Portainnesti innovativi per ciliegio: dalla Germania agli USA, verso il futuro

13 mag 2025
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Il progresso più significativo nel miglioramento dei portainnesti per ciliegio dolce e acido è avvenuto attorno al cambio di secolo, con la commercializzazione della serie Gisela® – ibridi interspecifici di Prunus che conferivano precocità, produttività e un'ampia gamma di livelli di vigore alle varietà innestate (varietà di marza).

Ciò ha stimolato la ricerca orticola e fisiologica, portando a innovazioni nei sistemi di produzione dei frutteti di ciliegio dolce, con conseguente miglioramento delle rese, della qualità dei frutti e dell’efficienza della manodopera.

Il suo lavoro ha portato alla creazione della serie Corette® da nani a semi-nani, precoci e produttivi (Cass, Clare, Clinton, Crawford, Lake) e alcuni portainnesti semivigorosi meno precoci (Lincoln, King).

Miglioramento dei portainnesti per ciliegio alla MSU 

In seguito, Amy Iezzoni, miglioratrice di ciliegio acido presso la Michigan State University, ha iniziato a valutare decine di incroci di ciliegio acido e a raccogliere germoplasma con potenziale come portainnesto per ciliegio.

Il suo lavoro ha portato alla creazione della serie Corette® da nani a semi-nani, precoci e produttivi (Cass, Clare, Clinton, Crawford, Lake) e alcuni portainnesti semivigorosi meno precoci (Lincoln, King).

Le marze di ciliegio dolce e acido innestate su portainnesti nani o semi-nani mostrano livelli di vigore relativi che variano da sito a sito, secondo i risultati ottenuti nei test coordinati dal progetto NC140 in Nord America.

Anche le rese relative sono variate a seconda del sito e dell’anno, a causa del significativo impatto di eventi climatici estremi in alcune aree.

In generale, i livelli di vigore e produttività sono paragonabili a quelli di Gisela® 3 e Gisela®.

In diversi siti, la formazione di polloni è stata eccessiva con Clare e significativa con Cass e Lake, mentre è stata generalmente minima con Clinton e Crawford (simile a Gisela® 3 e 5).

Tuttavia, saranno necessari almeno altri tre anni di prove e osservazioni sul campo prima di poter formulare raccomandazioni concrete per i produttori.

Il miglioramento genetico dei portainnesti di ciliegio dolce (Prunus avium) e acido (P. cerasus) ha fatto un grande passo avanti nelle ultime decadi del XX secolo, quando il gruppo di ricerca guidato dal professor Werner Gruppe all’Università Justus Liebig di Giessen (Germania) adottò un approccio metodico per creare una serie di ibridi interspecifici di Prunus in grado di conferire diversi livelli di vigore (e altre caratteristiche) alle varietà innestate.

I primi incroci e la serie Gisela®

Fino a quel momento, il miglioramento dei portainnesti si era limitato per lo più alla selezione di piantine o cloni di P. avium, P. mahaleb o P. cerasus, con tratti leggermente migliorati di compatibilità di innesto e/o adattabilità al suolo, ma con poca o nessuna riduzione del vigore o aumento di precocità e produttività.

I primi incroci che considerarono un’ampia gamma di specie inclusero:

  • P. avium × P. pseudocerasus → Colt
  • P. avium × P. mahaleb → Serie MxM (Mahaleb×Mazzard)

Inizialmente si pensava che Colt limitasse il vigore, ma in condizioni di buona irrigazione (o pioggia frequente) promuove una crescita vigorosa simile ai portainnesti standard da seme.

Successivamente, incroci con altre specie di Prunus (p.es. da parte dell’Università di Gembloux in Belgio) utilizzarono P. canescens, P. dawyckensis, P. incisa e P. serrula, ottenendo portainnesti più deboli (come Inmil, Damil e Camil).

Nuovi sviluppi nei portainnesti

Fu Hanna Schmidt del programma di Giessen a creare la serie di portainnesti commerciali Gisela®, che va da nani (Gisela® 3) a semi-nani (Gisela® 5) e semivigorosi (Gisela® 6 e 12).

Gli incroci rilasciati per uso commerciale derivano da P. cerasus × P. canescens o viceversa. Più recentemente sono stati rilasciati:

  • Gisela® 13 – semivigoroso
  • Gisela® 17 – quasi vigoroso

Gisela® 3, 5 e 6 si sono comportati molto bene in climi temperati in Europa e Nord America.

Tuttavia, in aree dal clima mediterraneo caldo e secco (California, Spagna, Cile), tendono a mostrare stress. Gisela® 12, 13 e 17 si sono invece adattati meglio con una buona gestione dell’irrigazione.

Sistemi di frutteto ad alta densità

La diffusione dei portainnesti Gisela® ha stimolato significative innovazioni nei sistemi di produzione dei frutteti di ciliegio dolce, fornendo materiale adatto a tecniche di allevamento ad alta densità e catalizzando studi sulla fisiologia riproduttiva che hanno migliorato rese e qualità dei frutti.

Negli Stati Uniti, tra il 1995 e il 2020, la produzione di ciliegie dolci è aumentata del 97% e la produttività media per acro del 31% (circa 0,25 ettari; produttività aumentata di circa 77%).

Anche i miglioramenti genetici nelle varietà autofertili hanno contribuito, ma la disponibilità di alberi più piccoli ed efficienti ha aperto nuove opportunità ai produttori di tutto il mondo.

Altri programmi di ibridazione interspecifica includono:

  • Il programma Pillnitz in Germania dell’Est (Brigitte Wolfram) → portainnesti PiKu®
  • Il programma russo (Gennadiy Eremin) → portainnesti Krymsk®

I portainnesti Krymsk® e Corette®

I Krymsk® sono stati selezionati in condizioni asciutte e sviluppano radici più estese rispetto a Gisela®. Sono meno precoci, ma mostrano miglior ancoraggio e crescita in condizioni calde e secche.

Krymsk® 5 può emettere molti polloni; Krymsk® 6 meno ma ancora più di Gisela®. Krymsk® 5 e 6 sono ipersensibili ai virus PDV e PNRSV, quindi si raccomanda l’uso di materiale sano. Krymsk® 7 è una nuova introduzione più vigorosa, con meno polloni e tolleranza ai virus.

Negli anni ’90, Iezzoni ha iniziato a valutare le sue linee di ciliegio acido per usarle come portainnesto, dando vita alla serie Corette®, recentemente lanciata per la valutazione e potenziale commercializzazione.

La serie Corette® dell’Università del Michigan

Attualmente comprende: Cass, Clare, Clinton, Crawford, Lake, Lincoln e King, licenziati a North American Plants (USA), Agromillora Group (UE, Regno Unito, Sud America) e Global Plant Variety Administration Ltd (Nuova Zelanda).

Vengono propagati in coltura in vitro e sono compatibili con ciliegio dolce e acido. Sono tolleranti ai virus PDV e PNRSV.

Origine genetica:

  • Cass (Corette® 1) – Semenza raccolta in Ungheria (ibrido naturale presunto di P. cerasus, P. avium e/o P. fruticosa)
  • Clare (Corette® 2) – Come sopra
  • Clinton (Corette® 3) – Semenza O.P. di Gisela 5 (P. cerasus × P. canescens)
  • Crawford (Corette® 4) – ‘Balaton’ × ‘Gisela 6’
  • Lake (Corette® 5) – Semenza raccolta in Ungheria (ibrido naturale presunto di P. avium e P. fruticosa)
  • Lincoln (Corette® 6) – P. cerasus (‘English Morello’ × ‘Sumadinka’) × ‘Akastoi Korai’
  • King (Corette® 7) – P. cerasus (‘English Morello’ × ‘Maliga Emléke’) × (P. cerasus, semenza O.P.)

Sono stati selezionati in esperimenti iniziali presso la MSU, testando ‘Bing’, ‘Hedelfinger’ e ‘Montmorency’.

Finora sono stati testati in alcuni esperimenti in Michigan, Oregon e Washington e in prove coordinate dal progetto NC140 (dati raccolti su almeno 10 anni).

Alcune conclusioni generali:

  • Cass, Clare, Clinton, Crawford e Lake: vigore da nano (simile a Gisela® 3) a semi-nano (simile a Gisela® 5)
  • Lincoln e King: semivigorosi (simili a Gisela® 6)
  • Lake mostra buona tolleranza allo stress idrico
  • In alcuni siti, Clare e Cass producono molti polloni, mentre Clinton e Crawford molto pochi (come Gisela® 3 e 5)
  • Le rese e la precocità in Cass, Clare, Clinton, Crawford, Lake sono buone (uguali o superiori a Gisela® 5); Lincoln e King sono meno produttivi

La serie Weigi®

Dopo la chiusura del programma di Giessen, alcune selezioni furono trasferite a Freising-Weihenstephan (Germania), da cui sono stati sviluppati i portainnesti Weiroot®.

Da questa base genetica, Peter Stoppel ha sviluppato tre portainnesti per gli USA:

  • WeiGi® 1 (STO1) – P. cerasus O.P. (presunto P. avium)
  • WeiGi® 2 (STO2) – P. cerasus × (P. avium × P. canescens)
  • WeiGi® 3 (STO3) – P. cerasus × (P. avium × P. canescens)

Adattati a condizioni calde e secche, ma ancora da testare su larga scala negli USA.

  • WeiGi® 1: semi-nano / semivigoroso (simile a Gisela® 6)
  • WeiGi® 2: nano / semi-nano (tra Gisela® 3 e 5)
  • WeiGi® 3: semivigoroso (simile a Gisela® 12)

Le caratteristiche descritte nei brevetti non sono ancora confermate nei test statunitensi.

Una gamma completa di controllo del vigore

Il miglioramento genetico dei portainnesti ha fornito una gamma completa di vigore, precocità e produttività – elementi chiave per la coltivazione efficiente del ciliegio dolce.

Prunus avium è naturalmente una specie forestale vigorosa, non precoce e con frutti delicati, inadatta alla raccolta meccanica.

Con alberi più piccoli e produttivi, è necessaria una gestione orticola intensiva per bilanciare la superficie fogliare e la carica fruttifera.

I portainnesti precoci e nanizzanti hanno semplificato le forme di allevamento per ottenere rese elevate di frutti grandi e di qualità.

Innovazioni come il Kym Green Bush (KGB) e il Upright Fruiting Offshoots (UFO) hanno consentito architetture di chioma più semplici anche con portainnesti semivigorosi.

I futuri programmi di miglioramento dovranno concentrarsi su:

  • Precocità, produttività, diversi livelli di vigore
  • Adattamento a condizioni specifiche del suolo (es. pH alto)
  • Migliore efficienza di assorbimento (es. calcio)
  • Resistenza agli stress climatici (siccità, temperature elevate/invernali)
  • In risposta al cambiamento climatico e all’aumento di eventi estremi.

Fonte: Mundoagro

Fonte immagine e apertura: FGN

Greg Lang
Michigan State University, USA 


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