciliegio dolce e pero, con indicazioni su efficienza del lavoro, gestione del carico produttivo e controllo delle malattie.
20 feb 2026
Uno studio in Bulgaria confronta il sistema SLECI con l’irrigazione a goccia nel ciliegio dolce. Consumi ridotti fino a 14 volte, resa simile e maggiore efficienza idrica. Una soluzione sostenibile per aree colpite da siccità estiva e scarsità energetica.
