L’Australia è pronta a far fiorire l’export delle sue ciliegie premium. Grazie a un nuovo piano strategico promosso da Hort Innovation, l’industria australiana del ciliegio punta a triplicare le esportazioni entro il 2030, portando sui mercati globali un terzo della produzione nazionale. Al centro del progetto: qualità, formazione, accesso ai mercati e sviluppo commerciale.
“Le ciliegie australiane sono già riconosciute a livello mondiale per la loro qualità eccezionale, ma il potenziale di crescita è ancora enorme”, afferma Brett Fifield, CEO di Hort Innovation. “Questa iniziativa serve a dare ai produttori strumenti concreti per esportare in modo sostenibile e profittevole.”
Il piano si articola su cinque aree chiave, con l’obiettivo di rafforzare la presenza delle ciliegie australiane nei mercati a più alto valore aggiunto:
Qualità garantita: migliorare la coerenza nella filiera per assicurare frutti da esportazione di livello premium.
Capacità di esportazione: formazione e strumenti per i produttori, così da affrontare con successo i mercati internazionali.
Accesso ai mercati: supporto tecnico su protocolli commerciali per mantenere la freschezza lungo la catena logistica.
Sviluppo dei mercati: espansione in aree già consolidate e apertura verso nuovi mercati emergenti.
Intelligence di mercato: analisi e dati per orientare le strategie di export con maggiore efficacia.
Penny Measham, CEO di Cherry Growers Australia, sottolinea: “L’industria australiana delle ciliegie ha costruito una solida reputazione grazie alla qualità costante dei frutti da tutte le regioni di produzione. Questa iniziativa non solo rafforzerà tale reputazione, ma aprirà nuove opportunità di export.”
Il nuovo progetto si basa sulle fondamenta gettate dal Cherry Trade Development Project 2022–2025 (CY21001), che aveva già identificato le priorità per il comparto: qualità, branding, efficienza della filiera e accesso ai dati.
Tra le azioni in corso e future rientrano anche:
Finanziato attraverso il fondo per la ricerca e sviluppo delle ciliegie e con il contributo del governo australiano, il progetto promette di rafforzare la resilienza del settore e proiettarlo verso una crescita sostenibile a lungo termine.
Fonte testo e immagine: www.horticulture.com
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