Alte temperature in Giappone, stimato -33% dei volumi

04 ott 2024
2228

Le alte temperature hanno devastato le coltivazioni di ciliegie nella prefettura di Yamagata in questa stagione, portando al secondo raccolto più scarso della specialità locale dall'inizio dell'Era Heisei (1989-2019). Si prevede che il raccolto di questa stagione scenderà sotto la soglia delle 9.000 tonnellate per la prima volta in 30 anni.

I funzionari del governo della Prefettura hanno riferito lo stato della produzione e delle vendite di ciliegie di questa stagione durante una riunione del 29 agosto di un consiglio che promuove il valore del marchio delle ciliegie di Yamagata. Il consiglio è associato a gruppi di agricoltori, commercianti di frutta e al governo della prefettura.

I funzionari hanno dichiarato che il raccolto stimato di 8.700 tonnellate per questa stagione è diminuito del 33% rispetto all'anno precedente e del 35% rispetto alla media annuale. Il raccolto annuale è sceso sotto le 10.000 tonnellate solo una volta nell'ultimo decennio: 9.160 tonnellate nel 2021.

L'ultima volta che non ha raggiunto le 9.000 tonnellate è stato nel 1994, quando è sceso a 8.570 tonnellate. Le vendite di ciliegie da parte del capitolo della prefettura di Yamagata della Federazione Nazionale delle Associazioni Cooperative Agricole sono diminuite del 53% in volume e del 38% in valore rispetto all'anno precedente.

Per quanto riguarda le varietà di ciliegie, il volume delle vendite è crollato del 56% per la Sato-Nishiki e del 66% per la Beni-Shuho rispetto all'anno precedente. A metà maggio, un comitato di indagine sui raccolti ha stimato la produzione di ciliegie di questa stagione in 12.100 tonnellate, leggermente inferiore alla media annuale.

Immagine 1: Ciliegie appena raccolte in vendita in una fattoria di Sagae, nella prefettura di Yamagata. Una confezione costa 3.000 yen, ovvero quasi 22 dollari.

A partire dalla metà di giugno, tuttavia, le temperature nella prefettura hanno superato i 30 gradi per molti giorni, causando un'eccessiva maturazione dei frutti. Il caldo ha anche accorciato i tempi di raccolta e la forza lavoro disponibile non è riuscita a raccogliere tutte le ciliegie mature durante il periodo, hanno detto i funzionari.

I rappresentanti dei commercianti di frutta hanno detto alla riunione del 29 agosto che sono stati costretti a rifiutare molte richieste di spedizione di ciliegie di Yamagata verso destinazioni al di fuori della prefettura. Temono che gli acquirenti possano iniziare a cercare altrove le ciliegie a partire dal prossimo anno.

L'incontro ha anche ascoltato le lamentele sul modo in cui vengono diffuse le informazioni sui raccolti.

Fonte: Asahi Shinbun
Immagine: Nikkei Asia


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

Valutare l'architettura delle radici con radar e intelligenza artificiale

Gestione

06 ago 2024

Uno studio dell'università del Michigan (USA) ha analizzato le radici di alberi di frutteti in piena produzione utilizzando un'antenna GPR da 800 MHz. Le immagini risultanti sono state elaborate con algoritmi di intelligenza artificiale (IA) per estrarre i pattern delle radici.

Valutazione della qualità dei frutti e contenuto di composti bioattivi nella Cina meridionale

Qualità

05 mag 2025

Un nuovo studio cinese svela il ruolo degli antociani nel determinare il colore delle ciliegie dolci, aprendo nuove prospettive per migliorare qualità, nutrizione e competitività sui mercati globali e locali, con possibili applicazioni in Europa e Italia.

In evidenza

La sfida della "pelle di lucertola" nelle ciliegie: la melatonina può proteggere la qualità dei frutti?

Post-raccolta​

22 set 2026

Uno studio in Cile su ciliegie Lapins e Regina valuta la melatonina in pre e post-raccolta: peduncoli più verdi e maturazione rallentata, ma nessun vantaggio sulla consistenza e maggiore incidenza della pelle di lucertola, con evidenti limiti tecnici e commerciali.

Il cancro batterico del ciliegio non si prende una pausa autunnale

Difesa

22 set 2026

Il cancro batterico del ciliegio dolce, causato da Pseudomonas syringae, è in aumento a Washington. Sintomi, cultivar più sensibili, condizioni predisponenti e strategie di gestione per limitare infezioni, deperimento degli alberi e perdite nei giovani impianti locali.

Tag Popolari