In questa stagione ci troviamo di fronte ad una situazione di grande offerta floreale e di elevate stime di produzione nei ciliegi, il che si traduce fisiologicamente in una maggiore competizione per le riserve accumulate e i carboidrati generati nella fotosintesi. Ciò può causare difficoltà nella definizione della dimensione del frutto. Oltre all'applicazione della citochinina per potenziare lo stadio I di crescita dei frutti e migliorarne il calibro, l'altro stadio importante nella definizione del calibro dei frutti corrisponde allo stadio III di crescita e sviluppo dei frutti, dove l'ormone responsabile di questo processo è l'acido gibberellico, che è il principale responsabile per l'allungamento cellulare...
Siamo entusiasti di annunciare la quarta uscita della nostra nuova rubrica "L'esperto informa", una serie di articoli esclusivi curati da Patricio Morales, consulente cileno e agronomo di fama internazionale.
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30 apr 2025
I volumi delle ciliegie da serra spagnole sono cresciuti nella 17a settimana del 2025, determinando un calo dei prezzi ma una forte domanda internazionale, grazie al packaging premium, al clima ideale di coltivazione e all'eccezionale qualità dei frutti.
11 lug 2024
L'anno scorso la sovrapposizione delle stagioni e la maturazione di massa hanno fatto crollare il mercato per i coltivatori. Gli agricoltori possono prepararsi al clima, ma come possono difendersi da un mercato allagato e da una stagione drammaticamente corta?
02 ott 2025
A Vignola la ciliegia, simbolo di identità e cultura locale, rischia di scomparire per la mancanza di ricambio generazionale. Un gruppo di agricoltori under 50 lancia un progetto per rilanciare la filiera, avvicinare i giovani e valorizzare turismo, territorio e tradizione.
02 ott 2025
Negli USA le ciliegie marciscono sugli alberi: le politiche migratorie di Trump hanno escluso 1,2 milioni di lavoratori, ridotto del 6,5% l’occupazione agricola e fatto aumentare i prezzi di verdure (+8%) e carne (+7%), creando una crisi che colpisce produttori e consumatori.
