La Drosophila Suzukii è arrivata dal Giappone attraverso il commercio e si è gradualmente diffusa in Francia, in Europa e nel resto del mondo. Con il clima sempre più favorevole e la progressiva scomparsa dei metodi di controllo a causa del divieto, possiamo perdere fino al 35% della nostra produzione solo a causa di questo piccolo insetto", afferma Jean-Christophe Neyron, presidente dell'AOP Cerises de France.
Tanto che alcuni professionisti si chiedono se sia ancora ragionevole piantare ciliegi oggi".
Dal 2022, quando uno degli ultimi principi attivi efficaci rimasti, il Phosmet, è stato vietato, il governo ha fornito all'industria 7 milioni di euro come compensazione per la ricerca di soluzioni alternative. Gli scienziati, che non avevano atteso questa sovvenzione per interessarsi a questo parassita asiatico, sono comunque riusciti ad accelerare i tempi e hanno riportato un insetto naturalmente predatore, il Ganaspis, dal Giappone, patria della Drosophila suzukii.
Il Ganaspis rappresenta una grande speranza per il settore delle ciliegie. "Ci sono già stati risultati promettenti in Nord America, dove si è insediato naturalmente. Attualmente stiamo testando la sua acclimatazione e la sua efficacia in circa 60 parcelle in tutta la Francia", spiega Nicolas Borowizc dell'INRAE Paca.
Il primo rilascio è avvenuto nel 2022 e da allora le cose sono state gradualmente perfezionate. Presso la stazione di sperimentazione del CTIFL La Tapy si sta anche cercando una molecola di biocontrollo da combinare con il Ganaspis per ottenere un metodo di controllo completo. Nel frattempo, i coltivatori hanno ancora 4 o 5 principi attivi tra cui scegliere e possono alternare questi trattamenti nel tentativo di evitare parassiti come mosche della frutta, mosche del ciliegio, afidi e ragni.
Alcuni coltivatori, come la famiglia Reynard, hanno realizzato costosi sistemi di reti monoblocco che coprono diversi ettari e che garantiscono una protezione completa degli alberi e del frutteto. Ma questi sistemi, utilizzati in meno del 10% dei ciliegi in Francia, rappresentano un costo (tra i 20.000 e gli 80.000 euro per ettaro) che alcuni coltivatori non possono permettersi.
"Purtroppo il tempo della ricerca non coincide con quello della produzione e tutti attendono una soluzione a lungo termine che ci permetta di lavorare con maggiore tranquillità in futuro", conclude Jean-Christophe Neyron.
Fonte: Reussir
Immagine: SL Fruit Service
07 mar 2024
Secondo il centro di ricerca del NIAB (UK), la ricerca futura dovrebbe concentrarsi sulle strategie di controllo complementari nell'ambito della gestione integrata dei parassiti e sull'automazione del controllo, creando al contempo nuove competenze e tecniche nell'industria.
19 ago 2025
Arturo Aguirre sottolinea l’importanza del suolo e della nutrizione nella produzione di ciliegie. Una gestione agronomica mirata è essenziale per ottenere frutti con calibro, qualità e condizione ideali. Il futuro del frutteto si costruisce dal basso, stagione dopo stagione.
16 lug 2026
Uno studio sulle cultivar Kordia e Regina mostra che sticker Vidre+ con 1-MCP riducono perdita di peso e imbrunimento del peduncolo, preservando consistenza, vitamina C, polifenoli e capacità antiossidante delle ciliegie dolci per 21 giorni in cella frigorifera a 2-3 °C.
16 lug 2026
Un film biodegradabile in PBAT con curcumina e microfori laser migliora la conservazione delle ciliegie dolci: riduce imbrunimento, perdita di umidità e marciumi, preserva consistenza e aroma e prolunga la shelf life con costi contenuti e maggiore sostenibilità ambientale.
