Alte temperature in Giappone, stimato -33% dei volumi

04 ott 2024
1515

Le alte temperature hanno devastato le coltivazioni di ciliegie nella prefettura di Yamagata in questa stagione, portando al secondo raccolto più scarso della specialità locale dall'inizio dell'Era Heisei (1989-2019). Si prevede che il raccolto di questa stagione scenderà sotto la soglia delle 9.000 tonnellate per la prima volta in 30 anni.

I funzionari del governo della Prefettura hanno riferito lo stato della produzione e delle vendite di ciliegie di questa stagione durante una riunione del 29 agosto di un consiglio che promuove il valore del marchio delle ciliegie di Yamagata. Il consiglio è associato a gruppi di agricoltori, commercianti di frutta e al governo della prefettura.

I funzionari hanno dichiarato che il raccolto stimato di 8.700 tonnellate per questa stagione è diminuito del 33% rispetto all'anno precedente e del 35% rispetto alla media annuale. Il raccolto annuale è sceso sotto le 10.000 tonnellate solo una volta nell'ultimo decennio: 9.160 tonnellate nel 2021.

L'ultima volta che non ha raggiunto le 9.000 tonnellate è stato nel 1994, quando è sceso a 8.570 tonnellate. Le vendite di ciliegie da parte del capitolo della prefettura di Yamagata della Federazione Nazionale delle Associazioni Cooperative Agricole sono diminuite del 53% in volume e del 38% in valore rispetto all'anno precedente.

Per quanto riguarda le varietà di ciliegie, il volume delle vendite è crollato del 56% per la Sato-Nishiki e del 66% per la Beni-Shuho rispetto all'anno precedente. A metà maggio, un comitato di indagine sui raccolti ha stimato la produzione di ciliegie di questa stagione in 12.100 tonnellate, leggermente inferiore alla media annuale.

Immagine 1: Ciliegie appena raccolte in vendita in una fattoria di Sagae, nella prefettura di Yamagata. Una confezione costa 3.000 yen, ovvero quasi 22 dollari.

A partire dalla metà di giugno, tuttavia, le temperature nella prefettura hanno superato i 30 gradi per molti giorni, causando un'eccessiva maturazione dei frutti. Il caldo ha anche accorciato i tempi di raccolta e la forza lavoro disponibile non è riuscita a raccogliere tutte le ciliegie mature durante il periodo, hanno detto i funzionari.

I rappresentanti dei commercianti di frutta hanno detto alla riunione del 29 agosto che sono stati costretti a rifiutare molte richieste di spedizione di ciliegie di Yamagata verso destinazioni al di fuori della prefettura. Temono che gli acquirenti possano iniziare a cercare altrove le ciliegie a partire dal prossimo anno.

L'incontro ha anche ascoltato le lamentele sul modo in cui vengono diffuse le informazioni sui raccolti.

Fonte: Asahi Shinbun
Immagine: Nikkei Asia


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

Studi di associazione del genoma (GWAS) identificano geni correlati alle dimensioni della ciliegia

Breeding

13 mar 2024

Sono stati identificati 11 e 12 geni candidati correlati rispettivamente alle dimensioni dei frutti e ai tratti legati alla spaccatura. I ricercatori hanno anche individuato diversi geni candidati coinvolti nei metabolismi dei fitormoni, del calcio e della parete cellulare.

Esplorando Skylar Rae: le ciliegie premium del Gruppo Rivoira

Varietà

02 lug 2024

Il prodotto sarà venduto con un prezzo premium, con un incremento del 30% rispetto alle ciliegie standard. La confezione includerà il brand e il nome della varietà, Tip Top, accompagnata da una campagna di comunicazione mirata. È previsto anche un approdo nella GDO italiana.

In evidenza

L’esperto informa: fertilizzazione e irrigazione del ciliegio. Strategie per suolo, radici e qualità dei frutti

Post-raccolta​

08 gen 2026

Tecniche post-raccolta fondamentali per garantire un’elevata resa dei ceraseti in Cile. Scopri l’importanza dell'irrigazione, della nutrizione e del controllo parassitario per migliorare la produttività e preparare le piante alla stagione successiva in modo efficace e sostenibile

Come il ciliegio dolce affronta lo stress idrico grazie ai geni UGT: il caso PavUGT10

Breeding

08 gen 2026

Uno studio genomico ha identificato 235 geni UGT nel ciliegio dolce, rivelando il ruolo chiave di PavUGT10 nella tolleranza al ristagno idrico. Il gene migliora la sopravvivenza delle piante aumentando la risposta antiossidante e limitando i danni da stress ossidativo.

Tag Popolari