Il coltivatore scozzese Peter Marshall & Co (Marshall Farms) ha ampliato il suo rapporto di fornitura con Asda per fornire oltre 3,5 milioni di ciliegie quest'estate.
L'accordo estende la partnership quinquennale del retailer con Marshall Farms attraverso il suo fornitore Scotty Brand. Il produttore ora fornisce frutta per le confezioni a marchio proprio e per quelle a marchio Scotty, aumentando il volume di circa tre milioni di ciliegie a stagione.
Le ciliegie Marshall Farms sono disponibili nei negozi Asda in tre formati, nelle linee Extra Special e standard a marchio proprio del supermercato: 250 g, 300 g e 500 g. Le confezioni di Marshall Farms saranno disponibili quest'estate in circa 160 negozi Asda nel Regno Unito.
La proprietaria e coltivatrice di Marshall Farms, Jennifer Marshall, ha dichiarato: “Le ciliegie sono straordinarie in Scozia grazie alle lunghe ore di luce e al clima più fresco. “Le ciliegie scozzesi maturano lentamente sugli alberi, il che aumenta i livelli di zucchero e la qualità. Utilizziamo le migliori tecniche di coltivazione e una gamma di varietà per garantire che la nostra azienda possa rifornire Asda di ciliegie a stagione inoltrata”.
Rowan Marshall ha aggiunto: “Coltiviamo nella zona dal 1942 e siamo orgogliosi di essere la quarta generazione di Marshalls ad Alyth. “Siamo lieti di essere all'avanguardia tra i coltivatori di ciliegie in Scozia con questa partnership unita e in evoluzione con Asda.
“Essendo uno dei soli quattro coltivatori di ciliegie scozzesi attualmente in produzione, siamo estremamente orgogliosi della qualità dei nostri prodotti e siamo entusiasti di portare le migliori ciliegie disponibili e più succose ai clienti Asda in questa stagione.”
Fonte: Fresh Produce Journal
Immagine: Scottish Business News
30 dic 2025
Il Sudafrica sta ampliando la propria industria cerasicola e punta al mercato cinese entro il 2026/27. Con una raccolta anticipata rispetto al Cile, nuove varietà e una crescente vocazione all’export, potrebbe diventare un fornitore strategico nelle settimane di offerta limitata.
27 apr 2026
La Tasmania chiude la stagione 2025/26 delle ciliegie con esportazioni record vicino ai 50 milioni di dollari, grazie a prezzi elevati e forte domanda asiatica. Hong Kong, Cina e Taiwan guidano la crescita, confermando il posizionamento premium del prodotto.
05 giu 2026
Uno studio di Holovousy, in Repubblica Ceca, analizza 35 accessioni di ciliegio dolce e mostra il ruolo di genetica, sostanza secca e acido ascorbico nella resistenza al pitting superficiale, criticità chiave per qualità, conservabilità e valore commerciale.
05 giu 2026
Nel ciliegio, la produttività nasce nel ciclo precedente: induzione floreale, differenziazione delle gemme, riserve, riego e gestione della chioma determinano fioritura, allegagione e qualità dei frutti della stagione successiva, rendendo decisiva la fase post-raccolta.
