Le alte temperature hanno devastato le coltivazioni di ciliegie nella prefettura di Yamagata in questa stagione, portando al secondo raccolto più scarso della specialità locale dall'inizio dell'Era Heisei (1989-2019). Si prevede che il raccolto di questa stagione scenderà sotto la soglia delle 9.000 tonnellate per la prima volta in 30 anni.
I funzionari del governo della Prefettura hanno riferito lo stato della produzione e delle vendite di ciliegie di questa stagione durante una riunione del 29 agosto di un consiglio che promuove il valore del marchio delle ciliegie di Yamagata. Il consiglio è associato a gruppi di agricoltori, commercianti di frutta e al governo della prefettura.
I funzionari hanno dichiarato che il raccolto stimato di 8.700 tonnellate per questa stagione è diminuito del 33% rispetto all'anno precedente e del 35% rispetto alla media annuale. Il raccolto annuale è sceso sotto le 10.000 tonnellate solo una volta nell'ultimo decennio: 9.160 tonnellate nel 2021.
L'ultima volta che non ha raggiunto le 9.000 tonnellate è stato nel 1994, quando è sceso a 8.570 tonnellate. Le vendite di ciliegie da parte del capitolo della prefettura di Yamagata della Federazione Nazionale delle Associazioni Cooperative Agricole sono diminuite del 53% in volume e del 38% in valore rispetto all'anno precedente.
Per quanto riguarda le varietà di ciliegie, il volume delle vendite è crollato del 56% per la Sato-Nishiki e del 66% per la Beni-Shuho rispetto all'anno precedente. A metà maggio, un comitato di indagine sui raccolti ha stimato la produzione di ciliegie di questa stagione in 12.100 tonnellate, leggermente inferiore alla media annuale.
Immagine 1: Ciliegie appena raccolte in vendita in una fattoria di Sagae, nella prefettura di Yamagata. Una confezione costa 3.000 yen, ovvero quasi 22 dollari.
A partire dalla metà di giugno, tuttavia, le temperature nella prefettura hanno superato i 30 gradi per molti giorni, causando un'eccessiva maturazione dei frutti. Il caldo ha anche accorciato i tempi di raccolta e la forza lavoro disponibile non è riuscita a raccogliere tutte le ciliegie mature durante il periodo, hanno detto i funzionari.
I rappresentanti dei commercianti di frutta hanno detto alla riunione del 29 agosto che sono stati costretti a rifiutare molte richieste di spedizione di ciliegie di Yamagata verso destinazioni al di fuori della prefettura. Temono che gli acquirenti possano iniziare a cercare altrove le ciliegie a partire dal prossimo anno.
L'incontro ha anche ascoltato le lamentele sul modo in cui vengono diffuse le informazioni sui raccolti.
Fonte: Asahi Shinbun
Immagine: Nikkei Asia
25 ott 2024
In Nuova Zelanda l'Otago centrale soddisfa la maggior parte delle condizioni seguito da Marlborough e da Hawkes Bay e Canterbury. Tuttavia, altri fattori da considerare sono la distanza dai mercati internazionali e nazionali e la possibilità di prolungare la stagione di raccolta.
10 giu 2024
La selezione di portainnesti interspecifici è stata effettuata sulla base del vigore indotto dell'albero e della tolleranza a stress ambientali quali siccità, inondazioni, gelo e contenuto di pH del terreno. Attualmente sono stati brevettati e commercializzati sette portainnesti.
30 gen 2026
Un nuovo studio condotto in Turchia analizza la compatibilità tra marze e portinnesti di ciliegio dolce usando tecniche avanzate come PCA, Random Forest e SHAP, con risultati promettenti su Gisela 6 e altri genotipi locali per una valutazione più oggettiva.
30 gen 2026
Le ciliegie cilene arrivano in Cina in un’annata complessa: varietà precoci, qualità eterogenea e Capodanno posticipato impattano vendite e prezzi. Analisi di Joy Wing Mau Group e prospettive nei mercati asiatici alternativi come Vietnam, Taiwan, Corea del Sud e Singapore.
