Il coltivatore scozzese Peter Marshall & Co (Marshall Farms) ha ampliato il suo rapporto di fornitura con Asda per fornire oltre 3,5 milioni di ciliegie quest'estate.
L'accordo estende la partnership quinquennale del retailer con Marshall Farms attraverso il suo fornitore Scotty Brand. Il produttore ora fornisce frutta per le confezioni a marchio proprio e per quelle a marchio Scotty, aumentando il volume di circa tre milioni di ciliegie a stagione.
Le ciliegie Marshall Farms sono disponibili nei negozi Asda in tre formati, nelle linee Extra Special e standard a marchio proprio del supermercato: 250 g, 300 g e 500 g. Le confezioni di Marshall Farms saranno disponibili quest'estate in circa 160 negozi Asda nel Regno Unito.
La proprietaria e coltivatrice di Marshall Farms, Jennifer Marshall, ha dichiarato: “Le ciliegie sono straordinarie in Scozia grazie alle lunghe ore di luce e al clima più fresco. “Le ciliegie scozzesi maturano lentamente sugli alberi, il che aumenta i livelli di zucchero e la qualità. Utilizziamo le migliori tecniche di coltivazione e una gamma di varietà per garantire che la nostra azienda possa rifornire Asda di ciliegie a stagione inoltrata”.
Rowan Marshall ha aggiunto: “Coltiviamo nella zona dal 1942 e siamo orgogliosi di essere la quarta generazione di Marshalls ad Alyth. “Siamo lieti di essere all'avanguardia tra i coltivatori di ciliegie in Scozia con questa partnership unita e in evoluzione con Asda.
“Essendo uno dei soli quattro coltivatori di ciliegie scozzesi attualmente in produzione, siamo estremamente orgogliosi della qualità dei nostri prodotti e siamo entusiasti di portare le migliori ciliegie disponibili e più succose ai clienti Asda in questa stagione.”
Fonte: Fresh Produce Journal
Immagine: Scottish Business News
06 ago 2025
Uno studio in Romania analizza 39 genotipi di ciliegio selvatico valutandone variabilità fenotipica, qualità nutraceutiche e resistenza. I risultati indicano un grande potenziale per nuove cultivar ad alte prestazioni e maggiore valore genetico nel settore cerasicolo europeo.
26 gen 2026
La stagione 2025/26 delle ciliegie in Cina è segnata da volumi elevati, forte pressione logistica e rapido calo dei prezzi. Il mercato cinese diventa più selettivo, penalizza la frutta precoce e mette in discussione i modelli di export cileni e le strategie commerciali.
20 mag 2026
Uno studio condotto in Cina mostra come la colorimetria dell’epicarpo possa stimare con precisione la maturazione del ciliegio dolce, collegando colore, antociani, solidi solubili e consistenza del frutto per migliorare raccolta mirata e sistemi di visione artificiale.
20 mag 2026
Il progresso tecnologico promette innovazione, ma la ricerca sulle ciliegie senza nocciolo solleva una domanda urgente: perché investiamo in comodità di mercato mentre milioni di persone soffrono la fame? Un’analisi critica su scienza, priorità e responsabilità globale.
