Le alte temperature hanno devastato le coltivazioni di ciliegie nella prefettura di Yamagata in questa stagione, portando al secondo raccolto più scarso della specialità locale dall'inizio dell'Era Heisei (1989-2019). Si prevede che il raccolto di questa stagione scenderà sotto la soglia delle 9.000 tonnellate per la prima volta in 30 anni.
I funzionari del governo della Prefettura hanno riferito lo stato della produzione e delle vendite di ciliegie di questa stagione durante una riunione del 29 agosto di un consiglio che promuove il valore del marchio delle ciliegie di Yamagata. Il consiglio è associato a gruppi di agricoltori, commercianti di frutta e al governo della prefettura.
I funzionari hanno dichiarato che il raccolto stimato di 8.700 tonnellate per questa stagione è diminuito del 33% rispetto all'anno precedente e del 35% rispetto alla media annuale. Il raccolto annuale è sceso sotto le 10.000 tonnellate solo una volta nell'ultimo decennio: 9.160 tonnellate nel 2021.
L'ultima volta che non ha raggiunto le 9.000 tonnellate è stato nel 1994, quando è sceso a 8.570 tonnellate. Le vendite di ciliegie da parte del capitolo della prefettura di Yamagata della Federazione Nazionale delle Associazioni Cooperative Agricole sono diminuite del 53% in volume e del 38% in valore rispetto all'anno precedente.
Per quanto riguarda le varietà di ciliegie, il volume delle vendite è crollato del 56% per la Sato-Nishiki e del 66% per la Beni-Shuho rispetto all'anno precedente. A metà maggio, un comitato di indagine sui raccolti ha stimato la produzione di ciliegie di questa stagione in 12.100 tonnellate, leggermente inferiore alla media annuale.
Immagine 1: Ciliegie appena raccolte in vendita in una fattoria di Sagae, nella prefettura di Yamagata. Una confezione costa 3.000 yen, ovvero quasi 22 dollari.
A partire dalla metà di giugno, tuttavia, le temperature nella prefettura hanno superato i 30 gradi per molti giorni, causando un'eccessiva maturazione dei frutti. Il caldo ha anche accorciato i tempi di raccolta e la forza lavoro disponibile non è riuscita a raccogliere tutte le ciliegie mature durante il periodo, hanno detto i funzionari.
I rappresentanti dei commercianti di frutta hanno detto alla riunione del 29 agosto che sono stati costretti a rifiutare molte richieste di spedizione di ciliegie di Yamagata verso destinazioni al di fuori della prefettura. Temono che gli acquirenti possano iniziare a cercare altrove le ciliegie a partire dal prossimo anno.
L'incontro ha anche ascoltato le lamentele sul modo in cui vengono diffuse le informazioni sui raccolti.
Fonte: Asahi Shinbun
Immagine: Nikkei Asia
11 ott 2024
In termini di varietà, si prevede che Santina rappresenterà 38,3 milioni di cartoni, con un aumento del 121% rispetto alla scorsa stagione. Le spedizioni di Lapins dovrebbero raggiungere i 45,7 milioni di cartoni, con un aumento del 29% rispetto alla stagione 2023/24.
04 ago 2023
Nel periodo gennaio-aprile, la rete di monitoraggio gestita dalla Fondazione E. Mach ha rilevato catture di Drosophila suzukii fino a dieci volte superiori alla media dell’ultimo decennio. Ciò spiega l’intensità dell’attacco registrato sul ciliegio dall’ultima decade di maggio.
09 ott 2026
Uno studio in Germania confronta l'azoto minerale nei suoli di meleti e ceraseti: nei primi prevale il nitrato (83%), nei secondi l'ammonio (58%). I risultati suggeriscono strategie di fertilizzazione più mirate, considerando le interazioni tra coltura e suolo agrario.
09 ott 2026
Il succo di ciliegia conquista calcio e ciclismo grazie ai suoi antociani e polifenoli. Gli studi evidenziano possibili benefici sul recupero muscolare, sulla risposta infiammatoria e sullo stress ossidativo dopo sforzi intensi, favorendo il recupero degli atleti.
