Il 9 maggio a Macfrut si terrà l'evento "Quali Biosolutions per ciliegie di qualità?", dalle ore 10:30 alle 12:30 presso la Sala Neri.
L’evento, diviso in due parti, darà evidenza delle attuali necessità di mercato e delle problematiche emergenti in alcune importanti aree di coltivazione del ciliegio nel mondo. Verranno anche fornite indicazioni su nuove biosolutions e modelli colturali per una cerasicoltura redditizia e sostenibile.
L'ingresso sarà gratuito, previa prenotazione. Per poter partecipare iscriviti qui
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01 mag 2026
Il cracking del ciliegio dolce compromette resa e qualità. Un’analisi approfondita evidenzia il ruolo chiave delle pectine e del calcio nell’adesione cellulare e nella stabilità dei tessuti, offrendo nuove indicazioni per prevenire le spaccature dei frutti.
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C'è un crescente interesse per i sistemi planari e a Y, capaci di migliorare l'intercettazione della luce e accelerare le pratiche di raccolta. Ad oggi, sembra che le piante allevate con il sistema Upright Fruiting Offshoots abbiano il tasso di raccolta più alto (0,81 kg/min).
22 lug 2026
Dal 15 luglio al 15 agosto, il Canadian Cherry Month invita a controllare etichette, confezioni e cartelli per scegliere ciliegie dolci canadesi. La campagna della BC Cherry Association sostiene i produttori locali e promuove il concorso Flip & Share e premi settimanali.
22 lug 2026
Uno studio su tre cultivar ungheresi di amarena analizza come maturazione, zuccheri, acidi organici, vitamina C, antociani, polifenoli e melatonina influenzino qualità, valore nutraceutico e momento ottimale di raccolta per mercato fresco e trasformazione industriale.
