Congratulazioni a Greg Lang, vincitore del Distinguished Service Award 2023 della Michigan State Horticulture Society!
Vi presentiamo Gregory Lang, un pioniere dell'orticoltura con radici in Ohio e una passione per la produzione di frutta, membro del Comitato Tecnico Scientifico di Cherry Times.
Dalla Louisiana a Washington e ora alla MSU, la sua esperienza nella ricerca sui frutti arborei ha plasmato il settore. Come educatore, ricercatore e sostenitore, l'impatto di Greg sulle innovazioni e sull'educazione dei frutteti continua a raggiungere un pubblico globale.
Guardate questo video per saperne di più su Greg Lang. Ascoltate come ha iniziato a lavorare nel settore e scoprite dove si trova oggi!
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Fonte: Great Lakes EXPO
Immagini: Great Lakes EXPO
05 ago 2024
Si prevedeva che il raccolto 2024 sarebbe stato di 20,9 milioni di cassette, con un aumento del 12% rispetto a un anno fa. L'industria continua a confezionare quantità maggiori rispetto alle previsioni con un volume complessivo superiore alla media quinquennale.
02 set 2025
Una ricerca dell’Università del Kent trasforma ciliegie scartate in una polvere ricca di antociani, capace di proteggere il cervello dall’Alzheimer. Scienza e sostenibilità si uniscono per dare nuova vita ai frutti imperfetti e aprire prospettive contro il declino cognitivo.
03 giu 2026
La proteina di pisello, combinata con i fenoli dell’amarena, migliora solubilità, stabilità emulsionante e valore nutrizionale. Uno studio evidenzia nuove opportunità per emulsioni plant-based, bevande funzionali e formulazioni nutraceutiche innovative e più sostenibili.
03 giu 2026
Nel 2026 le ciliegie dell’Uzbekistan registrano volumi in calo del 20-40% ma qualità in crescita: frutti 26+ mm, Brix elevati e prezzi export fino a 7,40 USD/kg. Varietà premium catena del freddo e MAP packaging spingono Russia, Medio Oriente ed Europa nei mercati premium.
