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Cloruro di calcio in pre e post-raccolta: effetti su qualità e shelf life delle ciliegie

Qualità

04 ago 2026

Uno studio condotto a Skardu, in Pakistan, mostra che l'immersione post-raccolta delle ciliegie dolci in cloruro di calcio all'1% aiuta a preservare consistenza, colore, aroma e qualità microbiologica, riducendo gli scarti e prolungando la shelf life, fino al mercato.

Le coperture in plastica a bassa densità migliorano la qualità delle ciliegie

Coperture

04 ago 2026

In Cile, una ricerca triennale condotta a Curicó dimostra che le coperture in plastica a bassa densità aumentano il calibro delle ciliegie, proteggono i ceraseti da gelate e grandinate e migliorano redditività, qualità e competitività dei produttori sui mercati asiatici.

La filiera ciliegio: un settore in continua evoluzione

Gestione

04 ago 2026

L’industria delle ciliegie cilene affronta nuove sfide produttive, climatiche e commerciali. Qualità, calibro, strategie agronomiche e coordinamento tra produttori ed esportatori saranno decisivi per competere in Cina e sostenere la crescita del settore.

La nuova storia della ciliegia cilena che riacquista valore

Post-raccolta​

03 ago 2026

L’industria cilena delle ciliegie punta a crescere creando valore: ricerca scientifica, qualità misurabile, nuove varietà e logistica saranno decisive per rafforzare la domanda, ridurre la dipendenza dalla Cina e proteggere la leadership del Cile sui mercati globali.

Come le ciliegie amercicane cv Bing hanno preso il loro nome

Varietà

03 ago 2026

La ciliegia Bing, simbolo dell’Oregon e dello Stato di Washington, deve il suo nome ad Ah Bing, lavoratore cinese nei frutteti dell’Ottocento. Un albo illustrato ne ricostruisce la storia tra agricoltura, immigrazione, discriminazione e leggenda popolare americana.

Dendrometri per il monitoraggio della crescita e stato idrico delle piante

Gestione

31 lug 2026

Un sistema open source con dendrometri a basso costo monitora in tempo reale crescita del fusto, stress idrico e fabbisogno irriguo di melo, ciliegio acido e pesco. La soluzione basata su Arduino migliora precisione, sostenibilità e gestione dell’acqua nei frutteti moderni.

Raccolti ridotti e importazioni massicce: la stagione delle ciliegie polacche sarà ricca di sfide

Produzione

31 lug 2026

In Polonia la stagione delle ciliegie registra rese fino al 50% del raccolto record 2025. Caldo, gelate, siccità e importazioni eccessive comprimono prezzi e vendite, mentre i produttori puntano su celle frigorifere, qualità e raccolta fai da te per difendere i margini.

Le avverse condizioni meteo e i prezzi bassi stanno mettendo in crisi la cerasicoltura aragonese

Produzione

30 lug 2026

In Aragona i produttori di ciliegie ricevono appena 0,50 euro al chilo, mentre la sola manodopera costa 1,20 euro. ARAGA denuncia prezzi insostenibili, clima avverso e un divario crescente nella filiera che minaccia aziende agricole, aree rurali e coesione territoriale.

Le ciliegie greche sono sotto pressione sotto tutti i fronti

Mercati

30 lug 2026

La campagna delle ciliegie greche registra volumi record a Pella ma prezzi bassi, concorrenza estera, carenza di manodopera e problemi negli imballaggi riducono i margini di produttori e confezionatori, nonostante l’ottima qualità dei frutti destinati all’export europeo.

I portinnesti influenzano la nutrizione del ciliegio

Portinnesti

30 lug 2026

Uno studio condotto nel centro-sud del Cile analizza come cultivar e portinnesti influenzano la qualità dei frutti e la nutrizione del ciliegio dolce, evidenziando differenze nei livelli minerali fogliari e indicazioni utili per fertilizzazioni mirate, efficaci e sostenibili.