Le ondate di calore stanno danneggiando il raccolto di ciliegie nella prefettura nord-orientale di Yamagata, il principale produttore di questo frutto in Giappone. I comuni della prefettura stanno avendo difficoltà a garantire un numero sufficiente di ciliegie per un programma che prevede l'invio di regali alle persone che donano denaro in cambio di una riduzione delle tasse.
La prefettura di Yamagata rappresenta quasi l'80% della produzione nazionale di ciliegie, ma è probabile che il raccolto di quest'anno sia molto inferiore a quanto previsto in precedenza. Il clima estremamente caldo per due estati di fila ha prodotto ciliegie di bassa qualità, non adatte alla spedizione.
Secondo la prefettura, al 26 giugno erano state colpite circa 76.000 confezioni regalo di ciliegie, pari a quasi il 20% del totale.
Secondo la prefettura di Yamagata, alcuni comuni non sarebbero stati in grado di spedire le ciliegie entro le date previste, oppure avrebbero dovuto inviare una varietà o un formato diverso.
Per guardare il video clicca qui
Fonte: NHK World - Japan
Immagine: NHK World - Japan
07 giu 2024
15 specialisti del settore si incontreranno il 18 giugno presso il centro eventi Sun Monticello per la seconda versione del più grande evento tecnico dell'industria del ciliegio. L'evento offrirà tre interessanti forum di discussione e tre lezioni magistrali.
15 apr 2024
L’offerta mondiale è salita da 1,85 a 2,75 milioni di tonnellate dal 2008 al 2022, con un aumento pari al 50% circa. La geografia dell’offerta mondiale non si è modificata in modo sostanziale negli ultimi 15 anni, anche se si può notare una concentrazione in pochi Paesi.
30 ott 2024
“La maggior parte delle ciliegie tradizionali ha bisogno di un minimo di 800 ore di freddo, ma le nostre varietà a basso fabbisogno di freddo possono produrre frutti con meno della metà di quelle ore. Questo apre opportunità di coltivazione in aree con inverni più miti.”
30 ott 2024
Una delle restrizioni imposte dalle autorità cinesi riguarda il magazzino di confezionamento, che deve stabilire come applicare una gestione differenziata della frutta durante tutto il processo, dalla ricezione al confezionamento e allo stoccaggio delle ciliegie.
