03 nov 2026
Dallo stabilimento di Yakima, nello Stato di Washington, ai mercati asiatici: ecco come la visione artificiale analizza e seleziona le ciliegie, riduce gli sprechi e rende possibile la spedizione via mare, influenzando qualità, prezzi e domanda globale durante il Capodanno lunare
03 nov 2026
Con Iberian Cherry, Spagna e Portogallo uniscono ricerca e innovazione per una cerasicoltura più sostenibile. Il progetto punta su biodiversità, agricoltura rigenerativa e tecnologie digitali, coinvolgendo 50 aziende pilota nella Valle del Jerte e nella Cova da Beira.
02 nov 2026
Phenoria usa una sola foto da smartphone e l'intelligenza artificiale per analizzare chioma e carico di frutti dei ciliegi. Lo studio confronta piante con 755 e 137 frutti medi, mostrando come la fenotipizzazione digitale individui la variabilità nel frutteto analizzato.
02 nov 2026
Claudia Soler analizza il futuro delle ciliegie cilene dopo due stagioni difficili: qualità premium, nuovi consumatori in Cina, diversificazione verso Stati Uniti ed Europa, innovazione logistica e strategie per rafforzare esportazioni e competitività entro il 2035.
30 ott 2026
Gestire i tempi di lavorazione significa fare in modo che la frutta avanzi dalla raccolta al raffreddamento con il minor numero possibile di interruzioni. L’obiettivo è ridurre le attese, equilibrare la capacità delle diverse fasi, evitare accumuli e individuare i colli di bottig
30 ott 2026
Sebbene la minore produzione possa esercitare una pressione al rialzo sui prezzi, l’entità degli eventuali aumenti dipenderà dalla domanda, dalle disponibilità esistenti e dalle condizioni di mercato specifiche dei singoli fornitori.
29 ott 2026
Un recente studio condotto in Cile ha esaminato la capacità germinativa dei semi di sei cultivar commerciali di ciliegio dolce dopo l’esposizione a condizioni ambientali rappresentative del percorso commerciale e del successivo smaltimento dei frutti in Cina.
29 ott 2026
Con un settore che può esportare oltre 130 milioni di casse, frutteti che continuano a raggiungere la piena produzione e una forza lavoro che potrebbe scarseggiare, la questione è come cambiare l'attuale strategia aziendale.
29 ott 2026
Per il 2027, Northwest Cherries afferma che l’obiettivo è allineare meglio le aspettative sui raccolti, le promozioni e i prezzi per incrementare i profitti dei coltivatori locali di ciliegie.
28 ott 2026
Nessun singolo test è oggi universalmente risolutivo. Combinare osservazioni anatomiche, indicatori fisiologici e biochimici e strumenti molecolari e digitali può tuttavia ridurre i tempi di valutazione e limitare gli insuccessi.
