24 mag 2024
Sebbene la stagione sia in ritardo di qualche giorno, Washington, prossima alla produzione di ciliegie sulla costa occidentale, è in anticipo. "C'è una corsa per entrare nel mercato prima che Washington inizi a produrre, cosa che di solito riduce il valore del raccolto".
23 mag 2024
“L'obiettivo di questa nuova versione è quello di offrire al mercato una confezionatrice con una maggiore capacità e un trattamento più delicato della frutta - dice Pedro Martínez, direttore commerciale - per consolidare la nostra posizione con una gamma di prodotti più ampia".
23 mag 2024
Al 1° maggio, la produzione di ciliegie per la campagna 2024 era stimata a 37.700 tonnellate, con un aumento del 12% su base annua e del 23% rispetto all'anno precedente. L'indagine copre 3 regioni, che rappresentano l'81% della produzione nazionale nel 2023.
21 mag 2024
Oltre al calo dei volumi di esportazione, un problema importante è stato il ritardo nell'inizio del raccolto. Inizialmente le stime previste in inverno erano di 100 milioni di cassette, poi rettificate a circa 82,795 milioni di cassette, di cui il 90% destinato al mercato cinese.
21 mag 2024
I confezionatori di ciliegie Prima Frutta Packing, Dunstan Hills e Panmure Orchards in California, Stati Uniti e Nuova Zelanda hanno implementato la tecnologia LUCAi di TOMRA, ottenendo "una migliore classificazione e un aumento della produttività di circa il 10%".
21 mag 2024
I fattori meteorologici hanno colpito soprattutto le prime ciliegie dell'anno. Il raccolto non raggiungerà il massimo potenziale produttivo e si attesterà intorno alle 8.700 tonnellate su 9.500 possibili, una cifra leggermente superiore alla media degli ultimi cinque anni.
21 mag 2024
"Nel sud sarà ricordata come una stagione molto buona. La fioritura è stata molto buona nel 90% dei frutteti, raggiungendo livelli di produzione che non si vedevano da tempo" dice Sebastián Navarro agronomo e produttore di ciliegie del sud del Cile.
20 mag 2024
I modelli climatici irregolari dell'anno scorso hanno provocato un'eccedenza di ciliegie lungo la costa occidentale. Northwest Cherry Growers stima il raccolto 2024 a 20,9 milioni di cartoni, con un aumento del 12% rispetto all'anno precedente.
20 mag 2024
Uno studio sui consumatori del 2023, che ha intervistato oltre 2.000 consumatori ha rilevato che i fattori chiave continuano a essere la qualità e il sapore. Tuttavia, una volta che il prezzo al dettaglio raggiunge i 4,50 dollari per libbra le vendite iniziano a diminuire.
20 mag 2024
"Quest’anno torneremo a esprimere tutto il nostro potenziale produttivo di 3.000 tonnellate - dice Enrico Bucchi, direttore generale di Valfrutta Fresco - Siamo leggermente in anticipo rispetto alla tabella di marcia e già da questa settimana saremo a pieno regime."
