08 giu 2026
Star Produce porterà da fine giugno le ciliegie Just Picked della British Columbia su Nord America, Asia e Europa. La stagione, favorita dal recupero primaverile, promette calibri elevati, qualità premium, domanda export solida e i volumi superiori agli ultimi due anni.
08 giu 2026
Le piogge prolungate in Moldova complicano la stagione delle ciliegie: dopo le gelate primaverili su Kordia, Regina e Ferrovia, qualità, rese ed export 2026 restano sotto pressione, mentre piccoli produttori affrontano cracking, minore commerciabilità e prezzi più fragili.
05 giu 2026
Uno studio di Holovousy, in Repubblica Ceca, analizza 35 accessioni di ciliegio dolce e mostra il ruolo di genetica, sostanza secca e acido ascorbico nella resistenza al pitting superficiale, criticità chiave per qualità, conservabilità e valore commerciale.
05 giu 2026
Nel ciliegio, la produttività nasce nel ciclo precedente: induzione floreale, differenziazione delle gemme, riserve, riego e gestione della chioma determinano fioritura, allegagione e qualità dei frutti della stagione successiva, rendendo decisiva la fase post-raccolta.
04 giu 2026
Il settore delle ciliegie cilene deve ridurre la dipendenza dalla Cina e spostare il 30% dell’export verso nuovi mercati. Agronomia, varietà, qualità, packaging e strategie commerciali diventano decisivi per proteggere valore, competitività e futuro del comparto.
04 giu 2026
Studio su ciliegio dolce e farnia tra Austria e Croazia: crescita, SLA e fenologia dipendono da sito, suolo e clima locale. Plasticità fenotipica e variabilità individuale indicano nuove chiavi per adattamento e resilienza delle foreste europee ai cambiamenti climatici.
04 giu 2026
Dalla cattura con trappole al raffreddamento post-raccolta, l’AI può supportare il monitoraggio della Drosophila suzukii e rendere la difesa integrata dei piccoli frutti più rapida, precisa e preventiva, aiutando i produttori ad agire prima dei danni visibili in campo aperto.
03 giu 2026
La proteina di pisello, combinata con i fenoli dell’amarena, migliora solubilità, stabilità emulsionante e valore nutrizionale. Uno studio evidenzia nuove opportunità per emulsioni plant-based, bevande funzionali e formulazioni nutraceutiche innovative e più sostenibili.
03 giu 2026
Nel 2026 le ciliegie dell’Uzbekistan registrano volumi in calo del 20-40% ma qualità in crescita: frutti 26+ mm, Brix elevati e prezzi export fino a 7,40 USD/kg. Varietà premium catena del freddo e MAP packaging spingono Russia, Medio Oriente ed Europa nei mercati premium.
02 giu 2026
Le ciliegie del Perù puntano ai mercati premium di Cina e Asia grazie a raccolti anticipati, logistica Chancay e nuove aree produttive come Arequipa, Junín, Cusco e Áncash, aprendo prospettive strategiche per l’export agricolo peruviano e nuove opportunità commerciali.
