Stefano Lugli - SL Fruit Service (IT)
Coordinatore comitato tecnico-scientifico di Cherry Times
Alla cultivar (cv) Royal Helen* prodotta da un giovane produttore modenese è andato il titolo di "Ciliegia più bella d'Italia" 2023. Complimenti a Riccardo Bergonzini. Il giurì del concorso che premia ogni anno le eccellenze italiane durante una iniziativa giunta quest'anno alla XXIV edizione, supportata da team di rinomati chef e qualificati esperti del frutto del paradiso, ha decretato la fanciulla californiana come la più affascinante delle ciliegie, ma non la più buona.
FOTO 1: Classifica del concorso nazionale “Ciliegie d’Italia” 2023
I palati fini della commissione hanno infatti deciso che il riconoscimento della ciliegia più buona dovesse andare ad una attempata signora campana, oramai a fine carriera, la cv Spernocchia.
FOTO 2: Spernocchia
Gallina vecchia fa buon brodo? Wisdom comes with age? Dipende dai punti di vista. Condivido un pensiero di Oscar Whild che mi sembra pertinente: With age comes wisdom, but sometimes age comes alone.
Il valore di Royal Helen
FOTO 3: Royal Helen*
Una visione pragmatica, sostenuta da esperienze sperimentali ed osservazioni dirette nei frutteti, ci porta a dire che Royal Helen* andrebbe di diritto iscritta nella top ten delle nuove varietà di ciliegio di fine stagione. Per questi tre motivi: alti standard estetici, ottima qualità delle ciliegie ed elevate performance produttive.
FOTO 4: Principali caratteristiche di Royal Helen*
Le varietà della serie Royal®, le ciliegie californiane della Zaiger Genetics, vennero presentate quattro anni fa al grande pubblico in occasione del simposio internazionale del ciliegio di Vignola. Tra queste la cv Royal Helen*.
Link per approfondimenti:
01 nov 2024
Le prospettive sono favorevoli per gli esportatori di ciliegie turchi, che nel 2024 hanno vissuto una delle migliori stagioni degli ultimi anni, grazie a una performance già migliorata l'anno precedente. Nel 2023 le esportazioni sono state pari a 83 milioni di USD.
10 giu 2024
I portainnesti Weigi sono incroci tra i cloni GiSelA e Weiroot. Nel 2004 sono iniziate ulteriori prove in 4 diverse località della Germania e della Francia. Dopo alcuni anni di prove e alcuni risultati positivi, è stata presa la decisione di propagarli invitro in Italia.
02 apr 2026
Mercadona rafforza la campagna 2026 delle ciliegie con oltre 6.000 tonnellate di prodotto spagnolo, raddoppiando i volumi. Una strategia che valorizza filiera corta, fornitori nazionali e stabilità dei prezzi, sostenendo i principali territori cerasicoli del Paese.
02 apr 2026
Uno studio in Cina analizza la resistenza ai fungicidi DMI in Alternaria alternata del ciliegio dolce. La mutazione G462S e la sovra-espressione del gene AaCYP51 spiegano la perdita di efficacia dei trattamenti e aprono nuove strategie di gestione agronomica.
