Cherry Times è lieta di pubblicare un estratto dei rapporti presentati al Congresso Internazionale "Quali biosolutions per ciliegie di qualità?" al Macfrut 2024.
Serenade Aso, a base di Bacillus subtilis, è il fungicida che Bayer propone per il controllo di moniliosi e batteriosi del ciliegio e di altre frutticole e orticole.
Serenade Aso è dotato di un meccanismo di azione unico: previene infatti gli attacchi di patologie fungine e batteriche agendo direttamente sui patogeni. Le spore di Serenade Aso competono per lo spazio e gli elementi nutritivi limitando lo sviluppo delle malattie, ed interagendo con la pianta, inducono reazioni sistemiche di difesa e promuovono della fisiologia.
I Lipopeptidi ed i composti antibatterici tipici del ceppo demoliscono la parete cellulare di funghi e batteri, causandone la morte e prevenendone le contaminazioni.
La formulazione è basata sulla qualità del processo produttivo di cui Bayer vanta un’esperienza unica: durante la fase di fermentazione controllata, Bacillus subtilis QST713 produce una serie di composti naturali con specifiche attività diverse su patogeni e sulla difesa della pianta: i Lipopeptidi, responsabili dell’azione fungicida, si sviluppano naturalmente durante la fermentazione e sono in grado di promuovere lo sviluppo della pianta e di attivarne le difese.
Serenade Aso esplica al meglio la propria funzione fungicida e battericida quando applicato in trattamenti preventivi. Su ciliegio e su tutte le drupacee si applica per via fogliare alla dose di 4-8 L/ha per un massimo di 6 trattamenti l’anno in funzione della pressione della malattia
Applicazioni a partire dalla fase di prefioritura: Serenade Aso aiuta a prevenire le batteriosi dovute a Xanthomonas sp, con un’attività collaterale riconosciuta contro Pseudomonas syringae var syringae.
Applicazioni dalla fioritura alla preraccolta: Serenade Aso aiuta a controllare gli attacchi di monilia nelle fasi in cui le drupacee sono più sensibili all’attacco: fioritura e preraccolta. In una strategia di difesa integrata, applicato in preraccolta, Serenade Aso ha dimostrato un buon contenimento della malattia consentendo di ridurre il numero di residui sui frutti.
Serenade Aso è consentito in agricoltura biologica, ed è anche il prodotto ideale per essere inserito in programma di lotta integrata o con l’obiettivo di una riduzione dei residui alla raccolta.
Per scaricare il PDF della presentazione clicca qui
Silvano Locardi
Grower & Channel Manager Bayer Crop Science
30 gen 2025
Per approfondire i temi dell'innovazione varietale e delle strategie di sviluppo commerciale delle nuove varietà di ciliegio, Stefano Lugli di Cherry Times ha intervistato James Calissi, titolare della Calissi Farm, azienda specializzata nel vivaismo e gestione di nuove varietà.
13 mag 2024
"Credo che in questa stagione ci saranno poche o molte ciliegie, ma con un prezzo più basso e una minore domanda" - dice Oksana Gordiy, responsabile della Umansk Fruit Company LLC - "Inoltre, non possiamo prevedere la situazione con la guerra".
02 gen 2026
Il Cile, primo esportatore mondiale di ciliegie, affronta la minaccia della Drosophila suzukii con un piano innovativo: uso della Tecnica dell’Insetto Sterile e cooperazione con l’Argentina per proteggere frutteti, qualità dell’export e accesso ai mercati internazionali.
01 gen 2026
Uno studio biennale condotto in Portogallo sul ciliegio “Sweetheart” dimostra come l’uso combinato di calcio e Ascophyllum nodosum migliori qualità, colore, consistenza e conservabilità del frutto, aumentando la resilienza della cerasicoltura alle sfide climatiche.
