Di tutti i nomi insoliti per le ciliegie, pochi hanno suscitato tante domande quanto la ciliegia nera repubblicana.
Durante una recente visita a McCormick Place, abbiamo esplorato la biodiversità nel loro giardino sul tetto. La specialista in loco stava curando e raccogliendo i prodotti primaverili. Ci ha incoraggiato a “Mangiare le ciliegie! Ce ne sono così tante!” Così abbiamo fatto e wow! La ciliegia più succosa e deliziosa che abbia mai assaggiato. Ha spiegato che l'albero aveva 5 anni ed era il primo anno che dava frutti. Che delizia!
Ma c'è di meglio! Le ho chiesto se fosse una sorta di varietà tradizionale. Ci ha detto di aver ottenuto i semi da Ark of Taste e che si tratta di un albero di ciliegie Black Republican. Ero curioso, così ho approfondito la questione.
Ecco alcuni estratti da un articolo di Tyler Boudreaux:
“La storia della ciliegia Black Republican inizia con Henderson Lewelling, il figlio maggiore di una famiglia Quacchera che gestiva un vivaio di successo in Iowa alla fine degli anni 1830". [...] Oggi, la sua casa a Salem è conservata come il Museo Quacchero di Lewelling. È anche un punto di riferimento riconosciuto a livello federale, sebbene non per i suoi alberi da frutto — la casa di Lewelling era una volta una tappa della Ferrovia Sotterranea".
"Situata a soli 20 miglia dal confine con il Missouri, Salem era un insediamento Quacchero dove i schiavi fuggitivi erano accolti.”
È sempre importante celebrare il significato di una tale storia, ma questa settimana in particolare. La biodiversità è sia diversità delle piante che degli esseri umani; sono naturalmente intrecciate.
Leggi l'articolo completo qui: https://www.kcrw.com/culture/shows/special-programming/blacker-the-cherry-republican-lewelling-abolition-horticulture
Immagine: SL Fruit Service
07 feb 2025
“Si tratta di un fenomeno atteso, dovuto all'eccesso di offerta" dice Jorge González, economista agrario presso l'INIA. "L'aumento delle superfici coltivate ha generato una pressione dell'offerta che supera la capacità della domanda, il che porta a un calo dei prezzi”.
15 apr 2026
Il Cile registra una forte crescita nella frutta congelata: +26% nei volumi e +30% in valore nel 2024, con prospettive positive anche nel 2025. Mirtilli лидеры dell’export, mentre ciliegie e lamponi avanzano grazie a innovazione, nuovi impianti e mercati globali in evoluzione.
10 lug 2026
Le ciliegie tardive della Moldova entrano nell’alta stagione con prezzi in crescita, qualità da export e nuove opportunità nei mercati europei. Tra ritardi climatici, concorrenza estera e domanda selettiva, produttori e trader puntano su luglio con strategie mirate.
10 lug 2026
Il mercato mondiale delle ciliegie 2026 registra raccolti abbondanti, prezzi in calo e diverse dinamiche regionali. Dall’Italia alla Cina, clima, qualità, produzione, strategie commerciali ed export stanno ridisegnando gli equilibri della campagna internazionale del 2026.
