Lotta contro il caldo in Giappone: danni al 20% della produzione

25 lug 2024
1672

Le ondate di calore stanno danneggiando il raccolto di ciliegie nella prefettura nord-orientale di Yamagata, il principale produttore di questo frutto in Giappone. I comuni della prefettura stanno avendo difficoltà a garantire un numero sufficiente di ciliegie per un programma che prevede l'invio di regali alle persone che donano denaro in cambio di una riduzione delle tasse.

La prefettura di Yamagata rappresenta quasi l'80% della produzione nazionale di ciliegie, ma è probabile che il raccolto di quest'anno sia molto inferiore a quanto previsto in precedenza. Il clima estremamente caldo per due estati di fila ha prodotto ciliegie di bassa qualità, non adatte alla spedizione.

Secondo la prefettura, al 26 giugno erano state colpite circa 76.000 confezioni regalo di ciliegie, pari a quasi il 20% del totale.

Secondo la prefettura di Yamagata, alcuni comuni non sarebbero stati in grado di spedire le ciliegie entro le date previste, oppure avrebbero dovuto inviare una varietà o un formato diverso.


Per guardare il video clicca qui

Fonte: NHK World - Japan
Immagine: NHK World - Japan


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

L'utilizzo del controllo biologico per diminuire la presenza di Monilinia spp. durante il post-raccolta

Post-raccolta​

03 ott 2024

I pesticidi chimici hanno un alto potere antimicrobico, ma il loro uso sta diventando limitato a causa delle normative europee. Un'altra opzione può essere il biocontrollo, che utilizza agenti antagonisti o metaboliti per bloccare la diffusione di organismi indesiderati.

Spermidina per prolungare la shelf-life delle ciliegie: studio innovativo dalla Turchia

Post-raccolta​

25 set 2025

Uno studio condotto in Turchia mostra come l'applicazione di spermidina sulle ciliegie dolci possa prolungarne la shelf-life, ridurre il marciume e mantenere le proprietà nutrizionali. Una soluzione sostenibile per una conservazione post-raccolta più efficace e naturale.

In evidenza

Biodiversità e futuro: dalla Ciliegia Moretta di Vignola alla lezione di Carlo Petrini

Tipicità

29 mag 2026

Da Carlo Petrini ai Presìdi Slow Food, il futuro della cerasicoltura passa dalla biodiversità. La Ciliegia Moretta di Vignola racconta un modello agricolo alternativo alla standardizzazione globale, tra Europa, Turchia e territori resilienti contro monocolture intensive.

Arriva Skylar Rae, la ciliegia premium senza peduncolo di Rivoira

Varietà

29 mag 2026

Il Gruppo Rivoira lancia Skylar Rae, ciliegia bicolore premium senza peduncolo, e introduce in Italia e in Europa il concetto di CherryBerry: uno snack naturale pronto al consumo, croccante e sostenibile, con debutto commerciale da giugno 2026 tra Italia, Germania e oltremare.

Tag Popolari